Unik klass om äggkaffe i Hanoi
- Anslut dig till oss på vår centrala plats borta från trafiken i Gamla stan, bredvid ölträdgårdarna.
- Prova en mängd lokala och internationella kaffespecialiteter.
- Skapa ditt eget äggkaffe och andra kaffedelikatesser.
- Studera och bemästra konsten att brygga vietnamesiskt kaffe med traditionella metoder.
- Lär dig mer om Vietnams "kärleksaffär" med kaffe från det förflutna och framåt.
Vad du kan förvänta dig
Äggkaffe är troligen världens mest ikoniska kafédryck. Den uppfanns 1946 av Nguyen Van Giang under Indokinakriget när det var brist på mejeriprodukter, och blev en stor succé. Det är nu världsberömt för sin unika krämiga sötma. Processen är anmärkningsvärt kreativ. Vi delar den här. Allt kaffe som används är av den starka, smakrika vietnamesiska Robustabönan som bryggs på traditionellt vis och används i olika kaffespecialiteter som du lär dig att göra genom att göra och smaka på dina kreationer. Allt detta händer mitt i Gamla stan på Cafe Minh, några meter från Ta Hien Beer Gardens. Efter lektionen är du välkommen att stanna kvar för att njuta av och jämföra dina kreationer på vår balkong eller öppna trottoarområde. En fantastisk dag hur du än gör.







Recensioner
Xin Cao - vi älskade verkligen den här äggkaffekursen! Den var livlig. Vi delade den med taiwanesiska turister. Det var roligt att lära sig historien om detta äggkaffe som har sitt ursprung i Hanoi på 1940-talet. Smaken var inte heller dålig ;))
Jag gillade verkligen äggkaffekursen med läraren Lena, trots att det var en enskild session eftersom jag tog den tidigaste tiden. Rekommenderas varmt för dem som älskar kaffe och vill ha en mer intressant aktivitet under resan.
Vi gick på en kaffekurs vår sista dag i Vietnam, precis innan vårt flyg, och det var en otrolig upplevelse. Atmosfären var lugn och inbjudande, vilket skapade den perfekta miljön för lärande. Beläget på Beer Street har kaféet en unik atmosfär som förhöjer kursen. Den mysiga stämningen, tillsammans med Jennifers enastående undervisning, gjorde dagen verkligen minnesvärd. Jag rekommenderar det varmt till alla som är intresserade av kursen.
Ett måste för kaffeälskare. Vår grupp på tre var de enda deltagarna under vår tidslucka, så det blev en privat session. Fru Ha var mycket effektiv i att förmedla sin kunskap och sina färdigheter i att göra äggkaffe samt brunt och vitt kaffe. Vi njöt också av cykelturen i gamla kvarteren.
Jag åkte med min grupp vänner och vi njöt verkligen av upplevelsen. Klassen leddes av Ms. Ha och vi fick lära oss mer än bara processen att göra kaffe. Vi lärde oss också om den vietnamesiska kulturen och lite historia. Det är också ett roligt sätt att träffa nya människor.
Det var en fantastisk upplevelse. Det fanns te och bananchips medan vi väntade på att klassen skulle börja. Chloes instruktioner var tydliga. Vi fick lära oss att göra äggkaffe, brunt kaffe och vitt kaffe. Vi drack det vi gjorde, så var beredd på 3 omgångar kaffe också. 😁
Kursen är på övervåningen på platsen. Chloe var vår lärare och hon var jättebra på att förklara och visa oss vad vi skulle göra. Man får faktiskt lära sig att göra 3 kaffesorter så var beredd på mycket koffein! Vi lade till dockteatern som började i slutet av vår kurs. Det är bara 5 minuters promenad bort och Chloe eskorterade oss dit och såg till att vi kom in ordentligt. Hon är bäst!!!
Fru Ha var en utmärkt lärare. Hon förklarade i detalj kaffets historia i Vietnam och lärde oss hur man gör olika sorters kaffe som äggkaffe, brunt kaffe och vitt kaffe. Rekommenderar varmt denna kurs till alla som besöker Hanoi!
Jag är ingen kaffeälskare och dricker väldigt sällan kaffe. Jag bokade den här kursen för att uppleva hur man gör äggkaffe, som har sitt ursprung i Hanoi. Fru Ha, vår lärare, var mycket engagerad och en utmärkt lärare som lärde oss hur man gör äggkaffe samt 3 andra kaffesorter (svart, vitt, brunt). Hon förklarade varje detalj och var mycket villig att svara på frågor. En mycket trevlig upplevelse! Gruppen jag deltog med i den här kursen var också fantastisk, vilket gjorde hela upplevelsen underbar.
Det var en rolig upplevelse. Ha var mycket noggrann med att förklara översikten av kaffeproduktionen i Vietnam, historien om äggkaffe och det rätta sättet att dricka kaffe på. Efter att ha gjort äggkaffe med oss gjorde vi även brunt och vitt kaffe. Då och då frågade hon oss också om vår vistelse och Vietnam. Hon lärde oss även några vietnamesiska uttryck. Rekommenderas!
Kontakta oss
Du kanske också gillar...
Autentisk Bat Trang keramikklass i Hanois gamla kvarter
Rose Kitchen matlagningskurs med lokal marknadstur i Hanoi
Matvandring i Gamla kvarteren med möjlighet att besöka Train Street
Matlagningskurs med förkläde i Hanoi
Biljett till Thang Longs vattenmarionettshow i Hanoi
Hanoi Blue Butterfly matlagningskurs och lokal marknadstur
Hanoi Michelin utvald gatumatvandring med tåggatan
Matlagningskurs i Hanoi med lokal marknadstur och risnudeltillverkning
Matlagningskurs i Pho i stenskål med Hanois specialkaffe i Hanoi
Om operatören
Populära sevärdheter
Vanliga frågor och svar
Utforska mer på Klook
Populäraste sevärdheterna i Hanoi
- 1 Hanoi Train Street
- 2 Hanoi Old Quarter
- 3 Hoa Lo Prison Museum
- 4 Temple of Literature
- 5 Hanoi Opera House
- 6 Hoan Kiem Lake
- 7 Saint Joseph Cathedral
- 8 Thang Long Water Puppet Theatre
- 9 West Lake
- 10 Ho Chi Minh Mausoleum
- 11 Thang Long Citadel
- 12 Tran Quoc Pagoda
- 13 One Pillar Pagoda
- 14 My Dinh National Stadium
- 15 Long Bien Bridge
- 16 Ba Dinh Square
- 17 Perfurm Pagoda




