Kurz varenia M.O.M v Saigone

Toto bol vrchol nášho výletu v HCMC! Spencer bol skvelý inštruktor. Moje potravinové alergie boli zaznamenané a dostala som iné ingrediencie, ale vôbec som sa necítila vylúčená. Jedlo bolo skvelé, lokalita bola blízko všetkého, nebolo ťažké ju nájsť ani sa v nej orientovať. Celkovo úžasný zážitok.

Miesto sa dalo ľahko nájsť pomocou máp. Na túto lekciu varenia sme išli s našou vietnamskou lola (starou mamou). Mali všetko správne vybavenie a ingrediencie pre 4 jedlá. Inštruktor nielenže vysvetlil, ako variť, ale aj niečo z histórie alebo pôvodu jedál. Užívali sme si varenie a jedenie toho, čo sme pripravili.

Dnes skôr (22. mája) som sa na našej hodine veľmi zabavil. Bezmyšlienkovite som išiel do kuchyne 😅 aj keď miesto stretnutia bolo v skutočnosti na trhu Ben Than. So Spencerom bolo príjemné ísť tam pešo. Na tejto hodine som tiež stretol veľa kuchárov. Pozdravujem Johna, s ktorým som si hneď sadol. Všetky jedlá boli sýte, ale nie natoľko, aby ste sa cítili nafúknutí. Boli chutné a ľahko sa dajú pripraviť doma. Ďakujem M.O.M. za tento nezabudnuteľný zážitok a za certifikát ✨️ inštruktor: Spencer (taký miláčik)

Učiteľka Helen dala jasné pokyny a som taká rada, že som sa zúčastnila tejto hodiny. Vďaka nej bol môj výlet do Saigonu zmysluplnejší. Tiež som si užila jedlá, ktoré sme potom pripravili. Boli oveľa chutnejšie ako tie, ktoré ponúkali v známych reštauráciách! Počas kurzu nám poskytli všetky recepty a potrebné vybavenie. Po skončení sme tiež dostali certifikát. 💕

M.O.M Cooking Class was a fun and worthwhile experience in Ho Chi Minh City. The menu changes depending on the day of the week, which gives visitors a variety of Vietnamese dishes to learn and prepare. The instructor was friendly and knowledgeable, sharing useful tips and techniques for preparing and cooking authentic Vietnamese food. It was enjoyable not only to follow the recipes but also to learn some practical cooking skills that can be used at home. The class is reasonably priced and offers excellent value. One of the best parts is getting to enjoy each dish after making it, which makes the experience both educational and satisfying. If you’re looking for a relaxing and interactive way to spend a few hours in Ho Chi Minh City while learning more about Vietnamese cuisine, I highly recommend M.O.M Cooking Class.

Super zábava! Kroky sa dali ľahko sledovať a náš učiteľ nás dobre viedol. Jedlo, ktoré sme pripravili, bolo tiež vynikajúce. Veľká vďaka učiteľovi Spencerovi! Ďakujeme za príjemnú hodinu. :)

Very informative and enjoyable experience. You get to cook and eat what you made. The recipes are great and our instructor was very interactive. Highly recommended!

the tour started off at the market. intially we did not know what who to look for but eventually the meet up place proved effective. Mr. Spencer knew all the facts and is very knowledgeable of the things we was saying. after that he lead us straight to the studio and the class was super well organized and the transition from one dish to another is so seamless. i will definitely suggest to do this if ever ur in Ho Chi Minh. the knowledge of their food is crutial to know so that whenever you eat Viet Food you would know the function of each component of the food served

Krásny deň! Ďakujem Spencerovi za to, že bol taký úžasný sprievodca. Naozaj som si užil čas na trhu a na kurze varenia. Každé jedlo bolo tak chutné a hostiteľ pre nás všetko pripravil, vrátane upratovania a prípravy surovín. Celkovo som sa skvele bavil a čoskoro sa vrátim haha.

Spencer was a phenomenal guide and teacher! We had the best time exploring the markets (wet market) where we had the chance to see where locals would buy their fresh produce and meats! Learning how to prepare menu items from Central Vietnam was fun and addictive (we loved the ban xeo!). The weekday class was really cozy so we had a lot of time chatting with our teacher.