Matlagningskurs och marknadstur i Tokyo

Stig in i ett mysigt hemkök nära Ikebukuro och lär dig laga två japanska favoriter – sushirullar (makizushi) och tamagoyaki (rullad omelett) – med vänliga kocken Odaira, en före detta kappo-restaurangkock med över 10 års erfarenhet. Med hjälp av en engelsktalande tolk förbereder du sushiris, rullar din egen makizushi och lagar fluffig tamagoyaki.

Efter måltiden kan du besöka en närliggande lokal stormarknad med din värd och upptäcka viktiga japanska ingredienser och souvenirvärda kryddor. Du får också tryckta recept och en liten present att ta med hem. Denna praktiska klass är perfekt för att lära sig om washoku, Japans matlagningskultur, i en välkomnande och avslappnad miljö – bara några minuter från Tokyos animecentrum, Ikebukuro.