Tsukiji yttre fiskmarknadstur och rullad sushiklass i Tokyo

Vår guide Masumi tog oss med på en snabb rundtur på den yttre marknaden där vi kunde njuta av flera smakprov och göra några inköp. Vi uppskattade informationen och råden hon delade med oss där. Hon guidade oss också med bussen till matlagningsstudion för sushikursen med Akiko. Kursen var mycket rolig och vi uppskattade de experttips vi fick. Det bästa var att äta sushin vi gjort för hand. Tack till den underbara guiden och instruktören!

Fantastiskt och roligt! Guiden var mycket uppmärksam och förklarade historien och vad som hände runt omkring. Gjorde det väldigt intressant och njutbart.

Det var en speciell upplevelse, instruktören var mycket vänlig och trevlig, och det var väldigt roligt att göra sushi. Varje steg var tydligt och noggrant förklarat, och ingredienserna var förberedda i förväg (jag vet inte om det bara var vi två den dagen, det var för lite ris och riset var lite hårt), men det var väldigt roligt att steka den japanska omeletten själv.

En professionell guide-tjänst och gillade särskilt sushikursen. Bravo!

Bra upplevelse – en japan tog oss runt på marknaden och gjorde sushi. Men sushikursen var mer som en lek för små barn. Passar besökare från kulturer som inte har ris som basföda; för asiater kan det vara för enkelt.

Vi hade en fantastisk tid på den här turen. Lucy, vår guide, förklarade och pekade ut mycket användbar information. Sushikursen var också väldigt rolig! Kanori fick oss att känna oss som erfarna souschefer!

Vår guide Naomi var mycket, mycket vänlig. Rekommenderas varmt. Marknadspromenaden är bra och informativ. Min fru och jag tyckte mycket, mycket om den!

Det här var bara en ”helt okej” tur. Nu när de har flyttat fiskmarknaderna är det som är kvar ganska nedslående. Att göra sushin var också bara helt okej eftersom mycket av arbetet redan var gjort åt en, och jag fick inte riktigt en känsla för hela processen. Jag hade också velat ha ett receptblad när vi var klara.

Vi möttes av guiden Lucy, exakt på utsatt tid. Vi åkte en timme tidigare till mötesplatsen eftersom vi ville undvika rusningstrafiken på tågstationerna. Lucy tog oss till Tsukiji-marknaden där vi provade de läckra färska skaldjuren. Sedan tog vi en buss till matlagningsskolan. Det var en trevlig upplevelse. Inga ånger! Vi fick äta sushin vi gjorde.

Mycket bra upplevelse för att lära sig mer om japansk kultur och laga japansk mat.