The Murray, Hong Kong | The Tai Pan | Fransk bistro | Lunchmeny
Vad du kan förvänta dig
Lunchmeny
Teamet på The Tai Pan tillagar en rad klassiska franska rätter i det öppna köket, vilket ger en autentisk bistro-upplevelse med parisisk gatukänsla. Njut av en noggrant utformad och riklig lunchmeny på The Tai Pan. Förrätten består av ett urval av aptitretare med en harmonisk blandning av textur och smak. Som andra rätt kan du välja mellan en värmande soppa eller traditionella franska gratinerade sniglar, följt av en huvudrätt med noggrant utvalt grillat kött och färska säsongsbetonade skaldjur. Avsluta måltiden med ett urval av klassiska franska desserter för att sätta den perfekta punkten för denna lunchfest. Bon appétit!
"Tomahawk-biff och vin" (för 2 personer)
Upplev den utsökta charmen hos en modern fransk bistro på The Tai Pan, The Murray, Hong Kong. I det öppna köket tillagar teamet noggrant den begränsade "Tomahawk-biff och vin"-menyn, som presenterar förstklassig biff med klassisk fransk teknik och skickligt kombinerar den med utvalda viner, så att du kan njuta av den perfekta harmonin mellan exceptionell mat och vin i en elegant atmosfär.
Inkluderar: En 1,2 kg Angus Tomahawk-biff, två valfria tillbehör, en flaska sommelier-matchat vin. (30-40 minuters förberedelsetid)
"Fransk sommarmiddag" (för 2 personer)
The Tai Pan, den franska bistron på The Murray, Hong Kong, välkomnar sommaren med en helt ny sommarmeny. Börja sommarmiddagen med färska ostron, följt av franska gratinerade sniglar och hummerbisque; som huvudrätt kan du njuta av rostad havsabborre och långkokt anka med apelsinlikör, tillsammans med en flaska sommelier-utvalt vin för att förhöja sammankomsten. Avsluta med två utsökta desserter, som sammanflätar klassisk fransk matlagning med säsongsbetonade ingredienser, och bjuder in dig att smaka på den franska sommarkänslan i en livlig och energisk atmosfär.
Inkluderar: Fyra färska ostron, hummerbisque, franska gratinerade sniglar, rostad havsabborre, anka med apelsinlikör, två desserter, en flaska sommelier-matchat vin.










Kontakta oss
Recensioner
Firade min födelsedag med en fantastisk måltid på *The Tai Pan Restaurant* – och det var helt underbart! Maten var utsökt och atmosfären var livlig och välkomnande. Ett särskilt tack till Maya för hennes enastående service! Hon var otroligt uppmärksam och omtänksam, och hjälpte oss till och med att dela upp soppan i separata skålar. Hennes känsla för detaljer gjorde upplevelsen ännu trevligare. Jag kommer utan tvekan tillbaka! 😊
Restaurangen öppnade lite sent den dagen, lunchserveringen började klockan 12:30. Eftersom vi var tidiga tog vi några bilder i närheten. Vid lunchservering får man 3 timmars gratis parkering vid köp över 1000 HKD. På fredagslunchen var det bara några få gäster. Personalen visade oss till en soffa, men tyvärr fanns det smulor från tidigare gäster kvar på den. När jag instinktivt försökte borsta bort dem, reagerade personalen omedelbart och hjälpte till, samtidigt som de bad om ursäkt. Vi valde en trerättersmeny utan svårigheter. Serveringen var ganska snabb. Hummerbisquen var mycket fyllig och innehöll hummerbitar. De stekta pilgrimsmusslorna var lätt brynta på båda sidor och inte överkokta. Huvudrätten, oxkinden, var mycket mör och hade en konsistens som påminde om nötköttsbrisket. Dock var potatisklyftorna av varierande kvalitet; vissa var så hårda att det lät när de träffade tallriken, medan andra var normala. Den andra huvudrätten, laxen, var mildare i smaken och ganska ordinär. Till efterrätt var chokladtrion utmärkt. Chokladglassen innehöll tydliga chokladbitar, och chokladen var inte för söt eller överväldigande. Både vuxna och barn borde tycka om den. 😄
Detta är sjunde gången jag ätit semi-bufféfrukost på Tai Pan. Miljön och maten är fantastisk. Dessutom är servicen alltid utmärkt. Tack till Caption Feyez. Han är alltid uppmärksam och vänlig mot kunderna.
可選多個早餐主菜,選了雲吞麵及西多,法式多士超好食,外脆內軟,有紅莓醬糖漿鮮忌廉。 健康d沙律加杯甘荀汁,咖啡一流,服務好好。
Menyn var mycket prisvärd, välpresenterad, av hög kvalitet och med utmärkt service. Skulle definitivt besöka igen.
A wide range of high quality food with both western and Asian favourites featured. Great decoration / atmosphere and impeccable service
半自助早餐,選了燒三文魚為主菜,其他選擇有點心等。自助部分有水果、芝士、麵包、火腿等等,咖啡可以不斷添加。
Klook 買好抵,平過酒店網買。早餐好好食,多種類,而且食物質素好,環境又舒服,服務員態度非常好!
雖然食物款式不是太多,但是食物質素非常高,海鮮好新鮮有鮮味,環境優美,員工服務態度非好!
Good service started before the meal began as the restaurant presented a selection of steak knives for our choosing. The cooked steak was presented to us and then craved up by the staff in front of us. Tomahawk steak was tender, flavoursome and cooked to medium rare just as we liked. Red shiraz wine complimented well with the steak. Restaurant high ceiling and comfortable seating.
Vanliga frågor och svar
Du kanske också gillar...
The Murray Hong Kong | Popinjays | Helgbrunch, lunchpaket
The Murray, Hong Kong | Garden Lounge | Kantonesisk mat | Eftermiddagste, middagsmeny
The Peninsula Hong Kong - Felix Restaurang | Middag, iskyld skaldjursmeny | Klook Exklusivt
Island Shangri-La Hong Kong | Hummer Bar and Grill | Klassisk brittisk brunch på Hong Kong Island Shangri-La.
Island Shangri-La Hong Kong | 茗悅 Ming Pavilion | Lunchset, middagsset
【Upp till 10% rabatt】 The St. Regis Hong Kong|The Drawing Room|Eftermiddagste, lunch, middag
JW Marriott Hotel Hong Kong buffé | JW Café | Frukostbuffé, lunchbuffé, afternoon tea-buffé, middagsbuffé
JW Marriott Hotel Hong Kong | The Lounge | Buffémiddag, buffé med eftermiddagste, söndagsbrunchbuffé




