Экскурсия на фабрику пармезана и хамона в Парме
- Откройте для себя искусство изготовления пармезана и узнайте о его многовековом процессе производства
- Посетите окрестности Пармы, окруженные холмами, где тщательно изготавливают знаменитую прошутто ди Парма
- Насладитесь восхитительной дегустацией пармиджано и прошутто в сопровождении бокала игристого местного вина
Похожие приключения в г.Парма
Что ожидать
Почувствуйте сердце Итальянской Долины Еды, родины двух всемирно известных продуктов: Parmigiano Reggiano и пармской ветчины. Тур начинается в назначенном месте встречи и ведет вас к традиционной молочной ферме, где вы увидите этапы производства Parmigiano Reggiano. Посмотрите, как извлекаются свежие формы пармезана, затем посетите соляную комнату и склад созревания. В завершение вас ждет дегустация сыров Parmigiano в сочетании с местным вином. Затем отправляйтесь на юг от Пармы, на родину пармской ветчины. После знакомства с регионом осмотрите производственные и камеры созревания ветчинной фабрики. Завершите дегустацией 24-месячной пармской ветчины, подаваемой с домашним хлебом и местным вином.





Отзывы
Уникальный опыт, обязательный для всех любителей вкусной еды. Мы увидели, как производятся пармиджано реджано и прошутто ди парма, и даже смогли попробовать их свежими! Наш гид Лорис был очень знающим и веселым.
Очень рекомендую этот тур! Это небольшая групповая поездка, позволяющая полностью ознакомиться с процессом производства сыра. Экскурсовод рассказывает очень подробно и профессионально, а дегустацию можно дополнить местными сортами красного и белого вина. Мне очень-очень понравилось! Единственное небольшое предупреждение: осмотр достопримечательностей идет один за другим, поэтому рекомендую взять с собой хлеб или закуски.
Мне очень понравился этот тур, но будущим гостям определенно стоит кое-что знать. Начнем с того, что ощущается заметная нехватка информации об операторе (я до сих пор не знаю, кто это). До начала тура эта неопределенность вызывала небольшой дискомфорт — нет информации о номере машины, нет контакта в WhatsApp, и начинаешь задаваться вопросом, легально ли это или тебя собираются продать на органы. Честно говоря, казалось, что возможно все. Тем не менее, как только все началось, сам опыт был замечательным. Оказалось, что это небольшая группа всего из семи человек, что сделало общение близким и личным. Гид и водитель, которые были одним и тем же лицом, все организовали без проблем и могли говорить по-английски. Дегустация определенно была изюминкой всего тура, и еда в целом была действительно хорошей. У этого тура большой потенциал, но более четкая коммуникация, надлежащие варианты связи и большая прозрачность в отношении оператора имели бы огромное значение. Доверьтесь процессу, и вам, скорее всего, понравится!
Группа очень маленькая, поэтому гид может подробно рассказать о всем процессе производства. Экскурсовод сам является продолжателем семьи сыроделов, поэтому он прекрасно знает весь процесс. В тот же день мы встретились с инспекторами по качеству, которые резали сыр для испытаний. Нам посчастливилось попробовать сыр 30-месячной выдержки, и мы были поражены, насколько он восхитителен! Этот маршрут подойдет для друзей, интересующихся едой.
Бронирование тура было легким, мы прекрасно провели время, знакомясь с пармской ветчиной и сыром.
Очень крутой опыт, хорошо организованный маршрут. Я бы порекомендовал, возможно, удлинить маршрут, чтобы включить зону отдыха, где посетители могли бы пообедать, возможно, в парке?
хорошо организовано и интересно.
Свяжитесь с нами
Вам также может понравиться...
Экскурсия по погребу бальзамического уксуса в Модене
Экскурсия по островам Мурано, Бурано и Торчелло из Венеции
Прогулка по городу и экскурсия по Пантеону в Риме
Genoa city pass
Автобусный трансфер Милан-Венеция от Flixbus
Тур «Тайная вечеря» Леонардо да Винчи в Милане
Полудневная экскурсия "Побег на виноградники Кьянти" из Флоренции
Венеция Мурано, Бурано и Торчелло: тур на целый день в небольшой группе




