Thai Akha Kitchen Matlagningskurs & Lokal Marknadstur
- Upplev den rika kulturen och maten hos Akha-folket, ett samhälle som blev thailändska medborgare på 1900-talet.
- Få en grundlig introduktion till norra Thailands unika matkultur.
- Lär dig att tillaga en mängd thailändska och Akha-rätter under en matlagningskurs på morgonen eller kvällen.
- Utforska den lokala marknaden och observera livsstilen när du handlar färska ingredienser.
- Skapa en utsökt måltid som innehåller en kombination av soppor, efterrätter, aptitretare och mer.
Vad du kan förvänta dig
En del av Thailands rika kultur är ingjuten i alla dess läckra traditionella rätter. I denna aktivitet kan du delta i en rolig och informativ tur som tar dig med på en lokal marknadsresa där du får tag på alla ingredienser till din planerade matlagningskurs! Välj antingen en morgon- eller kvällskurs och ge dig ut på en resa som introducerar dig till Akha-folket – en gemenskap som immigrerade till Thailand på 1900-talet – samt deras traditioner och en kombination av både thailändsk och Akha-mat. Under matlagningskursen kommer du att skapa 10 läckra rätter som du får äta efter passet. Under din måltid kan du proppa dig full med soppa, vårrullar, wokrätter och mer, direkt från din köksstation. Om du är den typen som hellre äter maten än lagar den själv kan du gå med på en enkel halvdagsmarknadstur, där du får prova ett utbud av thailändska rätter och traditionell gatumat längs vägen.


















Recensioner
教练:非常好的两位老师 带我们去市场尝了各种各样的食材 认识了很多新东西 在做饭的时候时刻关注每个同学的情况 照顾周到 让我们做出了自己喜欢的饭 地点:东西收拾得很干净 地方也很大 厨具用具齐全 不停地洗出干净餐具给我们用 真的很舒服的做饭体验 体验:非常好 老师不仅教做饭 还教了文化 非常用心 希望越做越好
Instructor was funny and engaging! We learnt 11 dishes that night and got to eat and cook at the same time. We are going to recreate some of the simpler dishes back home.
We had a wonderful afternoon and evening at the Thai Akha Kitchen Cooking Class. We prepared many delicious dishes and got an opportunity to use sharp knifes and the wok. Although we were not quite hungry and just came from a sightseeing in scorching heat and beyond my stomach issues we both enjoyed it, my advice is to come hungry as portions get quite generous. You also control how spicy it gets so we both enjoyed in the comfortable zone, but you can make it very hot. We both recommend it, it was wonderful. Thank you.
Vi deltog i en matlagningskurs med 11 traditionella thailändska rätter i ett vackert rent och organiserat kök och klassrum. Miljön var lika härlig som maten. Vår underbara instruktör guidade oss effektivt genom varje recept, vilket gjorde inlärningsprocessen njutbar och informativ. Rätterna var inte bara läckra utan också vackert presenterade. Möjligheten att köpa öl eller vin bidrog till upplevelsen och fick det att kännas som en riktig kulinarisk resa. Rekommenderas varmt för alla som vill fördjupa sig i thailändsk matlagning på ett roligt, lärorikt och utsökt sätt.
Vi njöt verkligen av vår thailändska Akha-matlagningskurs, från marknadsturen till själva matlagningen, allt var smidigt och problemfritt. Sandy, vår matlagningslärare, var mycket underhållande och gav oss massor av historisk information om Akha-folket. Jag rekommenderar detta varmt till alla!
Utmärkt matlagningskurs! Vi gjorde 10 små rätter, vissa själva och andra i grupp med läraren! Det var verkligen utsökt och det gav oss möjlighet att lära känna Akka-kulturen. Klassrummet är verkligen vackert, läraren är omtänksam och intressant. Hon talar mycket bra engelska. Jag är vegetarian och måltiden kunde anpassas utan problem! Vi rekommenderar det till 100%!
We had a blast learning to cook Thai food. In total, we cooked four dishes each and were stuffed by the end of the day. Our teacher, was very helpful and gave clear instructions, in very good English!! Would definitely recommend Thai Akha kitchen Studio.
Very charming female instrcutor. classmate from uk, new zealand, argentina, brasil, australia etc. Very fun night. Recommand to ppl who stay chiang mai longer then 3nights. The class take almost 4hrs. They come to pick up at hotel sharp 430pm
九道菜吃好飽,可選擇自己想要的主菜、湯,再加上甜點、沙拉,進行方式為煮2-3道吃完之後再繼續煮,過程很有趣,講師很仔細的講解了各項食材,也解釋akha和一般泰式的不同,食材備料都準備好,只需要簡單切菜加調味翻炒即可。
This cooking class is one of the most fun activities I had while in Chiang Mai. Our teacher was very energetic and passionate about food and was able to learn a lot of Thai dishes. A cookbook is also provided to help me remember. I loved the market tour as well and we were able to sample a lot of local ingredients. Overall, I highly recommend this activity to anyone traveling to Chiang Mai.
Kontakta oss
Du kanske också gillar...
Mama Noi Thailändsk Matlagningsskola Chiang Mai
Thailändsk matlagningskurs i stuga, marknads- och thailändsk örtagårdstur
Matlagningskurs hemma med marknadstur i Chiang Mai av Tom Yum Thai
Relax Express vid Chiang Mai-porten i Chiang Mai
Chiang Mai CASA DE MANGO Full-Day All Inclusive Cooking Class & Elephant Sanctuary Experience
DIY-workshop om lokala örter av Uri Herbs i Chiang Mai
Lanna Smile Thai matlagningskurs i Chiang Mai
Chiang Mai Asia Scenic Thai Cooking School




