Kurz varenia klasiky pouličného jedla: Banh Mi a ďalšie

Kurz varenia sa nám veľmi páčil a je skvelé, že nám recepty poslali e-mailom. Veľa sme sa naučili, veľa sme zjedli a prežili sme naozaj skvelé popoludnie. Odporúčame, tešíme sa, ako budeme jedlá pripravovať doma pre priateľov a rodinu 😊 skúsenosť: inštruktor:

Bolo to úžasné. Veľmi zábavné absolvovať túto lekciu. Veľmi pekné a dobré vysvetlenie. Personál bol veľmi ochotný a priateľský. Chceme to odporučiť všetkým.

Oanh bola veľmi milá a ústretová! Veľmi sme sa zabavili :)

Pripojil som sa k tomuto kurzu varenia ako narodeninový darček pre seba. Vyzeralo to ako súkromná hodina, pretože som bol jediný študent, ktorý si v tom čase rezervoval. Od stláčania kokosu až po rozhovory s šéfkuchárkou Oanh. Toto je určite zážitok, na ktorý sa nezabúda. Hoci som bol preťažený, užil som si každý krok pri príprave dvoch jedál. Som vďačný za túto skúsenosť. Šéfkuchárka Oanh, dúfam, že vám chutí Adobong Squid 🐙

Strávila som úžasné popoludnie prípravou všetkých týchto jedál a následným vychutnávaním si ich! Naozaj odporúčam túto aktivitu, ktorá vám umožní objaviť vietnamskú kuchyňu z iného uhla pohľadu, ale tiež si priniesť tieto recepty do Francúzska, aby som potešila svojich priateľov a rodinu! ;) Osobitná zmienka patrí šéfkuchárke V, ktorá bola ku mne neuveriteľne milá a trpezlivá!

Kurz varenia bol zábavný a zaujímavý. Pripravili sme tri jedlá, všetky boli chutné a ľahko sa pripravovali. Náš šéfkuchár bol veľmi energický a priateľský, podelil sa s nami o množstvo zaujímavých faktov o jedlách, ktoré sme pripravovali. Aktivity zahŕňali najmä krájanie, odšťavovanie kokosovej dužiny, opekanie bravčového mäsa na panvici a opekanie Bahn Mi nad sporákom. Hoci väčšina aktivít bola základná, stačili na to, aby sme sa naučili najjednoduchší spôsob, ako si tieto vietnamské jedlá pripraviť doma.

Bola to milá a láskavá učiteľka. Angličtina bola ľahko zrozumiteľná a bolo to zábavné. Všetky jedlá, ktoré sme pripravili, boli vynikajúce. Keď sa vrátim do Japonska, určite to vyskúšam! A keď prídem do Vietnamu, chcem sa znova zúčastniť.

Bolo to lepšie, než som si predstavoval. Kvalita jedla a dokonca aj to, že mi ukázali obchod, ma presvedčili, že hoci som sa prihlásil v posledný deň, želal som si, aby som to urobil hneď na začiatku. Bolo to veľmi užitočné, naučil som sa autentickú vietnamskú kuchyňu!

Oahn our teacher was just amazing. Her instructions were clear n very generous in her sharing. Needless to say, we had the most delicious afternoon of our lives :)

ホーチミン旅行中にバイミンミーの料理教室を夫婦で初めて体験しました。教室の雰囲気は明るくて清潔感があり、講師はフレンドリーで丁寧に指導してくれました。うまく作れるポイントも教わり生春巻き、バインミーはとっても美味しく大満足。観光だけでなく現地の料理を学ぶという経験ができ夫婦で楽しい時間が過ごせました。