Vaječná káva a kurz o 4 slávnych tradičných vietnamských kávach
- Pod vedením nášho skúseného baristu sa naučíte precízne kroky lúhovania a prípravy dokonalej šálky pomocou tradičných prekvapkávaných metód.
- So zameraním na techniku a prezentáciu získajú hostia zručnosti na vytvorenie krásne vrstvených a vizuálne lákavých šálok, ktoré sú rovnako príjemné na pohľad ako na vychutnanie.
- Ponorte sa do jemnej a harmonickej rovnováhy horkých a sladkých tónov vietnamskej kávy.
- Objavte odvážne chute vietnamskej kávy, ako sa rozvinú na vašom podnebí. Dôkladne si vychutnáte súhru textúr, teplôt a chutí.
- Pridajte sa k nám, keď spájame tradíciu, techniku a chuť v oslave podmanivého sveta vietnamskej kávovej kultúry!
Čo očakávať
Milovníci kávy sú vedení naším hlavným baristom zložitým svetom vietnamskej kávy. Spoločne sa ponoríme do pohlcujúceho praktického zážitku, aby sme vytvorili nasledujúce šálky: • Vaječná káva • Káva z tmavo praženého kondenzovaného mlieka • Káva s morskou soľou • Káva s kokosovým mliekom Každý účastník dostane všetky pomôcky na zvládnutie umenia prípravy vietnamskej kávy. Workshop začína objavovaním bohatej histórie a kultúrneho významu kávy vo Vietname, vrátane jej pôvodu a vplyvov. Pod vedením nášho skúseného baristu sa hostia naučia kroky lúhovania a varenia dokonalej šálky pomocou tradičných metód prekvapkávania.
Dôraz sa kladie na techniku a prezentáciu, čo umožňuje hosťom vytvárať krásne vrstvené a vizuálne príťažlivé šálky.













Recenzie
Value for money. I loved this activity that I booked. You learn how to make 4 types of coffee that Vietnam is known for and you learn a little history behind the coffees and it's origin. Sarah was the star of the show, she teaches step by step and is hilarious. Her English is really good so you're able to understand everything she tells and shes super helpful. All the equipment with ingredients is provided for. It was a wonderful experience. We also got to make friends with the other participants! In the end we all received a certificate and a coffee making recipe book. 10/10, cannot recommend enough!
Kurz bol veľmi užitočný a zábavný! Inštruktor bol tiež veľmi dobrý a vtipný. Všetko to stálo za to. Naozaj milujem ich recepty na kávu! bezpečnosť: dodržaná vybavenie: veľmi cool a užitočné skúsenosť: veľmi dobrá inštruktor: jasný a dobrý vo výučbe lokalita: prístupná
Vrelo odporúčam túto aktivitu, ak chcete informatívny, no zároveň jedinečný zážitok o káve, ktorou je Vietnam známy. Naša inštruktorka, Sara, bola veľmi dobre informovaná o káve a veľmi nápomocná pri učení, ako pripraviť 4 druhy kávy: vaječnú kávu, kokosovú kávu, slanú kávu a hnedú kávu. Po kurze dostanete aj knihu receptov na kávu a certifikát o absolvovaní, aby ste zážitok zavŕšili. Ak ste milovník kávy, dole majú aj nejaké suveníry na kúpu.
Stálo to za to... Počas našich včerajších lekcií sme boli len dvaja študenti. Hlavná baristka Ngan Lu bola úžasná. Bola taká výrečná a znalá svojho remesla, ktorým je príprava kávy. Bola tiež veľmi ústretová a neformálne sa s nami rozprávala. Odporučím to svojim priateľom. Nabudúce vyskúšam ich kurzy varenia. Kúpil som si aj keramickú a hliníkovú súpravu, aby som si mohol kávu pripraviť aj doma. Do skorého videnia ✨️💜🇻🇳
오늘은 베트남 커피 클래스☕ 에그 커피, 클래식 연유 아이스 커피, 코코넛 크림 커피, 씨솔트 폼 커피까지 총 4가지를 직접 만들어봤어요. 평소엔 그냥 마시기만 했는데 직접 만들면서 커피마다 질감, 단맛, 풍미가 이렇게 다르다는 걸 알게 됐어요. 특히 같은 커피인데도 완전히 다른 디저트처럼 느껴져서 신기했어요. 여행 중 색다른 경험하고 싶다면 한 번쯤 추천! 좋은 추억 만들었습니다!
The class was amazing and I really enjoyed it! Our instructor Sarah was very engaging. It was great to know more about the history of the different types of Vietnamese coffee. Throughout the course, we made 4 different types of coffee (egg coffee, coconut coffee, salted cream coffee and cafe sua da) and it was very hands-on and fun. Would highly recommend this activity when visiting Ho Chi Minh.
Aký úžasný zážitok! Ako milovník kávy bol tento kurz skutočne vrcholom mojej cesty po Vietname. Pripravovali sme štyri druhy vietnamskej kávy: vaječnú kávu, kokosovú kávu, vietnamskú kávu s kondenzovaným mliekom a kávu s penou z morskej soli. Káva s penou z morskej soli bola moja najobľúbenejšia – bola absolútne vynikajúca! Veľmi som si užil učenie techník prípravy každého nápoja, najmä vaječnej kávy. Bol som tak nadšený, že som sa konečne naučil, ako si ju pripraviť sám. Tento zážitok ma inšpiroval k tomu, aby som si pred odchodom z Vietnamu kúpil kvalitnú mletú kávu, aby som si mohol tieto kávy pripravovať aj doma a oživovať si spomienky na túto úžasnú cestu. Vrelo odporúčam každému, kto miluje kávu a chce zábavný, praktický kultúrny zážitok!
Keď som si myslel, že príprava kávy spočíva len v pridaní jednej lyžičky prášku a trochy kondenzovaného mlieka, tento kurz ma posunul na inú úroveň. Nemyslel som si, že príprava naozaj dobrej šálky kávy môže byť taká komplexná. Čerstvá vaječná káva je moja obľúbená. Najlepšia, akú som kedy mal vo Vietname, pripravená mnou samým. Kokosová káva bola podobná, rovnako ako mliečna káva. Ale slaná káva chutila o niečo lepšie ako vonku a tiež vďaka spôsobu, akým som ju mal piť. Kurz bol veľmi poučný vďaka vedeniu učiteľa a tímu, v ktorom som bol. Mal som šťastie na naozaj dobrú skupinu a všetci boli priateľskí. Certifikát bol tiež skvelý. Možno si nájdem prácu v kaviarni, lol. Trochu smola, že som musel na konci odísť a zmeškal som socializáciu a rozhovor s personálom. Musel som sa presťahovať. Skvelé stráviť tu 2 hodiny pre každého, kto o tom uvažuje.
Enjoyed being a barista for a day! Had fun learning about the origin of Vietnam coffee and learning how to make 4 differents kinds. Sarah, our teacher, was fun and jolly and provides instructions well. Ingredients and equipment were all provided. A recipe booklet was given for free as well towards the end of the session.
I had so much fun with this class. Sarah was very knowledgeable and made our 2 hr class fun. We were hands on with the activity and were able to make 4 specialty coffees within 2 hrs. We also got our certificates after and enjoy our own made coffees. Must try activity when you're in Ho chi minh
Kontaktujte nás
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
Zábavný a jednoduchý workshop vietnamskej kávy v Hočiminovom Meste
Pohlcujúci kurz varenia a prehliadka trhu v HCMC + kuchárska kniha
Techniky a tajomstvá slávnej vietnamskej vaječnej kávy
Prehliadka tunelov Cu Chi a delty Mekongu s možnosťami luxusnej limuzíny
Lístok na vyhliadkový dvojposchodový autobus Hočiminovo mesto od City Sightseeing
Kurz varenia M.O.M v Saigone
Praktické objavovanie vietnamskej kávy a kultúry
Kurz kávy Saigon od M.O.M: Hanojské vajíčko a saigonská káva „Vot“ Brew




