Naučte sa variť autentické čínske jedlá s päťhviezdičkovým šéfkuchárom - Eatwith

Vitajte v našej čínskej kuchárskej triede. Pod vedením šéfkuchára si oblečte zásteru, nasaďte si klobúk, umyte si ruky a oficiálne vstúpte do režimu "domáceho kuchára".

Tu sa budete učiť od profesionálnych kuchárov, ako pripravovať klasické čínske jedlá, ako napríklad vynikajúce a jemné šanghajské miestne jedlá, alebo kuchyňu Huaiyang, ktorá kladie dôraz na krájanie a kontrolu tepla. Či už ide o balenie knedlí, vaľkanie cesta, miešanie omáčok alebo rýchle smaženie na horúcej panvici, môžete sa aktívne zapojiť do každého kroku a zažiť čaro tradičných kuchárskych techník.

Interaktívna atmosféra je uvoľnená a príjemná. Každý sa učí a varí, nielenže si užíva kulinárske výsledky, ale aj prehlbuje svoje chápanie čínskej kulinárskej kultúry. Nakoniec sa všetci posadia spolu, vychutnávajú si jedlo, ktoré si sami pripravili, a zdieľajú svoje príbehy a pocity. Nič nemôže lepšie vystihnúť čaro čínskej kuchyne!