Klase sa Pagluluto ng Cookinn Xiao Long Bao at Pansit Baka sa Taipei

Sobrang saya ko! Nakagawa ako ng 4 na putahe nang masaya at masarap. Maingat nilang itinuro ang mga sangkap at paraan ng pagluluto. Si Teacher Lydia ay naging maalalahanin sa akin, isang Hapon na hindi gaanong marunong mag-Ingles, sa loob ng klase ng Ingles. Nakakuha ako ng resipe na nakasulat sa Hapon, kaya hindi ako nahirapan kahit sa klase ng Ingles. Marami silang kinuhang litrato at ipapadala raw ito sa loob ng ilang araw, kaya excited ako! At ang nakakagulat ay, sa huling resipe na ibinigay sa akin, may larawan ko sa pabalat! Gusto kong subukan ang iba pang menu! Mga 5 minutong lakad ito mula sa Zhongshan Station. Maaga akong nakarating kaya nagpalipas muna ako ng oras sa kalapit na McDonald's bago pumunta. Ang lokasyon ay nasa ikalawang palapag ng isang gusali at medyo mahirap hanapin.

Masayang-masaya kami na nag-book kami. Masaya ang klase. Napakagaling ng instruktor na si Angela at pinadali niya para sa amin na hindi pa nakapagtrabaho sa dough dati. Madaling hanapin ang lokasyon at nagkaroon kami ng pagkakataong makilala at makipag-ugnayan sa ibang mga kalahok. Gagawin ko ulit ito!

Lubos na inirerekomenda! Isa itong kamangha-manghang karanasan na matutunan kung paano gumawa ng XLB mula sa simula. Si Diana ay isang mahusay na guro na nagpaliwanag sa bawat hakbang, kaya naging matagumpay ang aming XLB. Inaasahan kong makasali muli sa isa pang klase sa susunod na pagbalik ko sa Taipei ❤️

Amazing!!! Ha estat una experiència molt enriquidora, hem après a fer dumplings i ens ha agradat molt! hem pogut fet els vegans i els de porc!!! La Diana ens ha encantat, molt entendora , servicial i comprensible! gràcieeees!!! experience: Brutal location: Genial instructor: (L)

Napakasaya ng klase sa pagluluto sa CookInn. Natuto kaming magluto ng 3 Taiwanese dish kabilang ang paborito naming Xiao Long Bao at Bubble Milk Tea sa ilalim ng gabay ng isang babaeng instruktor na nagsasalita ng Ingles. Malinis at maluwag ang kusina. Pagkatapos magluto, maaari naming kainin ang aming pagkain at mag-uwi ng souvenir photo bilang alaala. Bagama't mahal ang bayad sa klase, naging di malilimutan ang karanasan.

Ang mga instruktor ay mahusay magsalita ng Mandarin at Ingles, nagbibigay ng malinaw na paliwanag kung bakit dapat gawin ang mga bagay sa ganitong paraan, at tamang pagpapakilala sa mga sangkap na ginamit at ang mga pagkakaiba nito. Ang mga staff ay kumuha rin ng maraming litrato para sa amin.

Si Chelsea ay isang kahanga-hangang guro at labis kaming nasiyahan sa kanyang klase! Medyo mahirap gawin nang tama ang pagbalot ng Xiao Long Bao ngunit napakamatulungin ni Chelsea hanggang sa nagawa namin ito nang tama. Isa ito sa mga highlight ng aming biyahe sa Taipei!

Isang lubos na kasiya-siyang karanasan! Ang aming English-speaking na cooking guide, si Angela, ay napakamatulungin at palakaibigan. Gumawa kami ng tatlong pagkain - xiao long bao, cucumber salad, at boba milk tea, at pagkatapos ay binigyan kami ng libreng souvenir (ang recipe). Gusto ng aming pamilya na bumalik dito at subukang gumawa ng iba pang putahe.

Napakababait ng mga staff. Kinuhanan nila kami ng mga litrato habang nagluluto kami buong umaga at ibinahagi sa amin online pagkatapos para hindi na kami mahirapan sa paggamit ng aming mga telepono. Ginawa namin ang Xiao Long Bao at Noodles Class kasama ang Market Tour. Maganda ang market tour, nakatikim kami ng ilang lokal na pagkain sa daan. Dahil matagal gawin ang Xiao Long Bao, halos buong oras namin ay ginugol sa paggawa at pagtiklop nito (iyon ang pinakamatagal!). Medyo may kulang sa lasa ang Xiao Long Bao, ngunit magandang karanasan ang paggawa nito. Ginawa namin ang beef noodles bilang isang grupo, bagaman ang mga staff ang gumawa ng halos lahat ng trabaho (sa tingin ko dahil limitado ang oras ng klase?). Gumawa din kami ng cucumber salad at bubble tea sa gilid na napakasarap din. Makukuha mo ang recipe card sa dulo ng klase.

Napakahusay na klase, may kaalaman ang mga guro na nagpapasaya sa pagluluto. Nagsisimula ito sa isang walking tour sa isang lokal na palengke upang ipakita sa iyo ang lahat ng magagandang sangkap na available sa mga Taiwanese. Pagkatapos ay magluluto ka ng ilang klasikong Taiwanese na pagkain, kakainin ang mga ito at aalis na may mga recipe at ngiti! Lubos na inirerekomenda.