EAST Hong Kong｜FEAST (Food by EAST)｜Brunch tip bufet, prânz semi-bufet

Sărbătoare înainte de Ziua Mamei 🥳 Bufet suedez complet de prânz. Fructe de mare: Stridii Coffin Bay 🦪, bulot gătit 🐚 și creveți 🦐, Sashimi: Tsubugai, calmar, scoică de surf și sushi asortat 🍣 Salată 🥗: Salată thailandeză de papaya cu vită la grătar, Salată de mango 🥭 și creveți 🦐 cu quinoa, Salată de fructe de pădure asortate, Salată de sparanghel copt și nuci, Salată verde, Salată Caesar Altele: Coastă de vită US Prime la cuptor, Somon Tandoor, Paella spaniolă 🥘, Creveți în sos curry Masala 🦐, Roti 🫓, Casserole de abalone și pui 🐓, File de grouper roșu în stil Sichuan Supe 🥣: Supă cremă de scoică (Clam Chowder), Supă de pepene Cashaw și morcov 🥕 cu coaste de porc. Desert: Prăjituri asortate 🧁🍮. Înghețată 🍨: Gelato de casă din Tofu cu susan negru, Ciocolată, Fructe de pădure. Mi-au plăcut cel mai mult stridiile 🦪, carnea de vită 🥩, albușul de ou aburit cu lapte și tragacanth, salata de mango 🥭 și creveți 🦐 😋. Un bufet suedez foarte bun 😋😋😋

Atitudinea personalului și calitatea mâncării au fost superB, iar debarasarea meselor s-a făcut la momentul potrivit. Deși bufetul suedez a fost înlocuit de un semi-bufet, felurile principale au fost în continuare foarte gustoase, porțiile mari, iar deserturile la fel de bune. La secțiunea de fructe de mare reci de la bufet au fost creveți, midii și scoici, salatele au fost variate, supa de cocos cu carne slabă de porc a fost clară, dulce și delicioasă, iar secțiunea de sushi a inclus numeroase platouri frumoase. Cei cărora le place mâncarea mai sărată pot încerca tartarul de ton și somonul (am uitat exact numele), la care s-a adăugat gratuit multă sare, iar sarea poate opri durerile de cap, ceea ce este minunat. Băuturile au inclus sucuri și un aparat de cafea, precum și apă minerală carbogazoasă sau plată. Fluxul de oameni nu a fost mare, iar oaspeții au fost politicoși și nu s-au îmbulzit la mâncare. Chiar și menționând pe loc că scopul mesei a fost o sărbătoare, personalul a zâmbit și a aranjat un platou mic cu prăjituri pentru oaspeți, lucru pentru care sunt extrem de recunoscător. Voi reveni cu siguranță data viitoare, o calitate cu adevărat ridicată.

19 februarie 2026 (A treia zi a Anului Nou Chinezesc 🧧). Anul Nou Chinezesc: prăjitură de orez lipicios, prăjitură de ridiche 🫜, prăjitură de castane de apă, purcel de lapte la rotisor 🤤😋 etc. Sashimi: Hamachi, sepie, hokkigai😋🤤. Japonez: vită tataki, mousse de somon, cartof dulce cu caramel picant. Friptură 🥩: antricot de vită australiană premium, cotlete de miel în crustă de rozmarin. Salată 🥗: aperitiv vegetarian 🫑🍆, salată asortată 🥗, mezeluri. Desert 🍮: prăjituri asortate 🧁, înghețată 🍨. Eveniment special: Prosperity Toss (Lo Hei). Vă mulțumim că ne-ați oferit o cină-bufet de neuitat de Anul Nou Chinezesc. Recomandat cu căldură 👍😋🤤

已經嚟過好多次，不過發覺今次嚟到個set lunch選擇好似比之前少咗，同埋有好多都要另外加錢，所以感覺上性價比係低咗，不過其他自助餐嘅嘢食就同之前一樣。都係好味嘅，反而幾鍾意佢個甜品選擇多，有啲係出面其他酒店嘅buffet未必會有例如楊枝甘露木糠布甸同埋一啲cheese cake個質素都係比較高嘅。

Astăzi, de Ziua Tatălui, prânzul semi-bufet a inclus gratuit supă de homar și abalone pentru fiecare client, care au fost delicioase. Opțiunile de salată și sushi au fost puține, cu un gust mediu. La felul principal am ales midii australiene cu pâine cu usturoi și doradă prăjită la tigaie, ambele gustoase. Deserturile nu au fost variate, dar au avut un gust acceptabil.

Mediul este plăcut, iar selecția de mâncăruri este diversă, în special deserturile. Crème brûlée este un preparat care nu trebuie ratat. Cu toate acestea, consider că hotelul ar trebui să-și intensifice eforturile promoționale, deoarece era pe jumătate plin chiar și duminică.

For the main, US steak has to add 80, no wagyu or salmon this time. The portion is very small. Quite disappointed. There was a very small cup of complimentary lobster soup. For all you can eat part, no fresh oysters provided. There will be better choices with this price range.

服務態度非常好食物種類多, 現在每次聚會都會選擇這間餐廳 服務：5星 餐廳環境：5星 餐點口味：5星 體驗：5星

servicii și ambianță excelente; multe opțiuni la bufet și o echipă de personal plăcută; cu siguranță voi reveni!

Atmosfera restaurantului: Confortabilă, spațioasă Gustul mâncării: Ingrediente proaspete, feluri principale preparate pe loc Serviciu: Ar fi și mai bine dacă personalul ar explica proactiv procesul de comandă Preț: Rezonabil, raport calitate-preț excelent