The Murray, Hong Kong | Garden Lounge | Kantonesisk mat | Lunchmeny, eftermiddagste, middagsmeny

We visit Garden Lounge every year for their afternoon tea, and this time we took advantage of Klook’s B1G1 promotion to try their Peking duck set dinner. Overall, it was really enjoyable. The duck was well-prepared, and the entire set offered good taste. What truly stood out, however, was the dessert. The Black Sesame & Peanut Tart was exceptional — beautifully presented and absolutely delicious. We were very impressed with the quality of the sweets.

Detta var första gången jag åt på denna hotellrestaurang som jag hade bokmärkt tidigare. Restaurangen hade en fantastisk atmosfär och personalen var vänlig och artig. Denna gång utnyttjade vi ett "köp en, få en gratis"-erbjudande på halvpension. Buffén erbjöd tre sorters sashimi, kungskrabba och musslor. Det mest överraskande var ostronen! Bland de varma rätterna fanns pekinganka, fläskkotletter och lammracks. Huvudmenyn var däremot mycket mer omfattande. Smaken var god! Tyvärr, om man inte betalade extra för dryckesmenyn, fanns det bara grapefruktjuice och vatten. Det fanns också många olika desserter, och glassen verkade vara hemgjord. Det enda negativa var att en hotellanställd snabbt tog bort en tallrik som jag inte hade ätit klart från, så snabbt att jag inte hann stoppa dem. 😓

Första gången jag åt här, och servicen var utmärkt. De var snabba med att plocka undan tallrikar, och maten i bufféområdet fylldes ständigt på, vilket kändes generöst. Matmässigt var soppan och biffen från den halva buffén mycket bra. Det fanns också fyra smårätter; förutom bläckfisken med salt och peppar som var ganska medelmåttig, var de andra tre över medel och mycket goda. Eftersom det är en halv buffé ingår huvudrätten, så bufféområdet har inte jättemånga alternativ. Men bland de kalla skaldjuren fanns ostron, kokta räkor och musslor av god kvalitet. Det fanns även krabbklor, men de var ganska vanliga. Sashimi fanns i tre sorter, men jag hoppade över dem utan att missa något. Salladen och osten var också som förväntat. Det som var lite oväntat var att det fanns tre varma rätter (lax Wellington, lammkotletter och pekinganka). Lammkotletterna och laxen var goda, men jag provade inte ankan. En stund efter att huvudrätten serverats kom en servitör och påminde oss om att vi kunde hämta glass, som förmodligen var Movenpick, med fem smaker – mer än tillräckligt. Desserterna fanns vid ingången, men var inte särskilt lockande. Jag åt en liten bit brownie, som var okej. Sammantaget var det mycket bra, och jag kommer att komma tillbaka.

Jag köpte ett paket för middagsbuffén på The Murray, och eftersom jag sett många bra recensioner och ville prova själv, lyckades jag hitta vänner att äta med. Förutom att kunna beställa en huvudrätt från à la carte-menyn, är bufféområdet, trots sin lilla storlek, komplett med allt man kan önska sig. Det finns skaldjur, ostron, abalone (den typen man hittar på marknaden 🤣), grillat kött, sallader, Parma-skinka, ost, varma kinesiska rätter, vit soppa, frukt, desserter, glass (Mövenpick), rött vin, vitt vin och mousserande vin. I princip kan man äta sig mätt och belåten, och alla ingredienser är väl tillagade, med smaker som påminner om både en finare kinesisk restaurang och en exklusiv västerländsk restaurang. Jag blev personligen mycket positivt överraskad. Under de senaste tre månaderna har jag ätit på nio olika hotellbufféer, inklusive de stora namnen som Jx, Li x, The x och Mr x. Det är inte så att de är dåliga, men jag kände att bara vissa rätter var enastående, inte att de var genomgående fantastiska som alla säger. Denna buffé på The Murray har rimliga priser och god smak, jag skulle rekommendera den till vänner och kommer definitivt att komma tillbaka 👍.

Detta var ett återköp. Hotellet var mycket tillmötesgående; eftersom två av deltagarna var sjuka på det bokade datumet och vi behövde boka om, ordnade hotellet så att vi kunde använda kupongen inom en månad. Maten höll hög standard. Juldesserterna var särskilt enastående. Ostronen rörde sig fortfarande när de serverades, mycket färska. Kungskrabban var stor och smakade hav. Tyvärr var alla fyra huvudrättsbiffarna överkokta, och havsabborren var ganska fiskig. (Efter att vi påpekade detta erbjöd hotellet omedelbart att byta ut dem mot något annat, men vi var mätta och avböjde för att undvika matsvinn.) Gratis parkering.

Bra valuta för pengarna 😀 Utbudet av teer var inte så stort; och Klook-bokningen inkluderade även mousserande vin eller mousserande te, jag valde mousserande te, det var gott och passade bra till maten. Så fort afternoon tea serverades infann sig genast en high tea-atmosfär, och det fanns även en födelsedagsplakett som jag hade bett om i förväg, tack Klook och hotellrestaurangen för arrangemanget ❤️ De salta och söta rätterna var utsökt presenterade, med olika smaker, de salta var smakrika och de söta var inte för söta eller överväldigande, de höll en viss standard. Dock fanns det inga naturella scones och de var ganska krispiga, de föll lätt isär när man åt dem, vilket var lite av en besvikelse... Taket inomhus var inte särskilt högt, och utrymmet kändes inte så stort, men den övergripande känslan var bekväm, och harpspelet på plats var ett stort plus 👍🏼

Prisvärt afternoon tea 🥰 Jag har alltid hållit utkik efter The Murray Hotels kampanjer och hittade av en slump detta erbjudande på Klook. Efter att ha läst några recensioner köpte jag detta afternoon tea för att fira min födelsedag. Det överträffade verkligen mina förväntningar; hotellets miljö är elegant och vacker. Den enorma vita blomsterarrangemanget vid Garden Lounges huvudentré, som svävar i luften som fyrverkerier, är mycket imponerande. Från receptionisten till servitörerna var alla vänliga och artiga, med varma och behagliga leenden, och de arbetade effektivt. Jag skickade ett e-postmeddelande dagen innan för att fråga om det var möjligt att lägga till en födelsedagsplakett till afternoon tea, och jag fick snabbt svar. Allt var också mycket väl arrangerat på själva dagen. De salta och söta rätterna vid afternoon tea var utsökt presenterade och smakade utmärkt, och portionerna var lagom stora. Jag gillade särskilt scones med Earl Grey-smak; tesmaken var perfekt balanserad och passade utmärkt med sylten och citroncurden... Innan vi åkte promenerade vi runt i utomhusträdgården, som hade konstnärliga skulpturer och en fridfull trädgårdsutsikt... Detta afternoon tea var definitivt värt pengarna.

Jag njöt nyligen av Garden Lounge Afternoon Tea Set på Klook, och det var en absolut fröjd! Upplevelsen var verkligen enastående, med början i den fridfulla och pittoreska atmosfären i trädgårdsmiljön. Tesetet i sig var ett kulinariskt mästerverk, med ett utsökt sortiment av söta och salta godsaker som behagade både ögon och smaklökar. Uppmärksamheten på detaljer och presentationen var oklanderlig. Som grädde på moset gav glaset med mousserande vin den perfekta touchen av elegans. Den uppmärksamma personalen bidrog till den övergripande upplevelsen och säkerställde att varje ögonblick var minnesvärt. Jag rekommenderar varmt detta afternoon tea-set på Klooks Garden Lounge för en njutbar och förtrollande upplevelse.

Mycket prisvärt semi-buffémiddag! Hårkrabban är lite liten men krabbbenen och bruna krabbor från semi-buffén kompenserade för det. Matkvaliteten är god.

Du behöver inte be om mat eftersom maten tas ut av någon omedelbart. Kvaliteten på kunderna är bra. Du behöver inte oroa dig för att maten inte räcker, de fyller alltid på den direkt.