Aula de Culinária em Hanói: Bun Cha, Pho e Rolinhos de Verão com Café Grátis

It was such an enjoyable experience joining this cooking class in Hanoi! I didn’t expect that, aside from learning how to cook authentic Vietnamese dishes, we would also get to immerse ourselves in Vietnam’s vibrant culture. The instructors were welcoming, the experience was fun and hands-on, and I walked away with both new cooking skills and a deeper appreciation for Vietnamese cuisine. I highly recommend this activity to anyone visiting Hanoi, it’s definitely one of the highlights of the trip!

Melhor do que o esperado e agora entendo porque o Ban chan é tão popular aqui. A nossa Chef Maxie foi muito boa e falava bem inglês, então conseguimos entender as suas instruções. Realmente valeu a pena o tempo e o esforço pelo preço que pagamos, 2 refeições completas e um bom café com ovo! Definitivamente voltarei!

Tivemos um tempo maravilhoso. Aprendemos muito e comemos uma comida deliciosa no final. O Maxi foi absolutamente incrível, profissional, divertido e extremamente gentil. Eu definitivamente recomendaria esta experiência a todos.

* Guia Especialista: Aroma é uma professora fantástica — experiente, paciente e apaixonada. * Passeio Enriquecedor pelo Mercado: A aula começou com um passeio onde Aroma explicou habilmente os ingredientes e seus usos. Isso preparou o cenário perfeitamente para a culinária. * Instalações Impecáveis: A cozinha estava impecavelmente limpa, moderna, e todas as ferramentas necessárias foram preparadas para nós com antecedência. * Instruções Claras: Aroma detalhou cada etapa do processo de cozimento de uma forma que foi fácil para todos entenderem, independentemente do nível de habilidade. Eu recomendo muito esta aula para quem procura uma aventura culinária autêntica e divertida! Pratos ensinados: Rolinhos primavera fritos, Bun Cha, Pho de frango, café com ovo.

This was my second time joining this cooking class, and I totally enjoyed it again! Such a fun, hands-on experience and a great way to learn how to make classic Vietnamese dishes like bun cha, pho, and summer rolls. The class was well organized, the food was delicious, and the free coffee was a lovely bonus. Definitely worth doing in Hanoi, even if you’ve done it before!

A aula de culinária foi ótima! Collin foi um professor incrível e explicou tudo o que você precisava saber sobre a culinária vietnamita, eu recomendo muito!

Enjoyed this experience thoroughly, very well recommended to all those traveling to Hanoi!

we loved it!! Maxie is a wonderful storyteller, she’s very clear with her instructions, patient with us and guided us very well. She’s also quite funny and thorough which made the entire experience seamless. would definitely recommend!

Thoroughly enjoyed my morning with Kim which included a tour of a local market to pick up ingredients and then preparation of a delicious meal. We wrapped up the meal by making egg coffees. Highly recommended

O ambiente é ótimo, e o instrutor Alex é simpático e amigável, com uma conversa agradável e fluente, o que tornou toda a experiência muito mais interessante! A única desvantagem foi a experiência de cozinhar, onde doze pessoas apenas se revezavam a cortar vegetais ou temperar, e cada um teve muito pouca experiência prática na cozinha, sendo que todo o grupo trabalhou em conjunto. Sugiro que se formem grupos de duas pessoas, e que cada grupo cozinhe duas porções, para que todos possam participar.