Kitakyushu: Mizokami Brewery Tour at Sake Tasting

Pumasok sa mundo ng Japanese sake sa Mizokami Brewery, kung saan ang tradisyon at pagkakayari ay nagtatagpo sa modernong kontrol sa kalidad.

Magsimula sa isang guided tour ng mga espasyo ng produksyon na karaniwang sarado sa publiko. Alamin kung paano nagsasama-sama ang bigas, tubig, lebadura, at tradisyonal na pamamaraan sa pamamagitan ng pagbuburo, pagpipiga, at pagpapahinog.

Pagkatapos ng tour, tangkilikin ang isang eksklusibong pagtikim ng piling Mizokami sake, kabilang ang mga limitadong edisyon na hindi available sa ibang lugar. Paghambingin ang aroma, lasa, tekstura, at pagtatapos habang natututo kung paano hinuhubog ng mga pamamaraan ng paggawa ng serbesa ang bawat sake.

Ang mga dalubhasang kawani ay magbabahagi ng mga tala sa pagtikim, temperatura ng paghahain, mga pana-panahong pagkakaiba-iba, at mga mungkahi sa pagpapares, na magpapalalim sa iyong pagpapahalaga sa sake.