Matlagningskurs i Hanoi med lokal marknadstur och risnudeltillverkning

TOITOI Vietnam Cooking Center är den andra platsen som grundats av teamet bakom Blue Butterfly Cooking Class, designad som ett öppet kök i en trädgård för att höja de kulinariska upplevelserna i Hanoi. Detta utrymme fokuserar på uppslukande matlagningskurser, från praktiska upplevelser till professionell utbildning och vietnamesiska brödverkstäder, vilket erbjuder en djupare koppling till lokal mat och kultur.

Börja din resa på en lokal marknad med en kock, utforska färska örter och ingredienser och interagera med försäljare. Återvänd för att laga pho från grunden – göra nudlar, sjuda buljong och balansera smaker – innan du förbereder rätter som bun cha och vietnamesiska rullar. Njut av dina skapelser i en fridfull trädgårdsmiljö.