เรียนรู้วิธีการหมักมักกอลลีที่โรงหมัก
- ลิ้มลองมักกอลลีตามฤดูกาลที่สดใหม่: ชิมมักกอลลีสูตรพิเศษประจำฤดูกาลที่หมักจากโรงกลั่น Baekusaeng พร้อมเรียนรู้ว่ารสชาติเปลี่ยนแปลงไปตลอดทั้งปีได้อย่างไร
- หมักมักกอลลีด้วยตัวเองตั้งแต่เริ่มต้น: ลงมือทำจริงกับเทคนิคการหมักแบบดั้งเดิม ตั้งแต่การเลือกส่วนผสมไปจนถึงการหมัก การกรอง และการบ่ม
- ค้นพบเคล็ดลับการหมัก: เรียนรู้ว่าข้าว น้ำ นูรุก และการหมักทำงานร่วมกันอย่างไรเพื่อสร้างสรรค์ไวน์ข้าวเกาหลีแท้ๆ
- นำมักกอลลีของคุณกลับบ้าน: หมักและบรรจุมักกอลลีประมาณ 1.5 ลิตร เพื่อนำไปหมักต่อที่บ้าน พร้อมทักษะในการหมักได้ทุกที่ที่คุณไป
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
เรียนรู้วิธีการทำมักกอลลีแบบดั้งเดิมด้วยตัวคุณเองที่โรงบ่ม และค้นพบเรื่องราวเบื้องหลังไวน์ข้าวอันเป็นเอกลักษณ์ของเกาหลี
คุณจะได้เรียนรู้ทุกขั้นตอนของกระบวนการผลิต ตั้งแต่ส่วนผสม การหมัก ไปจนถึงการชิม และนำทักษะที่ได้กลับไปทำมักกอลลีที่บ้าน










สิ่งที่ควรทราบ
สามารถนำมักกอลลีกลับบ้านได้หรือไม่?
แน่นอน! แขกของเราหลายร้อยคนประสบความสำเร็จในการนำมักกอลลีที่ทำเองกลับบ้าน แม้กระทั่งเที่ยวบินระหว่างประเทศ เราจะแสดงวิธีขนส่งและดูแลรักษามักกอลลีของคุณระหว่างการเดินทาง
เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด เราขอแนะนำให้เข้าร่วมชั้นเรียนในช่วงต้นของการเดินทาง ซึ่งจะทำให้มักกอลลีของคุณมีเวลาหมักเพิ่มขึ้น จึงพร้อมที่จะเพลิดเพลินหรือนำกลับบ้านก่อนที่คุณจะเดินทางออกจากเกาหลี
รีวิว
โจเป็นผู้สอนที่ยอดเยี่ยมที่ทำให้ชั้นเรียนทั้งให้ความรู้และน่าสนใจ ฉันสนุกกับการเรียนรู้เกี่ยวกับประวัติของมักกอลลีและสิ่งที่ทำให้มักกอลลีที่ดีแตกต่างกันมาก ประสบการณ์การลงมือทำด้วยตัวเองเป็นจุดเด่นของหลักสูตรนี้ ฉันแค่หวังว่าขวดของฉันจะรอดจากการเดินทางกลับบ้าน! ฉันขอแนะนำชั้นเรียนนี้เป็นอย่างยิ่ง
ฉันขอแนะนำคลาสเรียนกับโจที่ Baekusaeng อย่างยิ่ง บรรยากาศในคลาสดีมาก คุณจะได้รับข้อมูลที่น่าสนใจมากมาย และมักกอลลีที่คุณได้ชิมก็อร่อยมาก การทำมักกอลลีเองในขวดนั้นน่าพึงพอใจจริงๆ!
พวกเราสนุกสนานมากกับการเรียนรู้เกี่ยวกับมักกอลลี โจทำให้ชั้นเรียนเป็นเรื่องง่ายและสนุกสนานสำหรับทุกคนในขณะที่ให้เราได้ชิมมักกอลลีของเขา เราเลือกที่จะฝากผลงานการสร้างสรรค์ของเราไว้กับโจและซื้อขวดที่ทำเสร็จแล้วกลับบ้าน ฉันคิดว่ากลุ่มของเราได้ค้นพบความชื่นชมใหม่ๆ สำหรับมักกอลลีแท้ๆ ขอบคุณนะโจ!
คลาสเรียนนั้นยอดเยี่ยมมาก เราได้เรียนรู้ประวัติศาสตร์และขั้นตอนทั้งหมดในการทำเครื่องดื่มเกาหลีแบบดั้งเดิมนี้ กระบวนการนี้ง่ายต่อการปฏิบัติตามมาก และความหลงใหลใน Makgeolli ของ Joe นั้นมีชีวิตชีวาอย่างแท้จริงเมื่อเขาทำการสอน ดังนั้นอย่าลังเลและมาเรียน คุณยังสามารถนำ Makgeolli ของคุณกลับบ้านได้อีกด้วย
เป็นประสบการณ์ที่สนุกและน่าสนใจมาก! 🍶 ฉันสนุกกับคลาส Baekusaeng Makgeolli มาก และได้เรียนรู้เกี่ยวกับมักกอลลีเกาหลีและกระบวนการหมักทั้งหมดมากกว่าที่คาดไว้เยอะเลย ขอชื่นชมไอแซคเป็นพิเศษ เขาเยี่ยมมาก! เขาเป็นกันเอง มีความรู้ และใจกว้างมากในการแบ่งปันข้อมูลที่น่าสนใจมากมายเกี่ยวกับมักกอลลี วัฒนธรรมการดื่มของเกาหลี และรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ เบื้องหลังกระบวนการหมัก เขาทำให้การเรียนการสอนผ่อนคลาย น่าสนใจ และเข้าใจง่าย ขอแนะนำคลาสนี้อย่างแน่นอน หากคุณกำลังมองหาประสบการณ์ที่แตกต่างและเป็นท้องถิ่นมากขึ้นในโซล หนึ่งในไฮไลท์ของการเดินทางของฉันเลย! ❤️🍶
ติดต่อเรา
คุณอาจชอบ...
ประสบการณ์การทำมาคกอลลี (Makgeolli) ไวน์ข้าวพื้นเมืองและอาหารบาร์
คลาสสอนทำเหล้าเกาหลี: ทำโซจูด้วยตัวคุณเอง
กิจกรรมทำมักกอลลีและอันจู (กับแกล้มสไตล์เกาหลี)
สัมผัสบรรยากาศท้องถิ่น อิ่มอร่อยได้เต็มที่
ร้าน Gamja-Jip ในย่านแพชชั่น ไอซ์แลนด์
สัมผัสโซจูและมักกอลลี (ไวน์ข้าว) แบบดั้งเดิม
กิจกรรมทำมักกอลลีในซองซู
คลาสเรียนทำมักกอลลี: การทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบดั้งเดิมของเกาหลี




