Fukuoka: IZU HONTEN Modern Sake Brewery Tour at Pagtikim

Bisitahin ang IZU HONTEN, isang bagong bukas na sake brewery na idinisenyo upang gawing madaling lapitan at nakakaengganyo ang proseso ng paggawa ng sake. Galugarin ang mga modernong pasilidad at viewing area nito, kung saan maaari mong obserbahan ang kagamitan sa paggawa, matuto tungkol sa mga sangkap, at tuklasin kung paano nabubuo ang sake mula sa bigas hanggang sa tapos na produkto.

Hindi tulad ng tradisyonal na mga brewery na may limitadong access para sa bisita, pinapayagan ng IZU HONTEN ang mga bisita na maranasan ang tunay na produksyon ng sake. Ang modernong arkitektura at daloy ng bisita nito ay nag-aalok ng natatanging paraan upang matuto tungkol sa pagkakayari ng Japanese sake.

Pagkatapos ng pagbisita, tangkilikin ang pagtikim ng apat na piling uri ng sake. Paghambingin ang kanilang mga aroma, texture, at lasa habang natutuklasan kung paano naiimpluwensyahan ng mga pagpipilian sa produksyon ang bawat sake. Limitado sa 20 kalahok, ang karanasang ito ay nag-aalok ng isang relaks na setting para sa mga unang beses na taster at mga mahilig sa sake.