Itami: Konishi bryggeritur med sake-provning

Upptäck födelseplatsen för japansk sake på Konishi Brewing Co. i Itami, Hyogo prefektur, där hantverk och kultur länge har varit sammanflätade.

Lär dig om Konishis bryggfilosofi, traditionella metoder och Itamis roll i sakens historia, där klar, filtrerad sake först etablerades. Upptäck hur generationer av bryggkunskap och hantverk formar deras sake och öl.

Utforska hur Konishi kopplar samman tradition med framtiden genom nya sätt att njuta av sake, öl och mat, inklusive utvalda kombinationer.

Avsluta med en provsmakning av deras kreationer. Njut av deras arom och smak samtidigt som du får en djupare uppskattning av Itamis bryggkultur.

Mer än en bryggeritur, denna upplevelse erbjuder ett uppslukande möte med en levande tradition som fortsätter att utvecklas.