Hongkongský hotel Cordis bufet Cordis, Hong Kong｜The Place｜Bufetový obed, bufetová večera
Bufetová reštaurácia The Place sa nachádza v hoteli Cordis Hong Kong v Mongkoku a ponúka obľúbené špeciálne bufetové obedy a večere. Od chladených morských plodov, čerstvo pripraveného sushi, sashimi až po lahodné dezerty, je tu všetko, čo si môžete priať. Vychutnajte si dokonalú chuť prvotriednych morských plodov a medzinárodných pochúťok, ktoré určite uspokoja vaše chuťové poháriky. The Place s rozlohou 8 600 štvorcových stôp navrhla medzinárodne uznávaná architektonická kancelária Stickman, ktorá získala mnoho ocenení. Otvorený priestor reštaurácie s jemnými tónmi vytvára príjemnú a vrelú atmosféru.
Čo očakávať
Obed formou bufetu „Cola-pop Korean Wave Summer“ (21. júla až 30. septembra) Bufetová reštaurácia The Place predstaví od 21. júla do 30. septembra 2026 bufet s morskými plodmi „Cola-pop Korean Wave Summer“. Bude založený na globálnych morských a suchozemských pochúťkach, s hravou a kreatívnou infúziou koly do jedál.
Hlavné body produktu:
Sezónne čerstvé morské plody: Sekcia chladených morských plodov ponúka široký výber pre milovníkov morských plodov, vrátane novozélandských mušlí, vietnamských mrazených kreviet a bielych mušlí. Novozélandské ustrice budú špeciálne pridané počas obedov v sobotu, nedeľu a počas štátnych sviatkov. Vybrané sushi: Sekcia sashimi a sushi ponúka šesť vybraných druhov sashimi a osem až desať druhov špeciálneho sushi a roliek. Patria sem bohatý losos, jemný tuniak a lahodné sladké krevety. Vzrušujúce teplé jedlá: Tím kuchárov odvážne použil kolu do jedál, čím vytvoril sériu prekvapení, ktoré spájajú sladké a slané chute. Hovädzie rebrá dusené v hlinenom hrnci s kolou a zázvorom, pomaly dusené v hrnci, s jemným a chutným mäsom; kórejské pečené bravčové brucho s kolou a čili, s chrumkavou kožou a jemným mäsom vo vnútri, veľmi chutné; údená šunka s kolovou medovou omáčkou, kde sa na jazyku prelínajú medové a karamelové tóny. K dispozícii sú aj globálne pochúťky ako grilovaný novozélandský rib-eye steak s korením, dusený hrniec s ustricami v hongkonskom štýle so zázvorom a jarnou cibuľkou a morské plody Laksa. Exkluzívne dezerty: Výkonný šéfkuchár pečiva Roy Ma a jeho tím starostlivo navrhli rôzne dezerty, vrátane citrónovo-kolového mandľového koláča, vanilkového rolády, pistáciovej dubajskej čokoládovej peny, obrovského mangového Napoleonu, čerstvo pripravených palaciniek Musang King durian a Yukimi Daifuku, rolády z pandánového koláča s mangom a smotanou z Hokkaida a desať príchutí zmrzliny MÖVENPICK®.
- Neobmedzené nápoje: Členovia Langham Supper Club si môžu počas jedla vychutnať neobmedzené množstvo vybraných červených a bielych vín, nealkoholických nápojov a džúsov. Čas jedla: Pondelok až piatok: 12:00 až 14:30
Sobota, nedeľa a štátne sviatky: Prvá zmena: 12:00 až 14:15 Druhá zmena: 15:00 až 17:00
Večera formou bufetu „Cola-pop Korean Wave Summer“ (21. júla až 30. septembra) Bufetová reštaurácia The Place v hoteli Cordis Hong Kong predstaví od 21. júla do 30. septembra 2026 bufet s morskými plodmi „Cola-pop Korean Wave Summer“. Bude založený na globálnych morských a suchozemských pochúťkach, s hravou a kreatívnou infúziou koly do jedál.
Hlavné body produktu:
Sezónne chladené morské plody: Sekcia morských plodov ponúka široký výber chladených morských plodov, vrátane novozélandských mušlí, vietnamských mrazených kreviet a bielych mušlí, ktoré sú k dispozícii ako miniatúra oceánu; počas večere sú slávnostne pridané novozélandské ustrice, kanadské mrazené homáre a krabie nohy kraba kráľovského. Vybrané sushi a sashimi: Sekcia sushi a sashimi ponúka každý večer šesť vybraných druhov sashimi a osem až desať druhov špeciálneho sushi a roliek, vrátane bohatého lososa, jemného tuniaka, sladkých hrebenatiek z Hokkaida a lahodných sladkých kreviet. Vzrušujúce teplé jedlá: Kórejské prvky dodávajú tejto hostine dokonalý nádych. Kórejská vyprážaná kuracia pizza so štyrmi syrmi, dvojité pokušenie chrumkavosti a ťahavosti; kórejské pikantné morské plody s ryžovými koláčikmi, pikantná omáčka pevne obaľuje každý ryžový koláčik, čo je lákavé. Kórejské hovädzie krátke rebrá s cesnakovými plátkami a šalátom s čili omáčkou, hovädzie krátke rebrá sú grilované do chrumkava a jemna, podávané s cesnakovými plátkami, čerstvým chrumkavým šalátom a kórejskou čili omáčkou, slané a mierne pikantné, s autentickou chuťou. Sekcia teplých jedál je tiež plná prekvapení. Nenechajte si ujsť obľúbenú panvicu s foie gras, austrálske hrebenatky s mletým mäsom a zlatým cesnakom, pečeného jesetera so zázvorovou ryžou a soľou a ryžové cestoviny s homárovou smotanovou omáčkou. Exkluzívne ručne vyrábané dezerty: Výkonný šéfkuchár pečiva Roy Ma a jeho tím starostlivo navrhli rôzne dezerty, vrátane citrónovo-kolového mandľového koláča, vanilkového rolády, pistáciovej dubajskej čokoládovej peny, obrovského mangového Napoleonu, čerstvo pripravených palaciniek Musang King durian a Yukimi Daifuku, rolády z pandánového koláča s mangom a smotanou z Hokkaida a desať príchutí zmrzliny MÖVENPICK®. Neobmedzené nápoje: Členovia Langham Supper Club si môžu počas jedla vychutnať neobmedzené množstvo vybraných červených a bielych vín, čapovaného piva, nealkoholických nápojov a džúsov, aby si užili príjemný čas.
Čas jedla: denne od 18:30 do 21:45
Tematický obed formou bufetu „Asian Culinary Journey · Seafood Extravaganza“ (1. októbra až 30. novembra) Bufetová reštaurácia The Place predstaví od 1. októbra do 30. novembra 2026 tematický obed formou bufetu „Asian Culinary Journey · Seafood Extravaganza“, ktorý spája morské plody z celej Ázie s radom vzrušujúcich čokoládových dezertov, čím vytvára prekvapivý a vrstvený kulinársky zážitok. Medzi jedlá, ktoré si nesmiete nechať ujsť, patria bohaté sezónne globálne chladené morské plody a sashimi, stredomorský hrniec s morskými plodmi, wok s mušľami v štýle dai pai dong a pečené kurča v louisianskom štýle s majonézou zo slivkového žĺtka. Čo sa týka dezertov, výkonný šéfkuchár pečiva Roy Ma a jeho tím starostlivo vybrali kvalitnú francúzsku čokoládu a navrhli rôzne dezerty, medzi ktoré patria čokoládový šifónový koláč Black Forest, čerstvo upečený čokoládový puding, zázvorový horký čokoládový koláč, čokoládový banánový mousse koláč, čokoládový baskický cheesecake; k dispozícii sú aj čerstvo pripravené palacinky Musang King a desať príchutí zmrzliny MÖVENPICK®, ktoré dodajú stolu sladkú chuť. Neobmedzené nápoje: Členovia Langham Supper Club si môžu počas jedla vychutnať neobmedzené množstvo vybraných červených a bielych vín, nealkoholických nápojov a džúsov. Čas jedla: Pondelok až piatok: 12:00 až 14:30 Sobota, nedeľa a štátne sviatky: Prvá zmena: 12:00 až 14:15 Druhá zmena: 15:00 až 17:00
Tematická večera formou bufetu „Asian Culinary Journey · Seafood Extravaganza“ (1. októbra až 30. novembra) Bufetová reštaurácia The Place predstaví od 1. októbra do 30. novembra 2026 tematickú večeru formou bufetu „Asian Culinary Journey · Seafood Extravaganza“, ktorá spája morské plody z celej Ázie s radom vzrušujúcich čokoládových dezertov, čím vytvára prekvapivý a vrstvený kulinársky zážitok. Medzi jedlá, ktoré si nesmiete nechať ujsť, patria bohaté sezónne globálne chladené morské plody a sashimi, morské plody pečené v banánových listoch so sambal cesnakom, jeseter pečený v soli podľa starého receptu a obľúbená panvica s foie gras a grilované jahňacie rebrá s rascou. Čo sa týka dezertov, výkonný šéfkuchár pečiva Roy Ma a jeho tím starostlivo vybrali kvalitnú francúzsku čokoládu a navrhli rôzne dezerty, medzi ktoré patria 36-palcový Napoleon z horkej čokolády z jedného pôvodu, čokoládový šifónový koláč Black Forest, čerstvo upečený čokoládový puding, zázvorový horký čokoládový koláč, čokoládový banánový mousse koláč, čokoládový baskický cheesecake; k dispozícii sú aj čerstvo pripravené palacinky Musang King a desať príchutí zmrzliny MÖVENPICK®, ktoré dodajú stolu sladkú chuť. Neobmedzené nápoje: Členovia Langham Supper Club si môžu počas jedla vychutnať neobmedzené množstvo vybraných červených a bielych vín, čapovaného piva, nealkoholických nápojov a džúsov, aby si užili príjemný čas.
Čas jedla: denne od 18:30 do 21:45 (platí do septembra) Čas jedla: denne od 18:30 do 21:30 (platí od 1. októbra)
*Menu sa môže meniť v závislosti od sezónnosti a dostupnosti
Kontaktujte nás
Recenzie
自助餐的食物選擇豐富且精緻，最出乎意料好食嘅係凍海鮮區，凍蝦同蟹鉗都品質上乘，特別係蟹鉗都相當大隻。熱食區的鐵板燒牛肉同埋厚切牛舌都勁美味，炸物最推香脆炸蠔，口感絕佳。甜品有台式仙草凍、芒果可麗餅及各式各樣嘅蛋糕而M字牌嘅雪糕更超過10款，焦糖布丁和抹茶蛋糕尤其令人難忘。美中不足嘅係刺身，感覺上係最普通最便宜的三文魚同吞拿。 環境方面，整體設計明亮高雅，木質元素與柔和燈光營造出舒適優質的用餐氛圍。每個食物站都乾淨整潔，標示清晰，服務人員專業且主動補貨，讓客人能安心享用。今次買到478買一送一嘅優惠真係性價比極高，下次一定還會再訪！
買一送一優惠，旺角鬧市不用900兩位自助餐，原本已經算抵。食物款式較有特色及變化，質素亦比其他自助餐高。鵝肝代替鴨肝、北海道毛蟹代替麵包蟹、30個月伊比利亞火腿、海膽及和牛他他、沙律款式亦較特別。甜品唔係自己攞，似喺酒店餅店買餅咁，其中德國芝士蛋糕又係同其他酒店唔同。紅白酒生啤任飲，仲可以自己調較High Ball，鍾意飲兩杯嘅朋友確係開心仔。做新會員全枱每人送10g西伯利亞鱘魚子醬，呢個係噱頭，但食落一般，after taste仲有少少啖水魚腥味，我見隔離枱三set食淨兩set，反而影響整體體驗，噱頭變敗筆。服務好收碟快食物一路refill，位同位之間唔算逼，張枱亦夠大，而且佢哋會回收生蠔蠔殼做持續發展。如果再有優惠，必定會回頭。
餐點口味：整體水準出色，食物種類繁多，冷盤龍蝦鉗肉質鮮甜彈牙，特別推薦藍莓芝士蛋糕，口感濃郁細緻，令人回味無窮。 服務：酒店員工訓練有素，態度親切且專業，主動積極地收盤與添加飲品，讓整場用餐體驗倍感尊榮與貼心。 價格：搭配買一送一優惠，性價比極高，以如此豐富多樣的自助餐品質來說，絕對物超所值，是非常值得推薦的選擇。 體驗：整體用餐過程輕鬆愉快，從選餐到品嚐皆無可挑剔，美食與優質服務兼具，是一次令人感到十分滿意的自助餐饗宴。 餐廳環境：環境設計舒適寬敞，裝潢雅緻大方，座位安排適當，營造出寧靜且放鬆的氛圍，非常適合與親友一同慢享美食。
A wonderful dining experience with incredible value for money. To my surprise, the lunch buffet actually included fresh oysters! It was a delightful, unexpected bonus. The oysters were pre-shucked and the chefs rinsed them before serving. While they tasted decent and clean, they were slightly lacking that intense, ocean-fresh sweetness. That being said, the rest of the cold cuts and appetizer selection was incredibly varied. Where this buffet truly shines, however, is its hot food section. The Teppanyaki station was a massive highlight—the grilled ox tongue and lamb skewers were exceptionally flavorful, tender, and cooked to perfection. If you have a sweet tooth, you are also in for a treat because the dessert station offered a massive variety of options. The absolute star of the show was the Green Tea Napoleon. It was so crispy, rich, and delicious that I lost count of how many pieces I ate!
仍然係復活節假期 Booking都幾full. book唔到12點lunch lunch 可以食12到2點半. book左第二段3點到5點 甜品都好多種類 有復活節diy甜品.海鮮 青口 蝦 蟹 小龍蝦. 刺身 壽司都正常.細細件.每人都有人個硬幣係換魚子醬 同一粒白酒.飲品 橙汁 蘋果汁 紅酒 咖啡機 汽水算多款.都有款復活節特飲.熟食 可能就唔係好多款.但都夠食.沙律就好多野揀.Reception姐姐同我地講有免費貼紙相影 好窩心既服務 同埋老人家影下
食自助餐就當然上klook尋優惠, 剛巧遇上買二送二任食晚餐, 超值又方便, 㩒掣預約購買, 去到酒店即安排入座, 一早已付款, 亦省去付錢手續, 去酒店任食自助晚餐通常會先食凍盤龍蝦蟹腳, 海膽壽司即包是排隊位, 熱食有鵝肝鮑魚海參, 任飲白酒紅酒啤酒, 甜品好精彩, movenpick雪糕是回本位
餐點口味：整體水準出色，食物種類繁多，冷盤龍蝦鉗肉質鮮甜彈牙，特別推薦藍莓芝士蛋糕，口感濃郁細緻，令人回味無窮。 服務：酒店員工訓練有素，態度親切且專業，主動積極地收盤與添加飲品，讓整場用餐體驗倍感尊榮與貼心。 價格：搭配買一送一優惠，性價比極高，以如此豐富多樣的自助餐品質來說，絕對物超所值，是非常值得推薦的選擇。 體驗：整體用餐過程輕鬆愉快，從選餐到品嚐皆無可挑剔，美食與優質服務兼具，是一次令人感到十分滿意的自助餐饗宴。 餐廳環境：環境設計舒適寬敞，裝潢雅緻大方，座位安排適當，營造出寧靜且放鬆的氛圍，非常適合與親友一同慢享美食。
體驗： 整體來說這次用餐體驗很愉快，食物選擇比想像中多，環境也很舒適，很適合和朋友聚會或家庭聚餐。 餐點口味： 正如我之前所說的「唔錯」，特別推薦圖片中的海鮮跟甜品，食材吃起來很新鮮，調味也恰到好處，不會過鹹或油膩。 餐廳環境： 我建議枱與枱之間的闊度可以再改善一下，如果有推車或嬰兒車經過時會顯得比較擠迫。燈光和裝修風格則很滿意。 價格： 以自助餐的質素和提供的餐點種類來說，這個價格的 CP 值（性價比）很高，下次還會考慮再來。 服務： 員工收盤子很快，態度也十分親切有禮，加水補餐點的速度都很即時。
食物多款式，味道大致上都不錯。 刺身有三文魚籽，帶子，三文魚，吞拿魚，赤貝。仲有海膽手卷👍。 凍海鮮有龍蝦，蝦，蟹腳，松蟹，另有炸蠔。 沙律都好多款式，可以自由配搭，或者已經撈好。 甜品同蛋糕，雪糕都好多款式，不過員工有啲黑面悔氣。😵💫 收碟好快手。👍
自助午餐的刺身新鮮可口，魚肉質感上佳，搭配醬油和芥末十分美味。生蠔也很新鮮，海味濃郁，搭配檸檬汁更添風味。毛蟹和蟹腳肉質鮮嫩，非常適合海鮮愛好者。 冷盤方面，火腿和芝士選擇多樣，與紅酒搭配相得益彰，增添豐富性。主菜中，西冷牛扒肉質鮮嫩，火雞則帶有傳統的聖誕風味，燒牛舌的味道也非常濃郁，清晰可口。 台灣腸香氣撲鼻，搭配醬油十分開胃，熱騰騰的麵條讓人暖心。甜品方面，千層蛋糕和芝士蛋糕滑順可口，餅乾和曲奇多樣，雞蛋仔則是經典小食，脆皮令人驚喜。 中途聖誕老人派禮物，為午餐增添了歡樂氛圍，讓整個用餐體驗更具難忘感。聖誕有7折優惠，400幾蚊午餐，雖然2小時有點短，但可以接受。
Často kladené otázky
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
【Exkluzívna ponuka】Bufet v hoteli The Mira｜Yamm｜Obedový bufet, Večerný bufet, Popoludňajší čajový bufet
Bufet v hoteli Sheraton Hong Kong | Kaviareň The Café | Obedový bufet, Večerný bufet | Exkluzívna ponuka Klook
Bufet v hoteli Eaton HK v Hongkongu | Reštaurácia The Astor | Obedový bufet, Večerný bufet | Exkluzívna ponuka
Hotel The Royal Garden | The Royal Garden | Obed, večera formou bufetu
Shangri-La Kowloon｜Cafe Kool｜Obedový bufet, Večerný bufet｜Tsim Sha Tsui
Bufet hotela Langham | The Food Gallery | Obedový bufet, Večerný bufet
Bufet hotela W Hong Kong｜KUCHYŇA｜Bufetový obed/ Bufetová večera
Hotel ICON The Market | Obed, večera, popoludňajší čaj | Charakteristické durianové dezerty