Hong Kongs The Murray Hotel | Popinjays | Afternoon tea, helgbrunch, lunchpaket, middagspaket

Restaurangen ligger på hotellets översta våning, är ljus och inredd i blått, guld och marmorvitt för att skapa en känsla av lätt lyx och komfort. Servitörerna var artiga och uppmärksamma, noterade gästernas behov, erbjöd proaktivt servetter och bytte ofta ut använda tallrikar. Det hade varit ännu bättre om de proaktivt hade presenterat menyn. Denna gång var temat för vår måltid 'Raw and Sweet' afternoon tea. Alla rätter på skaldjursfatet var mycket färska, men kaviar serverades utan kex, vilket gjorde det lite svårt att äta. Dessutom visste vi inte vid bokningstillfället att en av rätterna var 'biff tartar', som ingen av oss tyckte om. Hade vi vetat det, hade vi informerat restaurangen i förväg för att undvika matsvinn. Vi gillade verkligen restaurangens ostron och beställde en halv dussin extra. Även om ostronen inte var särskilt stora, var de färska och krispiga, och kostade endast 110 HKD (inklusive serviceavgift), vilket var ett rimligt pris. Efter att ha ätit rå mat var en portion hummer- och ostmakaroner perfekt för att värma magen. De fyra små desserterna som serverades sist presenterades i en glasjuvelask, och både utseendet och smaken var utmärkta. Två timmars obegränsad påfyllning av bubbelte var också värt priset. Vi pratade och åt, och två timmar kändes lite kort, så vi dröjde kvar i över tio minuter innan vi betalade och gick. Denna aktivitet är mycket lämplig för par och nära vänner.

Detta är en av mina favoriter bland restauranger i Hongkong. Jag älskar den chica inredningen, den spektakulära utsikten, den uppmärksamma servicen och den aldrig svikande maten. Denna nyligen lanserade meny är ännu mer oemotståndlig än deras tidigare erbjudanden, så jag har redan köpt mitt nästa besök från KLOOK. Det var mer som en tidig lätt middag där kylda skaldjur, skaldjursaptitretare plus en rejäl hummer Mac and cheese ackompanjerades av fri dryck och följdes av 4 utsökta bakverk. Det enda jag kan kritisera är att detta paket endast serveras på vardagar.

Popinjays ligger på 26:e våningen, högst upp i hotellet, och har både utomhus- och inomhusområden. Utomhus kan man njuta av utsikten över Mid-Levels, medan inomhusmiljön med sina färger bidrar till att höja humöret när man avnjuter ett utsökt afternoon tea. Den övergripande känslan är att hotellets service är mycket bra, personalen är entusiastisk och matkvaliteten är medelhög till hög. Jag gillade verkligen Peking-bullarna 👍 och shumai med stora fiskromskorn 👍. De salta och söta rätterna hade alla sin egen karaktär. Napoleonbakelsen hade ett tunt och krispigt skal, och Earl Grey-kakorna var också mycket spröda. Sconesen var mjuka och krispiga, och med olika såser fick de en annan känsla. Desserterna var lite söta, men det utsökta afternoon tea var rikligt, så det tog tid att njuta av det. Mitt under serveringen kom personalen med en mini-bärsorbet, vilket var tillräckligt för att neutralisera den mättande känslan……. Denna omgång av mousserande vin är sött och syrligt, och smakar bäst när det är iskallt. 😍😍

Med rabatt via Klook, fantastisk utsikt och utsökt mat. Vi lade även till champagne-paketet med obegränsat med ostron och kaviar, vilket var otroligt gott och prisvärt. Ostron och sashimi var mycket färska och utsökta. Det fanns också olika förrätter som hummer Caesar-sallad, biff tartar, buffelmozzarella, två sorters pasta, samt huvudrätter med oxkött, kyckling och fisk – verkligen mättande! Dessutom fanns en varierad dessertbuffé. Rekommenderas varmt, vi kommer definitivt att åka dit igen! 👍 Det fanns även en vacker kvinnlig DJ som spelade musik.

Mycket god mat, service och miljö. Perfekt för firande. Kommer definitivt att komma tillbaka och kommer att rekommendera denna härliga plats till vänner och familj.

Utmärkt service. Jag har besökt den här restaurangen flera gånger. Fantastisk upplevelse varje gång! Rekommenderas varmt. En sak att notera är att sconesen är sådär.

På vardagar är miljön absolut lugn och fridfull, vilket känns väldigt bekvämt och avkopplande. Eftermiddagste-rätterna är ganska nyskapande och unika, en överraskning både för smaklökarna och ögonen! Det är definitivt värt att rekommendera att njuta av och uppskatta maten i en förstklassig miljö tillsammans med en vän, med många vackra vinklar och platser som passar för fotografering. Särskilt uppskattat är champagnen som bjuds på, vilket höjer stämningen, och dessertbrickan är särskilt iögonfallande. Mycket nöjd!

Vi besöker detta hotell för att äta varje år eftersom vi älskar restaurangens miljö och atmosfär. I år firade vi en födelsedag med familjen, så vi bokade hotellets semi-buffé. Miljön är mycket bekväm, med gott om utrymme, och personalen är mycket artig. Även om matutbudet inte är enormt, är kvaliteten utmärkt. Vi gillar särskilt hotellets krabba och pekinganka.

這次 下午茶 和好友過了一個 好愉快的下午 其實都已來過數次了 ，但服務依然都是 高水準的 ， 好友都大讚這裏 環境好 食物質素都頗高， 值得推介 有時間會再來的。👌🥰

Klook 半價afternoon tea CP極高，有 English tea sets 外仲有小糕點車任食，仲有燒賣和雪糕，加上champagne ，完美！