Aula de Culinária Vietnamita com Tour pelo Mercado de Hanói

Tivemos uma aula de culinária fantástica e envolvente hoje. Nosso chef, Hung Pickle, demonstrou grande profissionalismo e experiência durante toda a sessão. Até fomos ao mercado local para comprar ingredientes e fizemos algumas degustações de comida ao longo do caminho. Foi divertido ver todos os diferentes vegetais frescos, carne, ervas e especiarias. Não me enganei ao reservar esta atividade. De todas as aulas de culinária para escolher, estou feliz por ter escolhido esta. E a cozinha? Uau! É muito espaçosa, super limpa e tem uma ótima estética. Você realmente adoraria. O Pho vietnamita, o Bun Cha e os rolinhos primavera estavam tão saborosos e satisfatórios. Se você estiver em Hanói, não perca esta aula de culinária. É mais do que apenas aprender receitas — é um mergulho divertido e prático na cultura e nos sabores vietnamitas. Seja você um entusiasta da culinária ou apenas procurando uma experiência memorável, esta atividade vale 100% a pena. Você sairá com a barriga cheia, novas habilidades e ótimas histórias para contar!

⭐⭐⭐⭐⭐ 5/5 Esta aula de culinária superou as nossas expectativas. A experiência começou com uma visita ao mercado local, onde aprendemos sobre ingredientes, ervas, vegetais e especiarias vietnamitas. Foi interessante ver como os habitantes locais compram ingredientes frescos diariamente e deu-nos uma melhor compreensão da culinária vietnamita. A sessão de culinária em si foi muito prática. O instrutor explicou cada passo claramente e tornou a aula agradável, mesmo para iniciantes. Aprendemos técnicas de culinária úteis que podemos facilmente recriar em casa. Uma das melhores partes foi desfrutar dos pratos que nós próprios preparámos. Tudo tinha um sabor fresco e autêntico, e foi gratificante aprender as histórias por trás de cada receita. A equipa foi acolhedora, paciente e criou uma atmosfera divertida durante toda a atividade. Esta é uma experiência imperdível para os amantes da gastronomia que visitam Hanói.

Hung (também conhecido como Pickle) foi o melhor professor e chef, tornando a culinária muito divertida. As compras interativas no mercado foram uma ótima experiência e Hung acomodou receitas sem carne de porco de última hora. Voltarei para casa com novas habilidades, novas receitas e novos amigos. Recomendo muito!

O Chef Hung-Pickle ensinou-nos os segredos por trás da preparação de pho, bun cha e rolinhos primavera incríveis. O passeio começou com a compra de ingredientes frescos num mercado local, depois fomos cozinhar numa cozinha deslumbrante, grelhar no quintal e até enrolar massa fresca. Uma experiência prática muito divertida. Recomendo totalmente — 5 estrelas!

Não sabendo para onde ir sozinho em Hanói, escolhi esta atividade que me permitia comer, fazer e aprender. Em primeiro lugar, achei o curso muito flexível, pois tinha consultado previamente e eles garantiram que poderiam organizar, independentemente do dia em que me inscrevesse. No dia em que me inscrevi, havia apenas três alunos na aula, mas todos conseguimos ter a aula, o que me preocupava antes, mas não foi um problema. Além disso, acho que um dos maiores destaques do curso é que ele tem partes internas e externas, o que me agrada muito, pois gosto de um ambiente animado e posso alternar entre cenários internos e externos. O curso também é relativamente rico, pois aprendi a fazer quatro pratos e, ao mesmo tempo, visitei o mercado Dong Xuan, uma atração turística de Hanói. O professor atuou como guia, apresentando-nos as especialidades do mercado e até pagou do próprio bolso para nos levar a provar petiscos. No início, enquanto esperávamos o início da aula, também nos prepararam bebidas especiais, e depois de voltarmos do passeio, nos ofereceram água, o que foi muito atencioso. No entanto, tenho uma sugestão para uma possível melhoria na ordem: talvez nos dessem água engarrafada enquanto esperávamos no início, e depois, quando a aula interna começasse, pouco antes de irmos ao mercado, nos lembrassem de levar a água engarrafada (porque depois, na rua, estávamos a comer e o tempo estava quente, o que nos deixava com mais sede). Depois, ao voltarmos para a sala de culinária para o intervalo, a água provavelmente já teria acabado, e um copo de bebida gelada da loja seria incrível, posso imaginar a sensação, seria revigorante e a experiência seria completa. Mas, obrigado ao chef por todos os arranjos, no geral, o aprendizado e a experiência foram muito satisfatórios!

Eu recomendo muito! O Hung é incrível no que faz. Gostei particularmente de como passeamos pelo mercado e pudemos provar um pouco da comida local. Eu certamente faria isso de novo.

The chef is so professional. He led us to the wet market and showed us how to pick the most freshly ingredients. He taught us how to cook professionally and the food we cooked under his guidance were so delicious 😋. it's really worth to join the cooking class and it's highly recommended for food lovers. My 13-year-old loves and enjoys the class so much too.

非常有意思的体验，一共做了4道美食，牛肉河粉，青木瓜沙拉，烤肉米粉，炸春卷。老师还带我们到菜市场，向我们介绍各种调料和品尝当地特色小吃，回来后还为我们做了好喝的新品。我带着孩子陪同，也很照顾孩子，真的非常感谢，非常推荐的体验，来河内不要错过。

Reserve esta aula de culinária porque você terá um chef experiente para guiá-lo, uma autêntica experiência de mercado local, um ambiente maravilhoso para aprender e praticar habilidades culinárias valiosas, e a refeição no final é deliciosa. Com tantas aulas para escolher em Hanói, eu recomendaria ir com o Chef Hung porque você realmente aprende a fazer três pratos vietnamitas que pode cozinhar quando voltar para casa – rolinhos primavera, pho bo e bun cha. Ele cria um ambiente muito divertido enquanto ensina a pronunciar algumas palavras vietnamitas corretamente e o coloca para picar carne de porco e fazer macarrão fresco – foi muito interativo e encorajador. Saí de lá me sentindo muito satisfeito após a comida deliciosa e a excelente experiência. Altamente recomendado!

私はヴィーガンなのですが、快くヴィーガン対応してくれました！とてもありがたかったです。施設はとても綺麗で、気持ちよくレッスンを受けることができました。市場でいろいろと丁寧に説明してくださり、お買い物できたことも、すばらしい体験となりました！ありがとうございました！