Shimokitazawa-ல் உணவகங்கள்

good barbecue beef quality reasonable prices to enjoy in Tokyo next time will consider to purchase again

நான் வேறு எங்கும் சுஷியை அதே மாதிரி பார்க்க முடியாது, குறிப்பாக நான் இப்போது தென்னாப்பிரிக்காவுக்குத் திரும்பிச் செல்வதால். அனைத்து உணவுகளும் மிகவும் புதியதாகவும் தனித்துவமாகவும் இருந்தன - ஒவ்வொரு உணவு/சுஷி வகையும் சுவையால் நிரம்பி வழிந்தது. இவ்வளவு அழகான மற்றும் அற்புதமான அனுபவம், ஒவ்வொரு பைசாவிற்கும் உண்மையிலேயே மதிப்புள்ளது. சுஷி மற்றும் சாகே அனுபவத்தை ஒன்றாகச் செய்ய நான் பரிந்துரைக்கிறேன் - அது மிகவும் பிரத்தியேகமாகத் தெரிந்தது, அதற்குப் பதிலாக நான் அந்தக் காம்போவுக்குப் பதிவு செய்திருக்க வேண்டும் என்று விரும்புகிறேன், ஆனால் ஒட்டுமொத்த அனுபவத்தில் நான் இன்னும் மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருந்தேன்.

இந்த அன்லிமிடெட் வக்யூ (Wagyu) உணவகத்தில் சமைத்து சாப்பிடுவதற்கு ஏராளமான உணவு வகைகள் இருந்தன. ஆர்டர் செய்வதற்கு பலவிதமான உணவுத் தேர்வுகள் இருந்தன, மேலும் ஆல்கஹால் மற்றும் ஆல்கஹால் இல்லாத பானங்களை நீங்களே எடுத்துக்கொள்ளக்கூடிய சுயசேவைப் பகுதி (Self Service area) மிகவும் அருமையாக இருந்தது. சாதம் மற்றும் குழம்பு போன்ற சைட் டிஷ்களும் நல்ல தேர்வாக இருந்தன. பணியாளர்கள் அனைவரும் நட்பாகவும் உதவியாகவும் இருந்தனர்.

இ.னிப்பகங்களை பின்னர் பரிமாறியிருக்கலாம், மேலும் சுயசேவைக்கு பதிலாக எல்லாவற்றையும் எவ்வாறு சமைப்பது என்பது குறித்த எளிய வழிகாட்டியை வழங்கியிருக்கலாம். சமைப்பது சற்று கடினமாக இருந்தது, ஆனால் உணவு மிகவும் சுவையாக இருந்தது. மேலும், எங்கள் முன்பதிவு விவரங்கள் சேவைப் பணியாளர்களுக்கு உடனடியாகத் தெரியப்படுத்தப்படவில்லை, அதனால் நாங்கள் சிறிது நேரம் காத்திருக்க வேண்டியிருந்தது.

டோக்கியோ வாக்யூ மாட்டிறைச்சி மற்றும் கிங் நண்டு அன்லிமிடெட் சாப்பிட வாருங்கள். பார்பிக்யூ, சுகியாகி, ஷாபு-ஷாபு என மூன்று விதமாக சாப்பிடலாம். சமையல் வேகம் மிக அதிகம், உணவு விரைவாக வரும். ஆனால், வாக்யூ மாட்டிறைச்சியை அதிகமாக சாப்பிட முடியவில்லை. சமநிலைப்படுத்த சில பச்சைக் காய்கறிகள் மற்றும் கிம்ச்சி சேர்க்க வேண்டும். கிங் நண்டு எளிதாக உரிக்கக்கூடியது மற்றும் சுவையானது. மிகவும் பிஸியாகவும், வயிறு நிரம்பவும் சாப்பிட்டோம். பானங்கள் மற்றும் ஆல்கஹால் அன்லிமிடெட் என்பதும் அருமை!

உணவு அருமையாக இருந்தது, உயர்தர இறைச்சி! பணியாளர்கள் கவனமாகவும் நட்பாகவும் இருந்தனர். உணவு மிகவும் சுவையாக இருந்தது. நான் மீண்டும் இங்கு செல்வேன்.

உணவகத்தின் சூழல் மிகவும் அருமையாக இருந்தது, இயற்கை காட்சி மிகவும் அழகாக இருந்தது, உணவு உண்ணும் சூழல் சிறப்பாக இருந்தது. சேவை புரிபவர்கள் மிகவும் அன்பாகவும் தொழில்முறையாகவும் இருந்தனர், ஒட்டுமொத்த சேவையும் திருப்திகரமாக இருந்தது. உணவின் வடிவமைப்பு நேர்த்தியாக இருந்தது, ஆனால் சுவை எனக்கு வழக்கமானதாகவே இருந்தது, குறிப்பாக வியக்கத்தக்க வகையில் எதுவும் இல்லை. ஒட்டுமொத்தத்தில் இது ஒரு நல்ல உணவு அனுபவமாகும்.

Best kaiseki for this price point I’ve ever had… very impressed and very satisfied. Food quality was very good and quantity was just perfect!

நான் கொஞ்ச காலமாக ரோபாட்டா ஷோவில் முன்பதிவு செய்ய முயற்சித்து வந்தேன். மற்ற தளங்களில் முயற்சி செய்த பிறகு, உணவகம் தொலைபேசி அழைப்புகளுக்கு பதிலளிக்கவில்லை. க்ளூக் மூலம் முன்பதிவு செய்ய முடிந்தது. இருப்பினும், கின்கி மற்றும் வாக்யூ உணவுகள் மட்டுமே வழங்கப்பட்டன. உணவகத்தில் à la carte ஆர்டர் செய்திருக்க விரும்பியிருப்பேன் (கின்கி உணவு மிகவும் நன்றாக இருந்தாலும்). சேவையும் சூழ்நிலையும் மிகச் சிறப்பாக இருந்தன. மேலாளர், கோஜி மருயாமா, மிகவும் நல்லவர். உணவகம் தொலைபேசிக்கு பதிலளிக்கவில்லை என்றால், எங்கள் அழைப்பை நேரடியாக எடுக்க அவர் முன்வந்தார்.