Aula Tradicional de Fabricação de Mochi em Kyoto

Uma atividade tão divertida para adicionar ao seu itinerário em Quioto. Mizuki e Sara foram incríveis! Recomendo 100%. Oishii Mochi e uma forma divertida de aprender sobre a culinária japonesa. Obrigada!

Our host, Haruki, was very proactive in reaching out to us through WhatsApp the day before. I had booked this activity because it looked cute (and we love to eat mochi!) and hadn’t otherwise researched anything about the history or cultural significance of the process. So it was a pleasant surprise when Haruki educated us about those. His assistants, Tomo and Sai, were also great in taking video and photos of our pounding and then feasting on our handiwork. Afterwards Haruki continued to be very helpful in suggesting activities for us to do I the Kyoto area. Really top notch service!

Quero agradecer imensamente à Sara e à Mizuki por proporcionarem a mim e ao meu irmão uma primeira experiência tão agradável hoje! A Sara e a Mizuki são ambas simpáticas, acessíveis e comunicativas. Ambas ofereceram muitas oportunidades de fotos e vídeos, como quando eu e o meu irmão estávamos a amassar o mochi, a recheá-lo e a cobri-lo com uma variedade de ingredientes, e mesmo depois de os eventos principais terem terminado. Elas explicaram os vários tipos de mochi e como são preparados e que recheios utilizam, por isso foi interessante ouvir um pouco da história por trás da comida e do seu significado cultural na cultura japonesa. Elas conversaram de forma divertida com o nosso grupo e ajudaram a criar uma atmosfera casual e descontraída. Para uma primeira experiência, foi inesquecível. Obrigada!

Uma experiência muito agradável e divertida e um guia muito simpático que explicou tudo muito bem. Com certeza reservaria novamente!

Ótima experiência em família. Os instrutores eram divertidos e apresentaram o básico do mochi, mas não espere dominar a técnica em uma aula de uma hora. Será preciso prática. Totalmente adequado para todas as idades, nosso filho de 7 anos se divertiu muito.

Foi uma experiência muito divertida! Haruki foi um ótimo instrutor e nos ensinou muito bem! Contando-nos um pouco sobre a história do mochi. Sei e Soma também foram muito bons. Todos foram tão adoráveis e muito prestativos. O mochi estava super gostoso e ganhamos chá verde, o que foi um bônus 😆😆😆 Mas definitivamente recomendo se você precisar de algo para fazer, os meninos foram super doces e engraçados!

Foi um dos pontos altos da minha viagem! Os dois jovens que conduziram o workshop foram incrivelmente simpáticos e amigáveis. No início, contaram uma pequena e interessante história sobre Mochi, e depois pude experimentar como se faz. Eles responderam a todas as perguntas com paciência e amabilidade, e ambos falam inglês perfeito. Foi muito divertido e totalmente autêntico. Definitivamente uma das melhores atividades que fiz em Quioto – recomendo vivamente! 😊

Esta aula de fazer mochi foi um dos pontos altos da nossa viagem ao Japão! A instrutora, Karin, foi simpática, paciente e tornou a experiência divertida e educativa. Aprendemos sobre a história e o significado cultural do mochi antes de colocar as mãos na massa e fazer o nosso próprio. Até a história sobre a lua e os coelhos. O processo foi interativo. O mochi que fizemos estava delicioso — tão fresco e macio! Adorei poder desfrutar do que criámos. Recomendo vivamente esta experiência a qualquer pessoa que visite o Japão. É uma atividade cultural única e memorável!

Que atividade divertida para adultos e crianças… nosso grupo tinha duas, de 7 e 10 anos. Após uma demonstração, cada pessoa pôde socar ou virar o mochi. Processo interessante. Depois, provamos nosso mochi com várias coberturas e molhos. Fica dentro de um lindo teatro moderno!

Our family of four had a great time learning to make mochi and then eating it! I appreciated the cultural information that the instructor provided as well.