Klase sa Pagluluto ng Cookinn Xiao Long Bao at Pansit Baka sa Taipei

Masayang-masaya kami na nag-book kami. Masaya ang klase. Napakagaling ng instruktor na si Angela at pinadali niya para sa amin na hindi pa nakapagtrabaho sa dough dati. Madaling hanapin ang lokasyon at nagkaroon kami ng pagkakataong makilala at makipag-ugnayan sa ibang mga kalahok. Gagawin ko ulit ito!

Sobrang saya ko! Nakagawa ako ng 4 na putahe nang masaya at masarap. Maingat nilang itinuro ang mga sangkap at paraan ng pagluluto. Si Teacher Lydia ay naging maalalahanin sa akin, isang Hapon na hindi gaanong marunong mag-Ingles, sa loob ng klase ng Ingles. Nakakuha ako ng resipe na nakasulat sa Hapon, kaya hindi ako nahirapan kahit sa klase ng Ingles. Marami silang kinuhang litrato at ipapadala raw ito sa loob ng ilang araw, kaya excited ako! At ang nakakagulat ay, sa huling resipe na ibinigay sa akin, may larawan ko sa pabalat! Gusto kong subukan ang iba pang menu! Mga 5 minutong lakad ito mula sa Zhongshan Station. Maaga akong nakarating kaya nagpalipas muna ako ng oras sa kalapit na McDonald's bago pumunta. Ang lokasyon ay nasa ikalawang palapag ng isang gusali at medyo mahirap hanapin.

Napakasaya namin ngayon kasama si Angela bilang aming host! Napaka-accommodating niya sa aming grupo na may iba't ibang antas ng kasanayan, mula sa isang 5-taong-gulang na bata, 2 hindi marunong magluto, at 2 chef. Ito ay isang intimate na klase ng 6 na tao kung saan sama-sama kaming gumawa ng 2 tradisyonal na pagkain at bubble tea.

Lubos na inirerekomenda! Isa itong kamangha-manghang karanasan na matutunan kung paano gumawa ng XLB mula sa simula. Si Diana ay isang mahusay na guro na nagpaliwanag sa bawat hakbang, kaya naging matagumpay ang aming XLB. Inaasahan kong makasali muli sa isa pang klase sa susunod na pagbalik ko sa Taipei ❤️

Ang beef noodles, xlb, cucumber salad at milk tea ay talagang mahahalagang pagkain sa Taiwanese cuisine. Ang klase ay napaka-organisado at talagang isinasama nila ang mga estudyante sa paghahanda at pagluluto. Kinukuhanan ka nila ng litrato kaya hindi mo na kailangang mag-alala tungkol doon. Si Lydia ay napaka-accommodating sa pagsagot sa aming mga tanong at talagang ipinapaliwanag niya nang maayos ang lahat. Magkakaroon ka ng recipe booklet bilang souvenir sa pagtatapos ng sesyon. Walang pagsisisi at tiyak na babalik ako sa susunod!

Napakasaya ng klase sa pagluluto sa CookInn. Natuto kaming magluto ng 3 Taiwanese dish kabilang ang paborito naming Xiao Long Bao at Bubble Milk Tea sa ilalim ng gabay ng isang babaeng instruktor na nagsasalita ng Ingles. Malinis at maluwag ang kusina. Pagkatapos magluto, maaari naming kainin ang aming pagkain at mag-uwi ng souvenir photo bilang alaala. Bagama't mahal ang bayad sa klase, naging di malilimutan ang karanasan.

Ang mga instruktor ay mahusay magsalita ng Mandarin at Ingles, nagbibigay ng malinaw na paliwanag kung bakit dapat gawin ang mga bagay sa ganitong paraan, at tamang pagpapakilala sa mga sangkap na ginamit at ang mga pagkakaiba nito. Ang mga staff ay kumuha rin ng maraming litrato para sa amin.

Napaka-interactive at punong-puno ng impormasyon ang klase. Nagustuhan namin ang parang internasyonal na komunidad na aspeto nito kasama ang lahat ng ibang tao sa klase. 10/10, talagang irerekomenda! Salamat sa aming instruktor, si Lydia ❤️

Si Chelsea ay isang kahanga-hangang guro at labis kaming nasiyahan sa kanyang klase! Medyo mahirap gawin nang tama ang pagbalot ng Xiao Long Bao ngunit napakamatulungin ni Chelsea hanggang sa nagawa namin ito nang tama. Isa ito sa mga highlight ng aming biyahe sa Taipei!

Isang lubos na kasiya-siyang karanasan! Ang aming English-speaking na cooking guide, si Angela, ay napakamatulungin at palakaibigan. Gumawa kami ng tatlong pagkain - xiao long bao, cucumber salad, at boba milk tea, at pagkatapos ay binigyan kami ng libreng souvenir (ang recipe). Gusto ng aming pamilya na bumalik dito at subukang gumawa ng iba pang putahe.