Mandarin Oriental Hong Kong Café Causette | Eftermiddagste, trerätters middag

Från dagens meny beställde vi krabbkött- och majssoppa, och vi blev förvånade över hur en så enkel soppa kunde smaka så enastående. En annan förrätt var honungsrostade kycklingvingar med vildsvamp, pocherat ägg och svart tryffelsås. Jag hade inte förväntat mig att kycklingvingarna skulle vara så goda, och jag skämtade med personalen om att jag hoppades kunna laga något lika gott en dag. Till huvudrätt valde jag fisk med vitvins- och gräddsås, som hade en fantastisk doft. Att laga västerländsk mat är egentligen inte svårt, men att skapa en utsökt sås kräver en hel del skicklighet. Min man beställde stekt australisk oxfilé med "sha jiao" (en typ av krydda), vilket jag tyckte var helt okej. Till efterrätt beställde vi citronbaba med blåbär, samt jordgubbstårta med guava- och jordgubbssorbet. Jag föredrog jordgubbstårtan med sorbeten. Det visade sig att menyn även inkluderade dryck. Jag beställde en Ice Mocha, och servitören föreslog att jag skulle ta hälften så mycket grädde, eftersom helgrädde är så "ondskefullt". Efter att ha druckit den insåg jag att de "ondskefulla" dryckerna är de godaste. Även om denna middag var enkel, var den mycket prisvärd. Varje person betalade bara drygt fyrahundra dollar, och det inkluderade serviceavgiften. Personalen var artig och trevlig. Det viktigaste när man spenderar pengar är att man är glad och att man får valuta för pengarna.

Middagspaket med stort värde för pengarna och ett bra urval av förrätt, varmrätt och dessert! Utmärkt läge i Central och mysig miljö. Du kommer inte att bli besviken på servicen på Mandarin Oriental!

Maten var god, men den övergripande servicen var inte särskilt entusiastisk. Servitörerna svarade dock när man kallade på dem, men de verkade trötta och upptagna, vilket skiljde sig från den service jag förväntade mig av Mandarin Oriental. Förrätten var varken bra eller dålig. Till huvudrätt valde vi alla tre biff, som smakade bra. Ingen av oss åt upp efterrätten eftersom vi alla försöker minska fettintaget. De hade skrivit "Grattis på födelsedagen" och satt dit ett ljus enligt önskemål i kommentaren, vilket jag var mycket nöjd med. Till sist köpte jag med mig scones, men det kostade 10% extra för att ta med dem, vilket gjorde att en scone kostade nästan 100, vilket är ganska dyrt 🥲

Restaurangen visste att en familjemedlem fyllde år och skickade en liten födelsedagstårta med en handskriven födelsedagsskylt. Maten var riklig och vi var redan mätta. Kaffet serverades med kakor och små godsaker, och tekannan var enorm, tillräckligt för fem-sex koppar... Första gången jag ätit fine dining med så otroligt bra prisvärdhet!

The service was very attentive; they even brought a small cake because it was a family member's birthday. The food quality was excellent, maintaining their consistent high standards.

環境清幽，坐位寬鬆，近地鐵站。服務員都人都很有禮貌，感覺開心愉快。首先來一個手作圓法包，很高質。三文魚沙拉🥗加了青檸之類，味道近清新滿口三文魚。牛柳很大份，以女性來說很足夠。甜點及咖啡是一個亮點。幸福滿滿地離席。👍👍👍👍👍

這個價錢享受下午茶，簡直一流！我特別欣賞職員的細心——我在到訪前一天打電話給餐廳，問可不可以為我和朋友安排靠窗的位置，要慶祝朋友生日。職員雖然沒有答應，但是最後為我們安排了心儀的位置。而且，職員記得我輕輕帶過的話，在蛋糕插上生日朱古力牌，讓我們都很驚喜。食物方面，他們製作的鬆餅很好吃，尤其是抹上玫瑰花果醬，相得益彰。甜品分量比鹹點大，吃下午茶前記得要「留肚」。（Café Causette與Clipper Lounge提供的下午茶是相同的，視乎食客想去哪間餐廳，看怎樣的風景。）

很喜歡餐廳的環境氛圍，獲分配窗邊位置，如果只坐餐廳中間，感覺就是cafe環境，沒有窗邊位高級。服務非常周到，侍者親切友善，食物也很精緻美味，很欣賞帶子沙律、主菜的牛柳，價錢已包加一服務費，吃完瀟洒離開，感覺超抵！而且雖說是2小時用餐，但感覺坐久一點都不會被驅趕，總括而言，是很舒適享受的用餐體驗！

En mycket tillfredsställande middag! Vackert upplagd, högkvalitativ mat, och servitörernas, särskilt Timothys, uppmärksamma service gjorde vår upplevelse mycket trevlig! Om det fanns fler valmöjligheter för huvudrätten i set-menyn skulle det vara ännu mer perfekt!

購買後使用方便，入場時只需提供電話號碼即可入座。餐廳環境較暗。龍蝦湯比較鹹，但牛柳、魚柳及甜品都不錯。