【Купи 2, получи 1 бесплатно】Отель The Park Lane Hong Kong - PLAYT｜Золотой век дуриана · Дуриан｜Обед "шведский стол", поздний завтрак "шведский стол", ужин "шведский стол" (тематика десертов из дуриана)｜Послеобеденный чай "шведский стол"

Золотой век дуриана · Шведский стол с дурианом (1 июля - 31 августа)

Снова наступил ежегодный сезон дуриана. Популярный ресторан-буфет PLAYT в отеле The Park Lane Hong Kong, a Pullman Hotel, с 1 июля по 31 августа предлагает «Золотой век дуриана · Шведский стол с дурианом». В центре внимания шведского стола - различные дурианы высшего качества, включая дуриан Black Thorn, дуриан Hulu, дуриан Red Prawn и дуриан Musang King. Шеф-кондитер отеля тщательно создал множество фирменных десертов, чтобы гости могли насладиться чистейшим вкусом дуриана, включая Наполеон с дурианом Musang King (ужин), итальянское мороженое с дурианом Musang King, пудинг с дурианом Black Thorn (ужин), французский крем-брюле с дурианом Red Prawn и другие, позволяя лично ощутить нежный, кремовый и сладкий вкус дуриана, который оставит приятное послевкусие.

Помимо серии десертов с дурианом, шведский стол PLAYT также предлагает широкий выбор деликатесов из морепродуктов и блюд мировой кухни, включая свежие устрицы (ужин), лобстеров (ужин), суши, сашими, тайские сырые креветки, тушеные целые морские ушки с грибами шиитаке и утиными лапками (ужин) и многое другое, что позволит вам насладиться изобилием вкусов.

Десерты молочной серии (1 августа - 31 августа)

• Пудинг с дурианом Black Thorn (ужин)
• Наполеон с дурианом Black Thorn (ужин)
• Итальянское мороженое с дурианом Black Thorn
• Чизкейк с дурианом Black Thorn (обед)
• Торт пандан с дурианом Red Prawn
• Французский крем-брюле с дурианом Red Prawn
• Банановый мусс с дурианом Red Prawn (ужин)

PLAYT Золотой век дуриана · Шведский стол с дурианом Даты: 1 июля - 31 августа 2026 года Время: 12:00 - 14:30 (обед) | 11:45 - 14:30 (бранч) | 18:30 - 21:30 (ужин)

[Ужин "шведский стол" | Устрицы, морские ушки, лобстеры, жареная утиная печень]

Основные блюда этого сезона – «свежеоткрытые устрицы» и «лобстеры» – будут доступны без ограничений в течение всего вечера с июля по август. Кроме того, ресторан в июле-августе представит две дополнительные сезонные тематики, чтобы обогатить ваш кулинарный опыт. Независимо от того, в каком месяце вы посетите ресторан, фирменные блюда PLAYT будут доступны в полном объеме: от свежеоткрытых устриц, лобстеров, крабовых ножек и сезонных морепродуктов в зоне охлажденных морепродуктов до изысканных горячих блюд, таких как тушеные морские ушки с грибами шиитаке и утиными лапками, стейк из американской говядины Ангус на кости, жареная утиная печень, а также запеченная баранья корейка по-французски или жареная на травах новозеландская баранья голень на кости – каждое блюдо вызывает аппетит. Кроме того, здесь представлено богатое разнообразие азиатских вкусов, включая отборные японские суши и сашими, тайские салаты и сырые креветки, приготовленные на заказ, свежеприготовленные китайские дим-самы, блюда, приготовленные на воке, фирменные блюда индийской кухни Темани и лапша, приготовленная на заказ; в сочетании с изысканными холодными закусками, такими как копченый лосось, отборные сыры и пармская ветчина, это создаст для вас незабываемый пир.

[Обед "шведский стол" | Крабовые ножки, целые морские ушки, стейк из вырезки и неограниченное количество напитков]

Открытая кухня PLAYT в отеле The Park Lane Hong Kong, a Pullman Hotel, идеально воплощает концепцию «Кухонного театра», превращая кухню в сцену, где повара демонстрируют свое изысканное мастерство, представляя гостям высококачественные, свежие и изысканные блюда мировой кухни. В этом сезоне обеденный шведский стол предлагает широкий выбор блюд: от отборных крабовых ножек и сезонных морепродуктов в зоне охлажденных морепродуктов до ароматных целых морских ушек, приготовленных на пару в бамбуковых корзинах с листьями лотоса и сезонными морепродуктами, – все это является изюминкой. Зона гриля на открытом огне и приготовления на месте постоянно предлагает медленно запеченный стейк из вырезки, жареную на травах новозеландскую баранью голень на кости и хрустящую японскую темпуру. Кроме того, здесь представлено богатое разнообразие азиатских и китайских вкусов, включая тайские салаты и сырые креветки, приготовленные на заказ, свежеприготовленные китайские дим-самы, блюда, приготовленные на воке, фирменные блюда индийской кухни Темани и лапша, приготовленная на заказ; наконец, в сочетании с изысканными холодными закусками, такими как копченый лосось, отборные сыры и пармская ветчина, это создаст идеальную прелюдию к вашему обеденному пиру.

[Бранч "шведский стол" по выходным | Устрицы, икра, морепродукты и неограниченное количество игристого вина] [Действует в августе]

«Основные блюда этого сезона – «свежеоткрытые устрицы» и «крабовые ножки» – будут доступны без ограничений в течение всего августа, что подарит вам незабываемое наслаждение свежестью. В августе ресторан также предлагает эксклюзивное предложение: каждый гость получит «порцию изысканной икры», а также будет представлена тема десертов с дурианом «Золотой век дуриана», что добавит несравненной роскоши и богатого выбора к вашему летнему кулинарному опыту.»

Неограниченное количество напитков: включает игристое вино, отборные вина, отборные фирменные напитки и соки без ограничений, что позволит вам и вашей семье и друзьям наслаждаться напитками без ограничений и провести приятные выходные.

Основные постоянные морепродукты и фирменные блюда (доступны в течение всего августа)

Независимо от того, в каком месяце или в какое время вы посетите ресторан, следующие фирменные блюда PLAYT будут доступны в полном объеме:

• Охлажденные морепродукты и деликатесы: свежеоткрытые устрицы, крабовые ножки, сезонные морепродукты, а также эксклюзивное предложение в августе: порция изысканной икры для каждого гостя.
• Ограниченное предложение: неограниченное количество пармской ветчины с освежающей сладкой дыней.
• Изысканные горячие блюда: медленно запеченный стейк из вырезки, жареная на травах новозеландская баранья голень на кости, свежеприготовленные китайские дим-самы, блюда, приготовленные на воке, фирменные блюда индийской кухни Темани и лапша с фирменным бульоном, приготовленная на заказ.
• Свеженарезанные сашими: различные свежие сашими, доставленные по воздуху, отборные японские суши, тайские сашими из сырых креветок, приготовленные на заказ.
• Домашние десерты: фирменное джелато (итальянское мороженое), ежедневно свежеприготовленное PLAYT.

[Послеобеденный чай "шведский стол" по выходным | Сашими, суши, гонконгские закуски, неограниченное количество соков]

В этом сезоне также представлены еженедельные тематические рекомендации шеф-повара, которые каждую неделю поочередно предлагают определенные темы, такие как черный трюфель и сыр, ментайко, а также эксклюзивные домашние пиццы и пасты. Также без ограничений предлагаются сезонные морепродукты и свеженарезанные сашими, включая лосося, сельдь, сезонные замороженные креветки, моллюсков и мидий; в сочетании с тщательно отобранными сырами, изысканными мясными деликатесами и салат-баром на европейском холодном столе, это элегантно открывает пир. Горячие блюда и местные деликатесы также впечатляют: помимо свежеприготовленных классических французских или гонконгских тостов, ассорти из тушеных блюд Чаочжоу, гонконгских жареных устричных лепешек, здесь также есть гонконгский суп из акульих плавников, традиционная каша, свиная кожа, редька и рыбные шарики, которые вызывают коллективные воспоминания, а также согревающая лапша с белым перцем и куриным бульоном, приготовленная на заказ, и свежеприготовленные китайские дим-самы. Ресторан также предлагает специальную детскую зону с любимыми блюдами детей, такими как жареные кусочки курицы, сырные фрикадельки, медовые колбаски и картофельные шарики. Наконец, пир завершается изысканными десертами, такими как домашнее итальянское мороженое, английские булочки, шоколадный фонтан с богатым выбором начинок, а также неограниченное количество различных соков, что позволит вам провести приятное время за едой.