โรงแรมเรเนซองส์ ฮ่องกง ฮาร์เบอร์วิว | Mirage Bar & Restaurant | อาหารกลางวัน ชายามบ่าย อาหารค่ำ

บรันช์ฟื้นพลังวันหยุดสุดสัปดาห์

เมื่อแสงแดดอ่อนๆ ยามเช้าในวันหยุดสุดสัปดาห์ทอประกายทั่วอ่าววิคตอเรีย มานัดหมายรับประทานมื้อสายที่โอเอซิสในเมือง เพื่อเริ่มต้นวันใหม่ด้วยความอร่อยและพลังอันเปี่ยมสง่างาม! ตั้งแต่รสชาติเค็มกลมกล่อมของโชริโซกรอบและสลัดชีสบูราตา ไปจนถึงความเข้มข้นเนียนนุ่มของไข่เบเนดิกต์กุ้งมังกรและอะโวคาโด ทุกคำคือของขวัญล้ำค่าแห่งต่อมรับรสเพื่อปลุกวันหยุดสุดสัปดาห์อันแสนขี้เกียจให้กลับมามีชีวิตชีวา

ให้บริการทุกวันเสาร์และอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 12.00 น. ถึง 17.00 น.

เมนู

ดินเนอร์ท่องโลกแห่งรสชาติ

ให้ต่อมรับรสของคุณนำทาง ดื่มด่ำไปกับดินแดนแห่งประสาทสัมผัสอันน่าหลงใหลที่ Mirage Bar & Restaurant ยามค่ำคืน ก้าวข้ามจังหวะของเมือง สู่โอเอซิสอันเงียบสงบเพื่อเริ่มต้นการเดินทางแห่งรสชาติ อาหารแต่ละจานรังสรรค์อย่างพิถีพิถัน พร้อมกลิ่นอายที่หอมกรุ่นติดตรึงใจ ถักทอเป็นงานเลี้ยงยามค่ำคืนที่สะท้อนความรู้สึกทั้งห้า

ให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 18.00 น. ถึง 21.30 น.

เมนู

ค่ำคืนเพลงฮิตกวางตุ้งริมอ่าววิคตอเรีย

เดือนพฤศจิกายนนี้ Mirage Bar & Restaurant จะแปลงโฉมเป็นปาร์ตี้เพลงฮิตกวางตุ้งอีกครั้ง โดยได้ดูโอดีเจยอดนิยมอย่าง DJ Suki + King @ C AllStar มาผลัดกันสร้างความสุขท่ามกลางทัศนียภาพอันน่าหลงใหลของอ่าววิคตอเรีย ย้อนเวลาสู่ยุคทองแห่งเพลงป็อปภาษาจีนกวางตุ้ง

ตั้งแต่เพลงรักคลาสสิก เพลงร้องประสานเสียงสุดมันส์ ไปจนถึงเพลงฮิตติดปาร์ตี้ เพลงกวางตุ้งคุ้นหูถูกนำมาบรรเลงอย่างต่อเนื่องปลุกความทรงจำร่วมกันของผู้คนชาวฮ่องกง ให้คุณได้โยกย้ายไปตามจังหวะ พร้อมเพลิดเพลินกับของว่างคัดสรรที่เสิร์ฟไม่อั้น และเครื่องดื่มตามสั่งสองแก้ว ผสมผสานเสียงเพลง วิวยามค่ำคืน และบรรยากาศกรุ่นๆ ให้ค่ำคืนวันศุกร์นี้กลายเป็นความทรงจำที่ลืมไม่ลง

บัตรมาตรฐาน (สำหรับยืน):

ท่านละ 418 ดอลลาร์ฮ่องกง

รวมเครื่องดื่มคัดสรร 3 แก้ว และของว่างไม่อั้น

ดินเนอร์แชมเปญประกายทอง

ให้ต่อมรับรสของคุณนำทาง ดื่มด่ำไปกับดินแดนแห่งประสาทสัมผัสอันน่าหลงใหลที่ Mirage Bar & Restaurant ยามค่ำคืน ก้าวข้ามจังหวะของเมือง สู่โอเอซิสอันเงียบสงบเพื่อเริ่มต้นการเดินทางแห่งรสชาติ อาหารแต่ละจานรังสรรค์อย่างพิถีพิถัน พร้อมกลิ่นอายที่หอมกรุ่นติดตรึงใจ ถักทอเป็นงานเลี้ยงยามค่ำคืนที่สะท้อนความรู้สึกทั้งห้า

ให้บริการตั้งแต่วันที่ 26 พฤศจิกายน ถึง 23 ธันวาคม 2026 และวันที่ 27 ถึง 30 ธันวาคม 2026 ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 18.00 น. ถึง 21.30 น.

ดินเนอร์แชมเปญประกายทอง

อาหารเรียกน้ำย่อย (เลือกได้หนึ่งอย่าง)

• แซลมอนหมักยั่งยืนสไลด์บาง
• โรลตับเป็ด

ซุป

• ซุปข้นปูอลาสก้า

อาหารจานหลัก (เลือกได้หนึ่งอย่าง)

• ไก่งวงอบ
• แซลมอนย่างแบบยั่งยืน
• สเต็กเนื้อสันนอกวากิวอบ (เพิ่ม 108 ดอลลาร์ฮ่องกง)

ของหวาน

• เค้กมองบลังก์เกาลัดเสิร์ฟพร้อมซอสวานิลลา

อัปเกรดเพิ่มเติม (เลือกได้)

• คาเวียร์ซิกเนเจอร์เรอเนสซองส์ 30 กรัม เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้งกรอบและเครื่องเคียงดั้งเดิม (เพิ่ม 318 ดอลลาร์ฮ่องกง)

นัดหมายมื้อเที่ยงแชมเปญประกายทอง

ฟองแชมเปญพริ้วไหว เสียงระฆังดังกังวาน ความสุขแห่งเทศกาล ร่วมฉลองและดื่มด่ำร่วมกัน สวมใส่ประกายระยิบระยับ ซึมซับพรแห่งความสุข อาหารเลิศรสที่ตกแต่งด้วยแชมเปญจาก Mirage Bar & Restaurant มาถึงตามนัดหมายท่ามกลางแสงสีทองแห่งเทศกาล ดื่มด่ำกับการสังสรรค์ยามกลางวันอันมหัศจรรย์ แสงเงาและอาหารเลิศรสเต้นรำไปพร้อมกัน เสียงหัวเราะและเครื่องดื่มชั้นเลิศหลอมรวม แต่งแต้มสีสันให้ฤดูหนาว

ให้บริการตั้งแต่วันที่ 25 ถึง 27 ธันวาคม 2026 ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 12.00 น. ถึง 14.30 น.

นัดหมายมื้อเที่ยงแชมเปญประกายทอง

อาหารเรียกน้ำย่อย (เลือกได้หนึ่งอย่าง)

• แซลมอนหมักยั่งยืนสไลด์บาง
• โรลตับเป็ด
• ซุปข้นปูอลาสก้า

อาหารจานหลัก (เลือกได้หนึ่งอย่าง)

• ไก่งวงอบ
• แซลมอนย่างแบบยั่งยืน
• สเต็กเนื้อสันนอกวากิวอบ (เพิ่ม 108 ดอลลาร์ฮ่องกง)

ของหวาน

• เค้กมองบลังก์เกาลัดเสิร์ฟพร้อมซอสวานิลลา

อัปเกรดเพิ่มเติม (เลือกได้)

• คาเวียร์ซิกเนเจอร์เรอเนสซองส์ 30 กรัม เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้งกรอบและเครื่องเคียงดั้งเดิม (เพิ่ม 318 ดอลลาร์ฮ่องกง)

นัดหมายดินเนอร์แชมเปญประกายทอง

ฟองแชมเปญพริ้วไหว เสียงระฆังดังกังวาน ความสุขแห่งเทศกาล ร่วมฉลองและดื่มด่ำร่วมกัน สวมใส่ประกายระยิบระยับ ซึมซับพรแห่งความสุข อาหารเลิศรสที่ตกแต่งด้วยแชมเปญจาก Mirage Bar & Restaurant มาถึงตามนัดหมายท่ามกลางแสงสีทองแห่งเทศกาล ดื่มด่ำกับงานเลี้ยงยามค่ำคืนอันงดงาม แสงเงาและอาหารเลิศรสเต้นรำไปพร้อมกัน เสียงหัวเราะและเครื่องดื่มชั้นเลิศหลอมรวม แต่งแต้มสีสันให้ฤดูหนาว

ให้บริการตั้งแต่วันที่ 24 ถึง 26 และ 31 ธันวาคม 2026 โดยมีเวลาดังนี้:

• *24 - 25 ธันวาคม: 17.30 น. ถึง 19.30 น. และ 20.00 น. ถึง 22.00 น.
• *26 ธันวาคม: 18.00 น. ถึง 21.30 น.
• *31 ธันวาคม: 17.30 น. ถึง 19.30 น. และ 20.00 น. ถึง 22.30 น.

นัดหมายดินเนอร์แชมเปญประกายทอง

อาหารเรียกน้ำย่อย

• บรูสเกตตากับตับเป็ดและออสเซียตราคาเวียร์
• ทาร์ตทาทาร์กุ้งสีฟ้ากับบดเกาลัดและไซบีเรียนสเตอร์เจียนคาเวียร์
• เทมปูระหอยนางรมกิลลาร์โดฝรั่งเศสกับเยลลี่พอนสึแชมเปญและคริสตัลคาเวียร์

จานที่หนึ่ง

• สลัดกุ้งมังกร

จานที่สอง

• ริซอตโต้ปูอลาสก้าและเห็ดไมทาเกะ

อาหารจานหลัก (เลือกได้หนึ่งอย่าง)

• ไก่งวงอบ (24 - 26 ธันวาคม) / อกไก่ฝรั่งเศสซูวี (31 ธันวาคม)
• ปลาหิมะย่าง
• เนื้อเทนเดอร์ลอยด์ออสเตรเลียย่าง

ของหวาน (เลือกได้หนึ่งอย่างสำหรับวันที่ 24 - 26 ธันวาคม)

• เค้กมองบลังก์เกาลัดเสิร์ฟพร้อมซอสวานิลลา
• เค้กขอนไม้คริสต์มาสช็อกโกแลตแครนเบอร์รี่

ของหวาน (31 ธันวาคม)

• ทราเฟิลสตรอว์เบอร์รีแชมเปญสไตล์อังกฤษ

แขกทุกท่านจะได้รับแชมเปญ Taittinger 1 แก้ว

ปาร์ตี้เคาท์ดาวน์รับปีใหม่ประกายสว่าง

ร่วมต้อนรับวินาทีเคาท์ดาวน์เที่ยงคืนวันส่งท้ายปีเก่าที่ Mirage Bar & Restaurant โดยมีอ่าววิคตอเรียอันระยิบระยับเป็นฉากหลัง! ยกแก้วดื่มด่ำกับแชมเปญ Taittinger ฟองละเอียด พร้อมเพลิดเพลินกับของว่างสูตรพิเศษที่เสิร์ฟไม่อั้นเพื่อยกระดับช่วงเวลาแห่งการสังสรรค์ พร้อมด้วยดนตรีสดอันไพเราะเพื่อก้าวสู่บทใหม่ที่เต็มไปด้วยความตื่นเต้น

ให้บริการวันที่ 31 ธันวาคม 2026 ตั้งแต่เวลา 23.00 น. ถึง 01.30 น. ของวันรุ่งขึ้น

ปาร์ตี้เคาท์ดาวน์รับปีใหม่ประกายสว่าง

• แขกทุกท่านจะได้รับแชมเปญ Taittinger 1 แก้ว และของว่างไม่อั้น