Curs de gătit mâncare de pub din Kyoto (3 ore)

Bogata moștenire a orașului Kyoto este evidentă în templele sale antice, străzile fermecătoare și mâncarea delicioasă. Învățați să preparați mâncăruri reconfortante de bază din izakaya japoneze, pub-uri confortabile unde localnicii se relaxează după muncă. Stăpâniți preparate precum salata de castraveți, chiftele de pui, supă de dovleac și tăiței de vită. Savurați-le fierbinți din bucătărie, apoi terminați meniul și mergeți la o cabină clasică pentru a savura restul cu o băutură rece.

Meniu: -Castravete marinat în oțet -Chiftea de pui la grătar cu brusture -Supă de dovleac cu miso alb și lapte de soia -File de pui prăjit cu prune sărate și frunze de shiso -Paste de vită în stil japonez, pe bază de supă dashi -Sorbet cu aromă de ceai Hojicha