Hyogo: Kasumitsuru bryggeritur med sake-provning

Upptäck en säsongsbetonad sakeupplevelse på Kasumitsuru Brewery i Kasumi, Hyogo prefektur. Denna tidsbegränsade upplevelse, som endast är tillgänglig från maj till oktober, erbjuder en chans att utforska ett fungerande sakebryggeri utanför vinterns bryggsäsong.

Börja med en guidad bryggeritur. Gå igenom anläggningarna och lär dig hur sake tillverkas, från risberedning till jäsning och lagring. Upptäck hur säsongsförhållanden påverkar bryggscheman och sakens karaktär.

Efter turen kan du njuta av en guidad provsmakning av utvalda Kasumitsuru sake. Lär dig om varje sakes arom, smak och bryggbakgrund medan du jämför olika stilar.

Perfekt för resenärer som söker en autentisk sakeupplevelse och ett säsongsbetonat perspektiv på japanskt hantverk.