Baan Farm Thai Cooking School

Si Helenn ay isang may kaalaman at palakaibigang Chef, na nagdala sa amin sa Lokal na Pamilihan, at ginabayan kami sa pagluluto. Ginawa niyang napakadali at walang hirap ang pagluluto. Tiyak na irerekomenda ko sa mga kaibigan at pamilya. Isa itong napakagandang karanasan.

Isang napakakumpletong karanasan sa pagluluto ng Thai. Nagsimula ang klase sa pagbisita sa lokal na palengke, kung saan natutunan namin ang tungkol sa mga sariwang sangkap ng Thai at kung ano ang hahanapin kapag bumibili nito. Pagkatapos nito, bumalik kami sa Baan Farm upang pumitas ng mga sariwang sangkap bago magluto. Naghanda kami ng iba't ibang lutuing Thai, kasama ang curry, sopas, pritong pagkain, at dessert. Ipinaliwanag ng mga instruktor ang lahat nang malinaw at ginabayan kami nang sunud-sunod habang pinapanatili ang sesyon na nakakarelaks at praktikal. Tinanggap kami ng blue butterfly pea tea, na isang magandang detalye. Napakarami ng mga portion, payapa ang kapaligiran, at ang buong karanasan ay naramdaman na tunay at maayos na naorganisa. Lubos na inirerekomenda para sa sinumang gustong matuto ng tunay na pagluluto ng Thai.

Nagsimula ang araw sa pagbisita sa isang lokal na palengke, kung saan iginiya kami ng aming instruktor, si Miss Poly, sa mga makulay na stall, ipinakilala sa amin ang mga halamang Thai, mga pampalasa, at mga sariwang produkto. Natutunan ko kung paano malalaman ang pagkakaiba ng iba't ibang uri ng basil, sili, at mga curry, at nakatikim ng ilang natatanging sangkap doon mismo sa palengke. Nagtungo kami sa mismong bukid—isang payapa at magandang lugar na napapaligiran ng luntian at tradisyunal na alindog ng Thai. Maayos at malinis ang lugar ng pagluluto, na may mga indibidwal na istasyon para sa bawat kalahok. Nagluto kami ng ilang klasikong pagkaing Thai mula sa simula—tulad ng Pad Thai, Green Curry, at Mango Sticky Rice—gamit ang mga sangkap na natutunan namin sa palengke. Gusto ko na hands-on ang lahat; Nagkaroon ako ng pagkakataong gilingin ang curry paste gamit ang mortar at pestle, isaayos ang mga lasa ayon sa gusto ko. Ang pinakamagandang bahagi ay ang pagtamasa sa pagkaing niluto namin mismo. Bawat putahe ay puno ng lasa, at ang pagmamalaki na ginawa namin ang lahat mula simula hanggang matapos ay mas nagpaganda pa dito!

Ito ay isang perpektong karanasan. Si Pim ay napakabait, palakaibigan, at ipinaliwanag ang lahat nang napakalinaw. Sinusundo ka sa hotel, pagkatapos sa palengke, at bago magluto, kinukuha ang mga sangkap sa maliit na hardin ng paaralan. Irerekomenda namin ang karanasang ito ng 100%. karanasan:

Lubos kong inirerekomenda ang pagsali sa kursong ito, i am very recommnd some people who interested in cooking course. Magkakaroon ka ng isang nakapagpapayamang araw. Sa umaga, dadalhin tayo ng host sa lokal na pamilihan sa umaga at pagkatapos ay babalik sa bukid upang pumitas ng mga lokal na pampalasa, kasabay nito. Maghahanda rin tayo para magluto. Masisiyahan ka sa pagluluto. Sa paraan, ang host ay napaka-friendly at mabait. Sana lahat ay magustuhan ang pagkaing Thai.

Si Pin ay talagang isang mahusay na instruktor at gabay. Napaka-katawa-tawa niya at laging nakangiti sa mga bisita. At saka, napakabait din ng lalaking sumundo sa amin mula sa hotel. Tinalakay niya ang mga bagay-bagay sa palengke. Kudos sa team! Lubos na inirerekomenda na subukan ang karanasang ito 🥰🥰🥰

Napakaganda na nag-ayos sila na sunduin at ihatid kami. Bumisita kami sa isang palengke para bumili ng mga produkto na aming lulutuin. Naroon si Chef Pin para tumulong at magturo sa lahat ng oras sa proseso ng pagluluto. Lubos kong inirerekomenda 👌 ang kalahating araw na kurso.

Si Pin ay isang masigasig na host na nagbahagi ng maraming impormasyon tungkol sa mga sangkap ng Thai at ang paraan ng pagluluto ng Thai. Nasiyahan kami sa pagtingin sa tanawin sa labas ng pangunahing lugar. Napakaraming pagkaing ginawa. Sa kabuuan, ito ay isang masaya at masarap na karanasan sa pag-aaral.

Ang Baan Cooking Class sa Chiang Mai Thailand ay isa sa mga pinakamagandang gawain sa Chiang Mai. Kasama ang pag-sundo na maganda. Mayroon ding lokal na paglilibot sa palengke, at ang buong karanasan ng konsepto mula sa bukid hanggang sa mesa. Nasiyahan ako nang sobra.

Talagang sulit na maranasan! Si Paint at ang kanyang grupo ay higit pa sa inaasahan upang lumikha ng isang hindi malilimutang karanasan. Mula sa maginhawang serbisyo ng sundo at hatid hanggang sa nakakaaliw na paglilibot sa palengke at pakikipagsapalaran sa paghahanap ng pagkain, bawat detalye ay maingat na pinlano. Ang mga karagdagang elementong ito ay nagdala ng dagdag na antas ng kagandahan sa isang pambihirang klase sa pagluluto. Lubos na inirerekomenda para sa sinumang naghahanap ng kakaibang karanasan sa pagluluto!