Hotel Hong Kong Gold Coast | „YUÈ” Canton | „Banchetul întâlnirii cu crabii de toamnă aurie”

„Yue” · Festinul de Toamnă al Crabilor

Toamna se instalează treptat, fiind sezonul ideal pentru a savura crabii chinezești (mănușă), plini de icre și cu o aromă bogată.

Restaurantul chinezesc „Yue” prezintă cu mândrie noul „Festin de Toamnă al Crabilor”, selectând cu atenție crabi de sezon și icre bogate de crab pentru a crea un ospăț de toamnă cu arome stratificate. Meniul include o varietate de preparate delicioase, cum ar fi crabul chinezesc aburit cu frunze de perilla, plin și dulce; abalonele întregi de talia cinci în sos bogat și savuros, cu piure de mazăre și sos de icre de crab; și tăițeii cu flori de cireș amestecați cu sos de icre de crab și vin vechi Huadiao, cu o aromă elegantă de vin, punând în valoare delicateea, prospețimea și frumusețea sezonieră a crabilor de toamnă.

În plus, restaurantul oferă și o serie de preparate selecționate à la carte cu crab chinezesc, permițând gurmanzilor să deguste delicatese limitate de sezon, cum ar fi homarul cu sos de icre de crab și albuș de ou la abur cu vin Huadiao, și crochetele de arici de mare cu ciuperci matsutake și sos de icre de crab.

Interval orar de masă: 12:00 - 21:00 (cu excepția intervalului 15:00-17:59) Meniu