Da floresta à mesa: Uma jornada de culinária Hansik em Seul

Uma Jornada Culinária Inesquecível em Seul! Embora a cidade ostente uma incrível variedade de restaurantes, nada se compara à alegria prática de aprender a preparar pratos tradicionais coreanos você mesmo! Esta aula de culinária foi um ponto alto absoluto da minha viagem. Boas-vindas calorosas, chá calmante. Turma pequena e acolhedora com atenção personalizada do Chef Woori, um professor excepcional. Ele preparou tudo meticulosamente, tornando a experiência perfeita. Sua introdução perspicaz aos ingredientes coreanos comuns, enfatizando aqueles facilmente encontrados em casa, realmente o capacita a recriar essas refeições autênticas muito depois de sua viagem. Preparamos banchan, sopa à nossa escolha, proteína à nossa escolha, bibimbap e hotteok, enquanto desfrutávamos de soju e makgeolli. Também desfrutamos de carnes grelhadas adicionais. A paixão do Chef Woori por comida saborosa e apresentação proporcionou habilidades e memórias inestimáveis. O local é lindo e tranquilo. Recomendo muito – eu me inscreveria novamente!

O ponto alto da nossa viagem a Seul! É um novo empreendimento, por isso não há muitas avaliações, mas não deixe que isso o desanime! Chegamos uma hora mais cedo e pudemos deixar as nossas malas lá e explorar a área. A comida era toda incrivelmente boa. Era o fim da nossa viagem, então pudemos escolher os pratos que tínhamos experimentado e adorado. Todos nós fizemos pratos diferentes, o que tornou o jantar no final mais emocionante. Cada parte da experiência foi interessante e adorável. Originalmente, eu queria fazer uma aula com um tour pelo mercado, mas estou muito feliz por ter escolhido esta. O espaço onde se aprende também é deslumbrante. O design de interiores era realmente interessante e bonito. Um espaço de cozinha de alta qualidade e estético.

Adoro cozinhar e hoje participei da aula de culinária Hansik 'Da Floresta à Mesa' da Soop Table. Foi realmente uma experiência memorável e sem arrependimentos. Diverti-me muito no workshop culinário e aprendi imenso com o Professor Woody. Foi fantástico cozinhar uma refeição tão nutritiva e saudável e fazer tantos tipos de banchan. Obrigada ao meu professor, Woody. Certamente voltarei.

Se você não consegue decidir qual aula de culinária fazer, pare de procurar e escolha esta! Vale muito a pena cada centavo. Woody é um professor excelente e se esforçou muito para garantir que tivéssemos uma ótima experiência. Os detalhes são impressionantes e bem pensados - no momento em que entramos, fomos recebidos com um delicioso chá de ameixa e uma atmosfera relaxante. Os cartões de receita são fáceis de seguir e estão disponíveis para consulta após a aula. Woody preparou vários aspectos, como pré-porcionar as carnes e vegetais, mas nós fizemos o resto! Certifique-se de guardar espaço - há MUITA comida, mas cada mordida é deliciosa. Obrigado por uma ótima experiência, Woody!

Nós nos divertimos muito durante a aula. O Chef Woody foi muito simpático, prestativo e paciente. Escolhi esta aula porque não só pudemos fazer um prato principal e uma sopa (você pode escolher o que quiser do menu) e 4 tipos diferentes de banchan, como também pudemos fazer um hotteok de sobremesa. O estúdio fica em Hongdae e é muito bem decorado. Achamos muito relaxante cozinhar nossa refeição, com a atmosfera agradável, música suave e instruções cuidadosas do Woody. Altamente recomendado! 👍👍👍

Nós nos divertimos muito aprendendo com o Woody! Ele é realmente muito experiente em culinária e história coreanas. A comida que fizemos não só estava linda, mas também muuuito gostosa! Agora poderemos impressionar nossos amigos com comida coreana! O que eu realmente gostei neste curso, em comparação com outros disponíveis, é que você escolhe uma refeição com carne e uma receita de sopa para o curso, e cada pessoa pode fazer uma diferente, o que significa mais aprendizado e mais degustação de diferentes banchan. 😋 Venha com fome, pois é muita comida e seria triste desperdiçá-la! Eu definitivamente recomendo este curso de culinária! Não procure mais e reserve!

Foi uma experiência de aula de culinária incrível com o Chef Woody. Todos os membros da minha família, incluindo minha mãe de 65 anos e meu filho de 12 anos, gostaram muito. Woody é um chef muito simpático, fácil de se comunicar em inglês. Ele é muito paciente. Ele preparou todos os ingredientes em detalhes, seu menu era ótimo e diversificado. Cozinhamos o aperitivo, a sopa, o prato principal com opções picantes/não picantes e a sobremesa. Todos os pratos realmente representam o sabor tradicional da comida coreana! A localização do seu estúdio de culinária é ótima. Os arredores têm muitas lojas, cafés e restaurantes onde você pode passar o dia depois da aula de culinária. O design de interiores do estúdio de culinária do Woody é muito elegante e confortável. Foi projetado e renovado por ele mesmo com seu talento. Todos os utensílios de cozinha e equipamentos são limpos e organizados. No geral, Woody é incrível, sua aula de culinária também é incrível!!! NÓS AMAMOS MUITO!!! ALTAMENTE RECOMENDADO!!!

Eu tive um tempo maravilhoso fazendo esta aula com meus amigos. Definitivamente valeu cada centavo! Foi no espaço mais limpo e fofo de todos, e o anfitrião se esforçou ao máximo para nos fazer sentir bem-vindos. Ele falava inglês fluentemente e foi muito atencioso, paciente e amigável! Cozinhar foi fácil, o anfitrião preparou todos os ingredientes para nós e nos guiou em cada etapa. Pudemos escolher quais pratos queríamos fazer entre uma grande variedade de opções, o que foi ótimo porque pudemos compartilhar a comida no final. Tudo estava tão delicioso, e você ainda fica com a receita no final. Eu definitivamente recomendo isso para quem está viajando para a Coreia, foi sem dúvida uma das melhores experiências desta viagem! Muito obrigado :)

I love taking cooking classes during my trips. This is one of the best cooking classes I have had. It is easy to follow. Woody is very accommodating and friendly, and he answers all my questions. I am a curious cook and I like recreating dishes at home. It was fun making easier versions of traditional Korean cuisine. Choose this class if you want to: (1) choose your main dish and soup, (2) be in a small class/private class, (3) have a relaxing cooking ambiance, (4) be in an aesthetic cooking studio, (5) take home the recipes, (6) film or document your experiences

Adorei a aula de culinária com o Woody. A comida não só estava deliciosa e fácil de fazer com a ajuda dele, como ele também foi muito informativo e partilhou muito conhecimento connosco sobre a história da comida e recomendações locais. O estúdio de culinária também era muito limpo e confortável para ter aulas. Recomendo vivamente as aulas com o Woody a qualquer pessoa interessada.