Curs de gătit Donburi și tur privat al pieței Nishiki
- Vizitați Piața Nishiki, veche de 400 de ani, bucătăria din Kyoto, și vedeți unde fac cumpărăturile bucătarii locali
- Acesta este un tur privat. Bucurați-vă de timpul dumneavoastră în ritmul propriu
- Folosiți ingredientele cumpărate din piață pentru a vă prepara propriul Donburi (fel de mâncare japonez cu orez)
- Când gătitul este gata, savurați o masă delicioasă, preparată în casă, alături de colegii dumneavoastră
- Interesați de alte feluri de mâncare japoneze? Verificați Curs de gătit Bento de dimineață/ Curs de gătit Izakaya de după-amiază/ Curs de gătit Sushi de după-amiază/ Curs de gătit Wagyu Kaiseki de dimineață
La ce să vă așteptați
Ia mai mult din călătoria ta în Japonia decât doar poze cool. Învață cum să gătești unele dintre cele mai reprezentative feluri de mâncare din bucătăria japoneză cu care îți poți surprinde mai târziu pe cei dragi. Vezi o altă latură a orașului Kyoto în timp ce explorezi bucătăria sa din spatele străzilor —faimoasa Piață Nishiki, cu o istorie de peste 400 de ani. Cumpără ingredientele pentru cursul tău de gătit din același loc unde bucătarii profesioniști își fac cumpărăturile și învață despre cultura culinară unică a orașului Kyoto. Continuă cu experiența ta practică de gătit și prepară o masă tradițională japoneză Donburi sub îndrumarea unui instructor vorbitor de limba engleză.




Bine de știut
Sfaturi din interior:
- Donburi este un fel de mâncare cu orez, cu carne și/sau legume deasupra orezului
- Tendon: tempura donburi(天丼)(Opțiune vegetariană posibilă)
- Oyakodon: donburi cu pui și ou(親子丼)
- Kaisendon: donburi cu fructe de mare(海鮮丼)
Recenzii
Ne-a plăcut la nebunie această experiență! Ghidul nostru a fost atât de perspicace, mai ales în piață. Ne-a explicat atât de multe lucruri pe care nu am fi avut cum să le aflăm altfel. Nu uitați, acesta este un tur privat pentru dumneavoastră și grupul dumneavoastră. Merită din plin! Dacă sunteți în Kyoto, acesta este un lucru obligatoriu!
Acesta este un tur genial de piață și gătit. Este, de asemenea, un tur privat pentru grupul dumneavoastră. Am avut-o pe Momo ca ghid, a fost absolut minunată, amabilă și bine informată. S-a asigurat că am gustat totul la piață, apoi ne-a dus înapoi la studio unde ne-a ajutat să gătim unele dintre cele mai bune mâncăruri japoneze de casă pe care le-am gustat vreodată! Ne-am simțit minunat și recomandăm cu tărie acest tur. Mulțumim că ne-ai găzduit, Momo!
M-am distrat atât de mult plimbându-mă prin piață și cunoscându-mi ghidul. M-am distrat și mai mult în timpul cursului de gătit. A fost atât de grozav să experimentez cultura culinară japoneză alături de un localnic și să mănânc apoi o masă uimitoare.
Ce experiență minunată! Ghidul a fost extrem de prietenos și vorbea o engleză excelentă. Zonele de preparare a mâncării erau curate și organizate. Experiența și educația au fost interesante, iar mâncarea a fost gustoasă.
Ghidul local, Momo, este drăguță și prietenoasă. A explicat piața istorică și a prezentat mâncărurile tradiționale din Kyoto. Am învățat cum să gătesc un ou rulat și Oyakodon. Momo este, de asemenea, o bună profesoară de gătit, care a transformat abilitățile culinare în acțiuni ușoare. Oh, încă un lucru, magazinul de cuțite. M-a ghidat la magazinul de cuțite și mi-a explicat categoriile de cuțite. Mulțumesc pentru activitate...
Vizită la piață și un curs susținut de o japoneză din Kyoto, ceea ce este un plus. Explicații bune.
Cea mai bună clasă de gătit la care am participat vreodată. Keiko a fost ghidul nostru prin piețe și ne-a ajutat să ne alegem propriile ingrediente (ingredientele și tariful de taxi au fost incluse în prețul experienței). A fost amabilă, minunată și bine informată. Mâncarea pe care am preparat-o în cele din urmă a fost proaspătă și delicioasă. Cu siguranță trebuie să faceți asta dacă stați în Kyoto.
Aceasta a fost o experiență fabuloasă. Ghidul/instructorul nostru a fost minunat. Piața este frumoasă, cu o mulțime de magazine mici care își expun produsele. Multe dintre ele oferă mostre gratuite pentru a gusta sau a încerca. Ai putea să te plimbi și să încerci asta fără un ghid, dar cu siguranță am profitat mai mult de experiență având pe cineva la îndemână care ne-a explicat ce priveam, a acționat ca un traducător și ne-a povestit mai multe despre viața în Kyoto. Cursul de gătit în sine a avut loc într-o bucătărie curată și profesională – bine adaptată atât pentru adulți, cât și pentru copiii noștri de 13 și 10 ani, și a rezultat într-un prânz foarte gustos pe care l-am servit apoi într-o cameră privată.
Clasa este lângă piața Nishiki. Profesorul ne va duce mai întâi la piață pentru a cumpăra ingredientele necesare, apoi ne vom întoarce la clasă pentru a găti. Profesorul Keiko este amabil și prietenos, iar engleza ei este excelentă. Există trei feluri de mâncare de bază din care puteți alege. Noi am ales Tempura Don și Oyakodon, care sunt ușor de preparat. Toți cei care vin la Kyoto trebuie să participe la această activitate!
Locația sălii de clasă este puțin ascunsă și necesită timp pentru a o găsi. Când am ajuns, profesoara Yukari mă aștepta deja. După ce am discutat ce vom mânca la prânz, am mers la piața Nishiki din apropiere pentru a cumpăra ingrediente. Yukari a fost foarte amabilă și mi-a prezentat în detaliu istoria pieței și a alimentelor. Întoarsă în clasă, m-a învățat cu atenție fiecare pas, ajutându-mă să prepar cu succes un delicios bol de tempura donburi.
Contactați-ne
S-ar putea să vă placă și...
Experiență privată de preparare Bento Kyoto și picnic pe malul râului
Curs de gătit mâncare de pub din Kyoto (3 ore)
Curs de gătit Ramen și Gyoza în Kyoto cu bucătari profesioniști
Tur culinar de 3 ore pe aleea Pontocho din Kyoto, cu sake
Templul Kyoto Kounji: Experiență de 90 de minute cu Gheișe (Maiko)
Arta de vopsire Kyoto Yuzen într-o cameră tradițională cu tatami【OKADA】
Atelier de preparare bento Kyoto


