คลาสเรียนทำอาหารแบบรวมทุกอย่างเต็มวันและ**ประสบการณ์**ในเขตรักษาพันธุ์ช้าง CASA DE MANGO **เชียงใหม่**

ทริปที่สมบูรณ์แบบไร้ที่ติ!!!! ไปมาแล้วกว่า 10 ประเทศ และเข้าร่วมทัวร์มามากมาย ทริปนี้เกือบจะเต็มร้อยแล้ว คอร์สทำอาหาร ไม่ใช่แค่การทำอาหารธรรมดา แต่จะพาคุณเข้าไปในฟาร์มเพื่อเรียนรู้สมุนไพรแต่ละชนิดที่ใช้เป็นส่วนผสม ตั้งแต่ต้นทางจนถึงการปรุงอาหารให้เสร็จ ทุกขั้นตอนทำให้ได้รับประสบการณ์ที่ดีมาก และไม่ใช่การทำอาหารเสร็จทั้งหมดแล้วค่อยกินพร้อมกัน แต่เป็นอาหารแต่ละจานที่ให้คุณได้ลิ้มรสในเวลาที่สดใหม่ที่สุด ปริมาณกำลังพอดี บรรยากาศโดยรวมก็สร้างสรรค์ออกมาได้อย่างสบายตา ทุกอย่างสมบูรณ์แบบที่ฟาร์มมะม่วงแห่งนี้ 😍 ประสบการณ์กับช้างก็ดีมากเช่นกัน เพราะช้างของพวกเขาจะกลับเข้าป่าไปนอนและกินอาหารทุกวัน พวกมันมีอิสระ จะลงมาพบปะกับนักท่องเที่ยวเฉพาะช่วงกลางวันเท่านั้น กระบวนการทั้งหมดก็เคารพความต้องการของช้าง ไม่มีการบังคับให้พวกมันกินอาหารหรือบังคับให้พวกมันลงน้ำ

🤩 ประสบการณ์การทำอาหารที่ CASA DE MANGO🥭 สุดยอดมาก! 1️⃣ คุณลุงซงที่น่ารักและกระตือรือร้นสุดๆ พาเราชมไร่มะม่วงและแนะนำเครื่องเทศต่างๆ ให้เราได้เก็บและชิมสดๆ [调皮] 2️⃣ แม้อยู่ต่างประเทศก็ยังขยันทำอาหาร ที่จริงแล้วพนักงานในไร่เตรียมวัตถุดิบไว้ให้หมดแล้ว เราแค่ทำอาหารกึ่งสำเร็จรูปด้วยมือ [捂脸] 3️⃣ คุณลุงซงให้คุณค่าทางอารมณ์ได้ดีเยี่ยม ทำอาหารแต่ละจานก็ต้องแปะมือ 🙌 กดไลก์ 👍 แถมยังมีการร้องเพลง เต้นรำ และโชว์ฝีมือการทำอาหารที่ยอดเยี่ยม บรรยากาศตลอดกระบวนการสนุกสนานมาก [跳跳] (เหมือนดูละครสั้น แถมยังได้ดูการแสดงละครเวทีด้วย hh) ✅ พวกเราสิบกว่าคนได้เก็บเกี่ยว ทำอาหาร ร้องเพลง และหยอกล้อกัน ทำให้ฉันได้สัมผัสถึง [เสน่ห์ของการรวมกลุ่ม] อย่างลึกซึ้ง

เช้านี้เริ่มต้นด้วยการเดินชมตลาดสดท้องถิ่น คุณครู Sonya มีความกระตือรือร้นและสุภาพมาก ท่านได้อธิบายเกี่ยวกับเครื่องเทศหลักของอาหารไทยอย่างละเอียด รวมถึงวัตถุดิบและซอสปรุงรสที่จะใช้ในชั้นเรียนนี้ สถานที่เรียนทำอาหารใช้งานได้จริงและมีสวนปลูกผักเป็นของตัวเอง เราได้ร่วมกันเก็บวัตถุดิบที่จะใช้ในชั้นเรียนกับคุณครูด้วย วันนี้ฉันได้เรียนทำแกงเขียวหวานไก่, ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ และผัดไทยไก่ ช่วงบ่ายเราเดินทางต่อไปยังศูนย์อนุรักษ์ช้าง ซึ่งเป็นสถานที่ที่เป็นมิตรกับช้าง ช้างทุกตัวน่ารักมาก โดยเฉพาะช้างพังนานา อายุ 5 ปี มันอ้อนนักท่องเที่ยวและเจ้าหน้าที่เพื่อขออาหารและเล่นด้วยเหมือนเด็กๆ ทางศูนย์อนุรักษ์ได้จัดเตรียมน้ำดื่มบรรจุขวด ผัดไทย และผลไม้แสนอร่อยไว้ให้ทุกคน นักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลกต่างก็เข้ากันได้ดี ฉันขอแนะนำกิจกรรมนี้ให้กับทุกคน

หากคุณกำลังตัดสินใจเลือกระหว่างประสบการณ์ต่างๆ นี่คือสัญญาณที่บอกให้คุณจองทัวร์นี้ได้เลย ซอนย่าและซองช่วยดูแลเราตลอดทัวร์หนึ่งวัน และทุกอย่างก็ถูกจัดเตรียมมาอย่างดี สนุกสนาน และให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ด้วย เราได้เยี่ยมชมตลาด ฟาร์มมะม่วงที่สวยงาม เตรียมเมนูอาหารไทยทั้งชุด และได้เล่นกับช้าง รู้สึกขอบคุณมากที่ได้สร้างความทรงจำที่สวยงามเช่นนี้เพราะพวกเขา!! ขอบคุณค่ะ/ครับ :)

ไกด์ทัวร์กระตือรือร้นและเป็นกันเองมาก และยังช่วยถ่ายรูปให้เราหลายรูปด้วย ครูสอนทำอาหารสร้างบรรยากาศได้ดีมาก และอธิบายส่วนผสมได้อย่างละเอียด อาหารที่ทำออกมาอร่อยมาก แถมยังมีเวลางีบหลับด้วย ประสบการณ์ทั้งหมดน่าสนใจมาก การให้อาหารและอาบน้ำช้างเป็นประสบการณ์ที่หาได้ยากและน่าจดจำจริงๆ เห็นได้ชัดว่าทั้งอุทยานดูแลและปกป้องช้างเป็นอย่างดี ช้างสามารถเดินไปมาได้อย่างอิสระและเชื่องมาก เจ้าหน้าที่อุทยานและไกด์ทัวร์ช่วยถ่ายรูปให้เราตลอดเวลา ยอดเยี่ยมมาก!

ยอดเยี่ยมมาก! ตอนเช้าเชฟซงซึ่งเป็นเชฟสอนทำอาหารของเราได้พาเราไปตลาดท้องถิ่นก่อน และได้ลองชิมผลไม้พื้นเมืองบางชนิด จากนั้นขับรถประมาณ 40 นาทีก็ถึงสวนมะม่วงที่เป็นครัวของเขา สวนของเขาจัดไว้อย่างสวยงามมาก เขาเริ่มด้วยการชงชาสมุนไพรที่เขาปลูกเองให้เราดื่ม จากนั้นก็พาเราไปเยี่ยมชมสมุนไพรเขตร้อนบางชนิดที่เขาปลูกเอง ทำให้เราได้ลิ้มลองและเรียนรู้มากมายเกี่ยวกับสมุนไพรไทย เราเลือกทำอาหารสี่เมนู – ซงเป็นคนกระตือรือร้นและร่าเริงมาก และมีความอดทนสูง เขารู้จักชื่อสมุนไพรบางชนิดเป็นภาษาจีนด้วย ทำให้เราเข้าใจกระบวนการทำอาหารได้ดียิ่งขึ้น และทันทีที่เราเข้าไปในสวน เขากับพี่สาวก็ถ่ายรูปบันทึกภาพให้เราตลอดเวลา และส่งรูปภาพให้เราในภายหลัง ครัวของเขาสะอาดมาก ๆ และอาหารที่ทำก็อร่อยมาก ในช่วงพักกลางวันเขายังติดตั้งเปลญวนให้เราพักผ่อนด้วย ความรู้สึกนี้ยอดเยี่ยมมาก เหมือนได้อยู่ในป่าบึงเลยทีเดียว ตอนบ่ายเขาพาเราไปที่ค่ายช้าง ที่นั่นเราได้พบกับไกด์ที่พูดภาษาจีนได้ดีมาก เขาแนะนำพฤติกรรมของช้างให้เราฟัง จากนั้นเราก็แบกอ้อยไปป้อนช้าง จมูกของช้างที่สัมผัสกับกากอ้อยนั้นน่าสนใจมาก และพวกมันก็ค่อนข้างขี้อาย หลังจากนั้นเราก็อาบน้ำให้ช้าง สุดท้ายคนขับรถก็พาเรากลับโรงแรม เป็นวันที่สมบูรณ์แบบและยอดเยี่ยมมาก!

ขอแนะนำที่นี่อย่างยิ่งเลยค่ะ ไม่เชิงพาณิชย์เลย ให้ความรู้สึกเหมือนไปเยี่ยมบ้านเพื่อน ได้รับความสุขและประสบการณ์เต็มเปี่ยม บรรยากาศฟาร์มดีมาก สะอาด ถ่ายรูปสวย คุณครูอธิบายอย่างอดทนมาก ตอนเที่ยงยังกางเปลญวนให้เรานอนกลางวันด้วย เย็นสบายและผ่อนคลายมาก ช่วงบ่ายแคมป์ช้างก็ดีเช่นกัน ได้ให้อาหารช้าง อาบน้ำให้ช้าง ทุกคนสนุกกันมากเลยค่ะ😜

ซอง คาซ่า เดอ แมงโก้ ฟาร์มของพวกเขาสวยงามมาก เต็มไปด้วยดอกไม้และสมุนไพร คุณสามารถลิ้มรสผลไม้ที่เก็บสดๆ ชาสมุนไพร และผักอื่นๆ เชฟยอดเยี่ยม เป็นกันเอง และมีประสบการณ์มาก คุณจะได้เรียนรู้การทำอาหาร วัฒนธรรมไทย และคำศัพท์ภาษาไทยเป็นโบนัส ราคาไม่แพงและคุ้มค่ามาก พวกเขาไม่เร่งรีบคุณ และคุณยังสามารถพักผ่อนหลังรับประทานอาหารได้อีกด้วย การมีปฏิสัมพันธ์กับช้างก็ยอดเยี่ยม มีอาหารเย็นฟรี ขอบคุณมากครับ/ค่ะ

ฉันมีวันที่สนุกสนานและคุ้มค่า ฉันเป็นคนที่สองที่เป็นคนญี่ปุ่นที่เข้าร่วมทัวร์นี้ ตอนเช้าคุณ Somya ซึ่งเป็นครูสอนทำอาหาร มารับฉันที่โรงแรมและพาฉันไปตลาด ที่ตลาด ฉันได้เรียนรู้เกี่ยวกับส่วนผสมที่ใช้กันทั่วไปในอาหารไทย ดูเหมือนว่าคุณจะสามารถซื้ออาหารเช้าได้เช่นกัน เมื่อฉันมาถึง casa de mango พวกเขาเสิร์ฟชาต้อนรับให้ฉัน พวกเขาพาฉันไปรอบๆ สวน และฉันใส่สมุนไพร เครื่องเทศ และผักลงในตะกร้า ในชั้นเรียนทำอาหาร คุณสามารถเลือกเมนูบางส่วนได้ และเมื่อฉันบอกพวกเขาว่าฉันไม่คุ้นเคยกับอาหารรสเผ็ด พวกเขาปรับเมนูให้ ฉันทำอาหาร 5 อย่างในสภาพแวดล้อมที่ถูกสุขลักษณะ และฉันก็สนุกกับการรับประทานอาหารขณะพูดคุยกับผู้เข้าร่วมทัวร์คนอื่นๆ และคุณ Somya พวกเขายังมีน้ำและกาแฟหลังอาหารให้ด้วย ถ้าคุณกินไม่หมด คุณก็สามารถเอากลับบ้านได้ หลังจากรับประทานอาหารกลางวันแล้ว ฉันได้งีบหลับบนเปลญวนในสวนซึ่งมันดีมาก ฉันรู้สึกว่าเขตรักษาพันธุ์ช้างเป็นสถานที่ที่ช้างสามารถอยู่อย่างอิสระได้มากที่สุด ขั้นแรก ฉันได้รับเสื้อผ้าให้เปลี่ยน และฉันก็เปลี่ยนเสื้อผ้าในห้องน้ำ หลังจากฟังว่ามีช้างประเภทใดบ้าง และข้อควรระวัง (อย่ายืนข้างหลังช้างโดยตรง อย่ายืนต่อหน้าเมื่อช้างกำลังกินลำต้นข้าวโพด อย่าสัมผัสหน้าโดยไม่จำเป็น วิธีให้อาหาร และช้างแก่จะคุ้นเคยมากกว่าช้างเด็ก ฯลฯ) ฉันก็ย้ายไปที่บริเวณริมแม่น้ำพร้อมกระเป๋าใส่อาหารว่าง (อ้อย) คนละหนึ่งใบ ฉันให้อาหารว่างตามคำแนะนำของผู้ควบคุมช้าง (ควาญช้าง) พวกเขายังถ่ายรูปและวิดีโอให้ฉันด้วย หลังจากนั้น ฉันก็ให้อาหารว่างแก่ช้างที่อยู่ในพื้นที่ป่ากับควาญช้างและเฝ้าดู ฉันพักทานและได้รับน้ำเย็น แล้วฉันก็ช่วยช้างอาบน้ำ (ไม่บังคับ ขึ้นอยู่กับอารมณ์ของช้าง) สุดท้าย พวกเขาเตรียมข้าวซอย แตงโม และสับปะรดให้ (สไตล์การตักแบ่งเท่าที่ต้องการ) สิ่งที่ควรนำมา: สเปรย์กันแมลง เสื้อคลุม (รถตู้มีเครื่องปรับอากาศ) รองเท้าแตะและผ้าเช็ดตัว (หากคุณต้องการช่วยช้างอาบน้ำ)

เชฟซงจาก Casa de Mango ยอดเยี่ยมมาก! กระตือรือร้นและตลกมาก เขาอธิบายเกี่ยวกับสมุนไพรต่างๆ ได้อย่างละเอียด และพาชมสวนสมุนไพรได้ดีมาก นี่เป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมจริงๆ ส่วนเขตรักษาพันธุ์ช้างก็สุดยอดเช่นกัน! ตอนนี้มีช้าง 4 เชือก หนึ่งในนั้นกำลังตั้งท้อง เราสามารถให้อาหารพวกมันได้ ซึ่งเป็นประสบการณ์ที่พิเศษมาก