தி பார்க் லேன் ஹாங்காங் - PLAYT｜பஃபே மதிய உணவு, பஃபே இரவு உணவு, பஃபே பிரன்ச், மதிய தேநீர் பஃபே

இலையுதிர் கால சிறப்பு கடல் உணவு பஃபே (செப்டம்பர் 1 முதல் செப்டம்பர் 30 வரை)

இந்த செப்டம்பரில், ஹாங்காங் பார்க் லேன் ஹோட்டலின் PLAYT பஃபே, உள்ளூர் பழமையான "ஆன் கீ சீஃபுட்" உடன் இணைந்து, இலையுதிர் கால சிறப்பு கடல் உணவு பஃபேவை அறிமுகப்படுத்துகிறது. இந்த ஒத்துழைப்பு உயர்தர கடல் உணவை நவீன பஃபே அனுபவத்துடன் ஒருங்கிணைக்கிறது. இதில், "சார் சியூ அபலான் தேன் இத்தாலியன் ஐஸ்கிரீம்" ஒரு ஆச்சரியமான சுவை மற்றும் கலவையுடன் உள்ளது. விருந்தினர்கள் பாரம்பரிய கடல் உணவு வகைகளை சுவைக்கலாம், அதே நேரத்தில் புதுமையான சுவைகளையும் அனுபவிக்கலாம்.

PLAYT குழு பல்வேறு உயர்தர கடல் உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுத்து, வெவ்வேறு சமையல் முறைகள் மூலம் கடல் உணவின் புதிய சுவையை முழுமையாக வெளிப்படுத்துகிறது. முக்கியமாக பரிந்துரைக்கப்படும் உணவுகளில் "நண்டு ரோ அபலான் இரண்டு பக்க மஞ்சள்", "பழைய முறை இறால் ரோஸ் பம்பளிமாஸ் தோல்" (மதிய உணவு), "ஆன் கீ பிரேஸ்டு 6 ஹெட் அபலான் பூ காளான் மற்றும் வாத்து கால்" (இரவு உணவு) ஆகியவை அடங்கும், இது உயர்தர கடல் உணவின் சாரத்தை முழுமையாகப் பூட்டுகிறது. விருந்தினர்கள் "ஹாம் ரோஸ் கடல் வெள்ளரி தடித்த சூப் ஸ்டீம்ட் எக் ஒயிட்" (இரவு உணவு) மற்றும் "முலாம்பழம் கடல் நத்தை மீன் வயிறு ஜாஸ் சூப்" (இரவு உணவு) போன்றவற்றை சுவைக்கலாம், இது வயிற்றை சூடேற்றி, இலையுதிர் காலத்திற்கு ஏற்றது.

முக்கிய இனிப்பு "சார் சியூ அபலான் தேன் இத்தாலியன் ஐஸ்கிரீம்" ஆகும், இது ஆன் கீ ஸ்நாக் அபலான் தொடரில் புதிதாக அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட "ஹாங்காங் பாணி சார் சியூ சுவை ஒரு கடி அபலான் சிற்றுண்டி"யால் ஈர்க்கப்பட்டது. லேசான கேரமல் சுவையுடன் கூடிய தேன் ஐஸ்கிரீமில் அபலான் துண்டுகள் கலக்கப்பட்டு, எதிர்பாராத சுவையான கலவையை உருவாக்குகிறது, இது மேலும் மேலும் சாப்பிடத் தூண்டுகிறது! மற்றொரு "பீச் கம் ரோஸ் லிச்சி மௌஸ் டார்ட்" ரோஸ் நறுமணத்தை வெளிப்படுத்துகிறது, இது ஊட்டமளித்து, பெண்களுக்கு மிகவும் பிடித்தமானதாக இருக்கும். கூடுதலாக, PLAYT பஃபே புதிய சிப்பிகள் (இரவு உணவு), இறால் (இரவு உணவு), சுஷி, சஷிமி, தாய்லாந்து புதிய இறால் போன்ற பல்வேறு கடல் உணவு வகைகளையும் உலகளாவிய உணவுகளையும் வழங்குகிறது, இது உங்களுக்கு ஒரு விருந்தளிக்கும்.

[பஃபே மதிய உணவு | பனி நண்டு கால்கள், சியர்லோயின் ஸ்டீக் மற்றும் குறிப்பிட்ட பானங்கள் வரம்பற்றது]

பார்க் லேன் ஹோட்டலின் PLAYT இன் திறந்த சமையலறை "கிச்சன் தியேட்டர்" என்ற உணவு கருத்தை முழுமையாக செயல்படுத்துகிறது, இது சமையலறையை சமையல்காரர்கள் தங்கள் சிறந்த சமையல் திறன்களை வெளிப்படுத்தும் ஒரு மேடையாக மாற்றுகிறது, மேலும் உயர்தர, புதிய மற்றும் நேர்த்தியான உலகளாவிய உணவுகளை ஒவ்வொரு விருந்தினருக்கும் அற்புதமாக வழங்குகிறது. இந்த சீசனின் மதிய உணவு பஃபேவில் பனி நண்டு கால்கள் மற்றும் பருவகால கடல் உணவுகள் போன்ற பல்வேறு வகையான உணவுகள் உள்ளன. திறந்த நெருப்பில் வறுக்கப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் நேரடி சமையல் பகுதி மெதுவாக வறுக்கப்பட்ட சியர்லோயின் ஸ்டீக், மூலிகை வறுக்கப்பட்ட நியூசிலாந்து எலும்புடன் கூடிய ஆட்டுக்குட்டி தோள்பட்டை மற்றும் மிருதுவான ஜப்பானிய டெம்புரா ஆகியவற்றை தொடர்ந்து வழங்குகிறது. கூடுதலாக, தாய்லாந்து சாலட் மற்றும் புதிய இறால் சஷிமி, ஸ்டீம்ட் சீன டிம் சம், வோக்-ஃப்ரைட் உணவுகள், இந்தியன் டெமனி சிறப்பு உணவுகள் மற்றும் உடனடி நூடுல்ஸ் போன்ற பல்வேறு ஆசிய மற்றும் சீன சுவைகளும் உள்ளன; இறுதியாக, ஸ்மோக்ட் சால்மன், தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சீஸ் மற்றும் பர்மா ஹாம் போன்ற நேர்த்தியான குளிர் உணவுகளுடன், உங்கள் மதிய உணவிற்கு ஒரு சரியான விருந்து தொடக்கத்தை உருவாக்குகிறது.

[வார இறுதி பஃபே பிரன்ச் | சிப்பிகள், காவியர், கடல் உணவு மற்றும் வரம்பற்ற ஸ்பார்க்லிங் ஒயின்]

"இந்த சீசனின் முக்கிய அம்சங்களான 'புதிதாக திறக்கப்பட்ட சிப்பிகள்' மற்றும் 'பனி நண்டு கால்கள்' செப்டம்பர் மாதம் முழுவதும் வரம்பற்ற அளவில் வழங்கப்படுகின்றன, இது உங்களுக்கு சிறந்த புதிய சுவை அனுபவத்தை அளிக்கிறது. செப்டம்பர் மாதத்தில், உணவகம் ஒரு சிறப்பு சலுகையை வழங்குகிறது, ஒவ்வொரு விருந்தினருக்கும் 'ஒரு நேர்த்தியான காவியர்' வழங்கப்படும், மேலும் 'துரியன் கோல்டன் இயர்ஸ்' துரியன் இனிப்பு தீம் ஒரே நேரத்தில் வழங்கப்படுகிறது, இது உங்கள் கோடை உணவு அனுபவத்திற்கு இணையற்ற ஆடம்பரத்தையும் செழுமையான தேர்வுகளையும் சேர்க்கிறது."

வரம்பற்ற பானங்கள்: ஸ்பார்க்லிங் ஒயின், தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஒயின்கள், தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சிறப்பு பானங்கள் மற்றும் பழச்சாறுகள் ஆகியவை அடங்கும், இதனால் நீங்கள் உங்கள் குடும்பத்தினருடனும் நண்பர்களுடனும் வரம்பற்ற பானங்களை அனுபவித்து, ஒரு மகிழ்ச்சியான வார இறுதி நாட்களைக் கழிக்கலாம்.

முக்கிய நிரந்தர கடல் உணவு மற்றும் சிறப்பு உணவுகள் (செப்டம்பர் மாதம் முழுவதும் கிடைக்கும்)

நீங்கள் எந்த மாதத்தில் அல்லது எந்த நேரத்தில் வந்தாலும், பின்வரும் PLAYT சிறப்பு உணவுகள் முழுமையாகக் கிடைக்கின்றன:

• ஐஸ் கடல் உணவு மற்றும் தேர்வுகள்: புதிதாக திறக்கப்பட்ட சிப்பிகள், பனி நண்டு கால்கள், பருவகால கடல் உணவு, மற்றும் செப்டம்பர் மாத சிறப்பு சலுகை: ஒவ்வொரு விருந்தினருக்கும் ஒரு நேர்த்தியான காவியர்
• வரையறுக்கப்பட்ட கூடுதல்: வரம்பற்ற பர்மா ஹாம் இனிப்பு முலாம்பழத்துடன்
• உயர்தர சூடான உணவுகள்: மெதுவாக வறுக்கப்பட்ட சியர்லோயின் ஸ்டீக், மூலிகை வறுக்கப்பட்ட நியூசிலாந்து எலும்புடன் கூடிய ஆட்டுக்குட்டி தோள்பட்டை, ஸ்டீம்ட் சீன டிம் சம், வோக்-ஃப்ரைட் உணவுகள், இந்தியன் டெமனி சிறப்பு உணவுகள் மற்றும் உடனடி சூப் நூடுல்ஸ்
• புதிதாக வெட்டப்பட்ட சஷிமி: பல்வேறு புதிய விமான சஷிமி, ஜப்பானிய தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சுஷி
• வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்புகள்: PLAYT இன் தினசரி புதிய வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சிறப்பு ஜெலாடோ (இத்தாலியன் ஐஸ்கிரீம்)

[வார இறுதி தேநீர் பஃபே | சஷிமி சுஷி, ஹாங்காங் சிற்றுண்டிகள், வரம்பற்ற பழச்சாறுகள்]

இந்த சீசனில், வாராந்திர தீம் செஃப் பரிந்துரைகள் குறிப்பாக அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன, ஒவ்வொரு வாரமும் கருப்பு ட்ரஃபிள் மற்றும் சீஸ், மென்டைகோ போன்ற குறிப்பிட்ட தீம்களை கொண்டு வருகின்றன, மேலும் பிரத்யேக வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பீஸ்ஸா மற்றும் பாஸ்தாவுடன். பருவகால கடல் உணவு மற்றும் புதிதாக வெட்டப்பட்ட சஷிமி, சால்மன், ஹெர்ரிங், பருவகால உறைந்த இறால், கிளாம்ஸ் மற்றும் மஸ்ஸல்ஸ் உட்பட, வரம்பற்ற அளவில் கிடைக்கின்றன; ஐரோப்பிய குளிர் உணவுப் பகுதியின் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சீஸ், நேர்த்தியான குளிர் இறைச்சிகள் மற்றும் சுய-தேர்வு சாலட் பார் ஆகியவற்றுடன், விருந்திற்கு ஒரு நேர்த்தியான தொடக்கத்தை உருவாக்குகிறது. சூடான உணவுகள் மற்றும் உள்ளூர் சிறப்புப் பகுதியும் சமமாக சுவாரஸ்யமானது, புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட கிளாசிக் பிரஞ்சு அல்லது ஹாங்காங் டோஸ்ட், சாவோஷான் பிரேஸ்டு இறைச்சி தட்டு, ஹாங்காங் வறுத்த சிப்பி கேக்குகள், அத்துடன் கூட்டு நினைவுகளைக் கொண்ட ஹாங்காங் பாணி கிண்ண சூப், பாரம்பரிய கஞ்சி, பன்றி தோல் முள்ளங்கி மீன் பந்துகள், மற்றும் வயிற்றை சூடேற்றும் உடனடி வெள்ளை மிளகு கோழி சூப் நூடுல்ஸ் மற்றும் உடனடி ஸ்டீம்ட் சீன டிம் சம் ஆகியவை உள்ளன. உணவகம் குழந்தைகளுக்கு ஏற்ற உணவுப் பகுதியையும் கொண்டுள்ளது, வறுத்த கோழி துண்டுகள், சீஸ் மீட் பால்ஸ், தேன் சாவ்லட் சாசேஜ் மற்றும் வறுத்த உருளைக்கிழங்கு பந்துகள் போன்ற குழந்தைகளுக்கான பிடித்தமான உணவுகளை தயார் செய்துள்ளது. இறுதியாக, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இத்தாலியன் ஐஸ்கிரீம், ஆங்கிலேயன் ஸ்கோன்கள், பணக்கார டாப்பிங்ஸ் கொண்ட சாக்லேட் ஃபவுண்டன் போன்ற நேர்த்தியான இனிப்புகளுடன் ஒரு சரியான முடிவை அளிக்கிறது, மேலும் பல வகையான பழச்சாறுகள் வரம்பற்ற அளவில் கிடைக்கின்றன, இது உங்களுக்கு ஒரு இனிமையான உணவு நேரத்தை அளிக்கிறது.