Ho Chi Minh Культурный опыт

Еще одно культурное погружение, которое можно совершить в Сайгоне. Сара была отличным учителем, объясняя, как готовить кофе и его историю. Друзья, которых вы заводите во время занятий, - это тоже очень приятный опыт. Кофе был отличным. Мы готовили яичный кофе, соленый кофе, кокосовый кофе и Cafe Sua. Занятие предлагает отличное соотношение цены и качества. Это хорошее занятие, если вы не знаете, чем заняться в Сайгоне.

Сходили на экскурсию по рынку + кулинарный мастер-класс и не пожалели, что выбрали этот вариант. Экскурсия по рынку не только показала нам, какие ингредиенты они используют и откуда они берутся, но и дала нам советы о том, где мы можем их купить (отлично подходит для тех, кто хочет привезти домой те же специи, которые использовались на мастер-классе). Кулинарный мастер-класс был очень интерактивным, и был хороший инструктор, который не торопил нас, когда у нас возникали трудности с некоторыми шагами. Блюда, которые мы приготовили, были действительно вкусными, и было так здорово, что у каждого студента была возможность фламбировать мясо, которое мы использовали для салата. Рекомендую тем, кто хочет узнать больше о вьетнамской кухне или, возможно, тем, кто просто хочет повеселиться, поедая вкусную еду🫶

Удивительный опыт... сначала пойти на рынок с шеф-поваром Еленой и ее помощником и купить свежие ингредиенты для рецептов... вернуться в студию M.O.M, и мы научились готовить 4 вьетнамских рецепта..

Наш опыт был просто невероятным! Шеф-повар Вивиан и весь персонал были очень дружелюбны и гостеприимны. Шеф-повар Вивиан действительно знает свое дело и поддерживала в классе веселую и интересную атмосферу от начала до конца. Она даже поделилась отличными рекомендациями по местам, где можно поесть и что посетить. Браво шеф-повару Вивиан и команде за незабываемые впечатления. Мы прекрасно провели время и очень рекомендуем этот класс!

Узнав о кулинарном туре в ресторане, который мне очень понравился во время моей прошлой поездки во Вьетнам, я организовала его. Утром я самостоятельно заказала Grab из отеля до рынка, где была назначена встреча, и с Фу-шефом и другими участниками (отец с сыном из Тайваня, яркая пара с Филиппин и двое любителей готовить из Японии, то есть мы) с 8:00, слушая непринужденные и веселые объяснения Фу-шефа, мы осмотрели сухофрукты, зерновые, свежую рыбу, овощи, фрукты и десерт че. На такси, организованном шеф-поваром, мы переехали на кухню. Система была такая: мы готовили 3 блюда и ели их, и мы могли сидеть и нарезать овощи, не уставая, и учиться в расслабленной обстановке. Объема было достаточно, чтобы не нужен был обед, вкус был отличный, и все меню хотелось приготовить по возвращении домой. В конце, наслаждаясь десертом с шариками ширатама в имбирном сиропе, приготовленном шеф-поваром, мы присоединились к одноклассникам, даже если мы говорили только на простом английском, задавали вопросы шеф-повару, и это были замечательные 4 часа. Местная вьетнамская мадам, которая не участвовала в рыночном туре, присоединилась к нам на кухне, и поскольку на уроке использовался очень хороший рыбный соус ныок мам, всем было интересно узнать о приправах... Я убедилась, что ресторан «Хоа Тук» привлекателен и для местных жителей. Я слышала, что в разные дни недели готовят разные блюда, поэтому я хочу посетить Вьетнам в другой день недели и снова принять участие. Урок, милая книга рецептов и фотографии со всеми стали для меня сувениром.

Действительно веселое и интересное знакомство с культурой кофе во Вьетнаме и тем, как они его заваривают! Размер группы был как раз подходящим (7 человек), и наш инструктор давал четкие инструкции и хорошо провел нас через весь процесс. Очень рекомендую!!

Мне очень нравится посещать мастер-классы во Вьетнаме, где можно узнать больше о вьетнамской кухне и способах ее приготовления. С мастером Томом делать яичный кофе очень легко, этапы понятны. Этапы приготовления можно немного запомнить, так как они немного отличаются от цифр в PDF-рецепте, предоставленном после урока. Также дается четкое объяснение истории яичного кофе, это очень увлекательное и непринужденное мероприятие. Все занимает около 1 часа, а в конце выдается сертификат, что очень нравится участникам. Кроме того, есть рекламные наборы кофейных зерен, которые участники могут приобрести по желанию, а также предоставляется купон на скидку на кофе. Рекомендую после мастер-класса заказать чашку другого кофе. Я даю этому опыту очень высокую оценку.

Занятие было очень и очень хорошим, по сравнению с тем, что моя дочь посещала в Сингапуре. Хороший темп, и инструктор был очень терпелив к нашим вопросам. Обязательно вернемся!

Поездка в магазин шаговой доступности. Рядом с розовой церковью. Зайдите в переулок недалеко. Но церковь не пускает туристов по субботам и воскресеньям. Выбор костюмов довольно большой. Есть небольшие шкафчики для хранения вещей, например, одежды. Персонал хорошо обслуживает, дружелюбный, дает возможность примерить в свое удовольствие и подсказывает размер. Костюм можно арендовать на 6 часов.