Professionell sushitillverkning i Tokyo (2 timmar)

Det är en extraordinär upplevelse. Man lär sig verkligt hantverk i en autentisk miljö: en liten kvartersrestaurang inbäddad långt bort från turistfällorna, det var precis det jag letade efter. Nobu och Kaya är underbara. Jag hade en fantastisk tid i deras sällskap och jag kan varmt rekommendera denna både kulinariska och mänskliga upplevelse.

Denna sushikurs var definitivt en av höjdpunkterna på vår resa! Nobu och Kaja (ursäkta om jag stavar namnen fel) är inte bara väldigt snälla och stöttande, utan vet också exakt vad de gör. Kursen var professionell men ändå rolig, vi lärde oss mycket samtidigt som vi njöt av atmosfären och showen som Nobu bjöd på, och hade fantastiska samtal med dem båda. Vi hade turen att få en enskild upplevelse, vilket också förhöjde hela upplevelsen för oss eftersom de fokuserade enbart på oss. Vi skulle definitivt rekommendera denna upplevelse och skulle gärna göra det igen!