Aula de culinária coreana em casa e aventura no mercado em Seul

Sara is wonderful! She truly enjoys sharing and teaching Korean culture and cooking. I loved the cooking class, Sara shares practical cooking techniques that you can easily use at home. The meal offered customized options for those who are gluten-free or vegetarian. Highly recommend taking Sara's delightful class.

Que experiência incrível com a Junghee em sua casa e no mercado. Primeiro, visitamos o mercado coreano, onde ela explicou várias carnes e vegetais coreanos, enquanto oferecia algumas amostras de comida de rua. Depois, subimos para o seu lindo apartamento, onde ela já estava preparada para a aula. Fizemos bulgogi de frango, bibimbap, um ensopado de tofu e uma panqueca coreana. A aula foi fácil de seguir e a natureza animada e o envolvimento da Junghee a tornaram divertida. Foi uma ótima imersão na cultura coreana através da comida. Recomendo muito este passeio.

Não consigo recomendar esta experiência o suficiente! Junghee foi uma anfitriã excepcional. Muito enérgica, conhecedora e divertida. O passeio pelo mercado foi emocionante e aprendi muito lá, mesmo antes de começarmos a cozinhar. A parte de cozinhar da experiência foi perfeitamente planejada e ela tornou fácil de seguir e executar. Os resultados finais foram deliciosos! Também tivemos um grupo de pessoas de todo o mundo realmente interessante e aleatoriamente conectado. Se você está em dúvida sobre se inscrever, apenas faça. Esta será uma das experiências em Seul sobre a qual falarei por muito tempo. 💜

Junghee não é apenas uma instrutora, mas como uma chingu que você está visitando depois de muito tempo. Aprendi muito com ela, o que pude aplicar durante toda a minha viagem. A refeição que fizemos com as receitas dela foi a minha primeira refeição na Coreia do Sul e não decepcionou. Desde a combinação de pajeon e makgeoli até o bibimbap, tudo era tão farto. Junghee até tirou vídeos e fotos nossas, então você nem precisava se preocupar. Também gostei muito do passeio pelo mercado e das curiosidades que ela compartilhou. Obrigado por tornar meu primeiro dia na Coreia do Sul memorável, Junghee!

Sarah is an engaging and knowledgeable host. She took us to a local market to shop for ingredients and introducing all the different Korean spices and sauces and culture. We then went to her home to cook 4 delicious dishes. highly recommend to book to learn abt Korean cooking and food culture!

Belo passeio dentro do mercado, ela nos explicou algumas coisas sobre os ingredientes que víamos e que nos seriam úteis durante a preparação, nos fez provar um doce e nos ensinou alguns termos em coreano. Preparamos pratos deliciosos que depois comemos todos juntos, provamos uma bebida típica e recebemos fotos e receitas no final da aula. Uma mulher animada, enérgica, muito envolvente e completa nas explicações. Uma experiência que recomendo vivamente.

No geral, foi um workshop muito agradável. Foi muito prático, e a Sara foi muito simpática e prestativa. Tivemos a oportunidade de ver um mercado tradicional e os produtos que vendem, depois fomos para a casa dela cozinhar. Enquanto cozinhávamos, ela também partilhou informações interessantes sobre a cultura coreana e expressões coreanas básicas.

Nossa professora, Jongi ou Sarah, é perfeita para este trabalho. Ela tem aquela personalidade cativante e a experiência certa para compartilhar conosco, que estamos todos interessados em aprender sobre a culinária coreana. A inclusão de um passeio pelo mercado local tornou a experiência mais interessante. Os pratos que ela nos fez preparar pareciam muito simples e fáceis de seguir, mas ainda assim muito deliciosos. Ela é uma verdadeira tagarela, com muitas coisas para compartilhar, e eu tive a sensação de que não conseguiríamos terminar no horário. Surpreendentemente, terminamos pontualmente, todos nos sentindo satisfeitos e realizados!

A aula de culinária foi incrível e superou todas as minhas expectativas. Visitamos o mercado para aprender todos os segredos dos pratos coreanos. A professora, Junghee, foi super simpática e maravilhosa! Ela nos contou histórias muito interessantes. Adoraria ter outra aula de culinária!

Junghee é uma instrutora muito simpática, entusiasmada e divertida. O passeio pelo mercado foi especialmente interessante, e eu recomendo fortemente que você reserve um tempo extra para explorar o mercado por conta própria também. Durante a aula, preparamos quatro pratos coreanos diferentes, que pareceram um jantar completo e nos deixaram muito satisfeitos. Minha combinação favorita foi a panqueca de frutos do mar acompanhada de makgeolli — estava absolutamente deliciosa. Eu recomendo muito esta experiência a qualquer pessoa que gostaria de aprender a culinária coreana em um ambiente acolhedor e agradável.