Restaurantes em Jing Yuan Leisure Farm

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Este é um buffet com uma grande variedade de pratos e de altíssima qualidade. Tudo é surpreendente, desde os pratos quentes e sopas recém-preparadas até às sobremesas: Estação de sopas de carne frescas: As fatias frescas de carne bovina e peixe têm uma distribuição uniforme de gordura. O caldo a ferver é despejado na hora para reter o sabor umami, resultando num caldo doce, reconfortante e satisfatório. Estação de grelhados e fritos: A barriga de porco grelhada no carvão é extremamente aromática e o peito de frango grelhado no carvão é tenro e não seco. Combinado com petiscos fritos japoneses crocantes e pizza feita na hora, oferece uma rica variedade de texturas. Estação de sopas e ensopados: Oferece uma variedade de cremes e sopas quentes com excelente controlo de temperatura. Os pratos quentes são repostos um pouco devagar, mas a qualidade está na média. Frutas e sobremesas: O crème brûlée requintado tem uma superfície estaladiça e caramelizada e um interior cremoso. Combinado com gelado rico e melancia e manga frescas e doces, dá o encerramento perfeito a este banquete. Estação de marisco: Todos os frutos do mar são muito frescos. Ambiente do restaurante: O espaço é muito amplo e as mesas estão bem espaçadas. Serviço: Os pratos vazios são recolhidos rapidamente e os funcionários são muito educados. Preço: A relação qualidade-preço é bastante alta.

Para alguém como eu, que ainda associa a comida vegetariana à culinária de templo, a comida vegetariana do Guo Ran Hui, tanto em variedade quanto em sabor, foi uma revelação e uma experiência refrescante. Especialmente o macarrão de carne sem carne, que parecia quase uma culinária molecular. No entanto, como a maioria dos pratos é à base de cogumelos, pessoas com gota devem ter atenção.

Os ingredientes são de primeira qualidade e frescos! O peixe pode ser servido no vapor; os camarões frios podem ser facilmente descascados das três seções da cauda; a goiaba é crocante e não mole; o feijão preto do bar de saladas não é excessivamente temperado, não é excessivamente doce e o sabor do feijão é naturalmente realçado; o bolo de queijo de taro na área de sobremesas também é temperado com precisão, e o taro e o queijo não competem entre si. Os pratos principais são mais convencionais, mas não há nada a criticar, o cozimento e o tempero ainda são muito precisos. As descrições acima são suficientes para demonstrar a cuidadosa seleção de ingredientes do Chayuan e a dedicação e profissionalismo do chef. Trouxe meus pais para comer, e todos ficaram muito satisfeitos, voltaremos novamente 10/10.