Langham Hotel Buffet | The Food Gallery | Buffet tanghalian, Buffet hapunan

肉饗無盡自助晚餐 多款凍海鮮，即開生蠔、長腳蟹、麵包蟹、凍蝦、青口… 。特色威靈頓牛柳，外皮酥脆，牛柳嫩滑多汁。 酥皮焗帶子，紅蝦墨魚多士，新加坡黑胡椒炒龍蝦尾，燒和牛肉眼，燴和牛肉，蟹肉金湯撈麵，鮑汁花膠撈麵，各式中西日印美食。汽水，咖啡茶任飲。 大部分食物高質，可惜當日日式刺身質素比較參差！ 千層蛋撻，疏乎厘班戟，各式蛋糕甜品，非常美味，唯獨沒有糖水供應！ 員工有主動有禮！食物 refill 快，收碟亦快。

Mababait ang mga staff doon pero talagang kakaunti ang pagpipilian sa pagkain ngayong gabi... kinailangan kong kainin ang pritong pusit at egg tart nang paulit-ulit... at paulit-ulit lang... libreng soft drink at pwede kang manatili at kumain ng 4 na oras din ang kanilang bentahe...

Sa totoo lang, ito ang unang beses ko rito. Dahil hindi namin nakuha ang orihinal na hotel para sa aming company gathering, nakita namin ito at mukhang okay naman kaya sinubukan namin... Ngayon, dumating kami bandang 11:50 AM, pero mahaba na ang pila. Nagsimula ang pagpaparehistro at pag-upo ng 12:00 PM, at nasayang ang halos 20 minuto bago kami nakapasok. Sa totoo lang, kailangan itong pagbutihin. Hindi ba puwedeng mas maaga nang kaunti ang pagpasok, tapos 12:00 PM na lang magsimula ang pagkuha ng pagkain? Kasi, kung company gathering ito o para sa iba, sa dalawa at kalahating oras, kung kailangan pang pumila ng kalahating oras para makaupo, dalawang oras na lang ang natitira, na sa tingin ko ay hindi sapat. Ito lang ang opinyon ko! Sa pangkalahatan, kung sa ganitong presyo, mahigit dalawang daang piso, marami pang ibang pagpipilian. Pero hindi naman ito masama, normal lang. Ang kapaligiran ay medyo luma na, at masyadong mababa ang kisame kaya nakakaramdam ng pagkaipit. Ang kalidad ng pagkain ay normal lang. Sa presentasyon, hindi ito kasing ganda ng ibang hotel na may kaparehong presyo. Ang kalidad ng pagkain sa hotel na ito ay hindi masama, normal lang. Pero hindi mo rin masasabing napakasarap dahil normal lang ang lasa... Pero ang serbisyo ng mga staff ay napakaganda, at napakasigasig at magalang nila! Walang sorpresa sa dessert, walang espesyal... Sa kabilang banda, pagkaupo pa lang, nakita ko ang tinapay na alimango na medyo nakakaakit, at nang matikman ko, kakaiba at maraming taba! Ang steak ay napakabango ng lasa ng baka, sulit irekomenda... Ang Japanese sashimi ay hindi rin masama, pero ang sushi ay hindi gaanong maganda ang pagkakabalot, pero mas masarap ang sushi rice kaysa sa karaniwan. 👅

Napakasarap na magkaroon ng bakanteng araw, kaya sinamahan ko ang dalawang matanda at ang batang matanda para tikman ito. Sa paningin, hindi malaki ang lugar, ngunit maluwag pa rin ang mga upuan, at mayroon ding sapat na espasyo sa pagitan ng mga mesa. Parang hindi gaanong kalaki ang lugar para sa pagkain, ngunit mayroon ang lahat ng dapat mayroon sa isang buffet, sapat na sapat ang pagkain, at mayroon ding mga sorpresa, tulad ng char siu bao, napakadetalyado, at mayroong Tartar sauce. Masarap pa ang salad. Ang hanay ng mga cabinet ng inumin sa gilid, maraming uri at dami, napakayaman sa pakiramdam. Hindi gaanong karami ang mga uri ng dessert, ngunit lahat ay may sariling katangian, at hindi tumigil sa pagpuri ang matandang matanda sa bread pudding. Sabi ng pangalawang matanda na ang char siu ay dating napakagandang reputasyon dito, ngunit sa pagkakataong ito, karaniwan na lang ang lasa at kalidad, at may puwang para sa pagpapabuti. Maganda ang seafood, may alimasag na tinapay. May matamis na lasa ang mga binti ng alimasag, ang tanging disbentaha ay mabagal ang pagpupuno sa mga binti ng alimasag, dahil nakita ko nang ilang beses na walang laman ang plato o ilang malnourished na lang ang natitira. Bagama't hindi ako baliw sa mga binti ng alimasag, ngunit kapag gusto kong kumuha ng mga binti ng alimasag, walang laman ang plato, kaya may psychological na agwat. Punan kaagad ang mga walang laman na plato, bukas-palad at disente. Dapat malaman na sa karaniwang sikolohiya ng mga bisita, kapag wala, mas maraming kinukuha, o tinutulungan pa ang mga kasama sa mesa na kumuha, ngunit kapag sapat ang suplay, hindi sila gaanong kakabahan. Sa wakas, dapat banggitin na bandang 2:00, isang babaeng empleyado ang nagpaalala sa amin na malapit nang matapos ang buffet, at pakiusap na samantalahin namin ang natitirang oras na ito para kumain ng kung ano-ano pa. Wow, kumakain ako ng buffet nang maraming beses nitong mga nakaraang taon, at bihira na ang ganitong uri ng mainit na paalala at ang pangunahing layunin ay magbayad (dapat alam ng hotel na ang ahente ay nakakolekta na ng lahat). Napakasarap sa puso at puno ng sinseridad, dapat talagang purihin. Dahil din sa ganitong uri ng pagpapasaya kaya ako naengganyong magbahagi ng karanasan. Sa kabuuan, hindi mapag-aalinlangan na mataas ang value for money ng buffet na ito, hindi malilimutan ang serbisyo, at sulit na bumalik.

Noong Marso 22, 2025, Sabado, nagpunta ako sa The Food Gallery ng The Langham Hotel sa Hong Kong para kumain ng buffet lunch, at talagang napakagandang karanasan! Mula 11:30 hanggang 15:00, napakagaan ng kapaligiran dito, maliwanag at komportable ang kapaligiran, kaya nakakarelax kaagad pagpasok mo. Napakasariwa ng mga alimango sa seksyon ng seafood, matamis at malaman ang laman, at napakasarap kapag ipinares sa sawsawan! Pwede ring kumain ng mga talaba hangga't gusto mo, at gustung-gusto ko iyon, ang sarap na lasa ay nagpapakain sa iyo ng paulit-ulit. At saka yung crab meat salad, paborito ko talaga, malinamnam at sariwa ang lasa. Tapos yung inihaw na Argentine sirloin steak, malutong sa labas at malambot sa loob, napakarami ng katas, talagang nagulat ako, paraiso talaga ito para sa mga mahilig sa karne! Hindi rin dapat kaligtaan ang dessert section, ang mga lasa ng Mövenpick ice cream ay nakakalito, ang chocolate cake at fruit tart ay dapat subukan, magaan sa panlasa, at hindi nakakasawa. Napakabait din ng mga staff, laging handang tumulong, na ginagawang mas kasiya-siya ang buong karanasan sa pagkain. Sa pangkalahatan, ang buffet lunch na ito ay nag-iwan ng malaking impresyon sa akin, tiyak na babalik ako sa susunod, at patuloy na tatangkilikin ang mga masasarap na pagkaing ito!

Napakamahal na buffet na may mga talaba, ulang, sea urchin, lechon, litsong pato at pistachio tart at tsokolate ng Dubai... napakaraming pagpipilian ng pagkain sa limitadong lugar... lubos na inirerekomenda... at ang mga staff doon ay sobrang babait din... 9.9/10

Maganda ang pagkain at serbisyo... ang problema lang ay masyadong malapit ang mga mesa... hindi komportable... at mahaba ang pila para sa mga talaba dahil ang tagal ng staff maglinis... pero dalawang piraso lang ng talaba ang pwede naming kunin sa bawat pagkakataon... nakakatawa naman...

Hindi malaki ang restawran pero naghahain ng masasarap na pagkain na maraming pagpipilian... napakabait din ng mga waitress doon... gusto ko lalo na ang lechon de leche at ang portuguese pistachio egg tarts... at ang rare na chocolate at salted caramel na Movenpick ice-cream... lubos na inirerekomenda...

Napakagandang karanasan. Ang kapaligiran ay kaaya-aya at nakakaengganyo. Ang pagkain ay nag-aalok ng malawak na iba't ibang mga pagkain, kabilang ang mga pagkaing-dagat, mga dessert, mga keso, sushi, atbp. Ang mga talaba ay makukuha lamang sa mga katapusan ng linggo, at alimango sa mga araw ng linggo. Ang serbisyo ay napakahusay, na may matulungin at magalang na mga tauhan.

May iba't ibang masasarap na pagkain ~ Gusto ko ang talaba, hipon at sashimi. Bumili ako ng mga tiket nang maaga sa Klook, nakakuha ako ng 25% na diskwento, sulit ang pera. Napakabait ng mga staff at detalye ang kanilang pag-iisip, naghanda sila ng sorpresa sa kaarawan para sa kaibigan ko kahit hindi ko nabanggit sa aking booking.