Sabores da antiga Xangai: Uma experiência tradicional de bolinhos cozidos no vapor e cerimônia do chá em um beco histórico de 80 anos.
- Faça seus próprios Xiaolongbao tradicionais: desde amassar a massa até embalar, experimente todo o processo de produção autêntico do Xiaolongbao.
- Pizza criativa de massa de bolinho: uma combinação de estilos chinês e ocidental, faça uma pizza cozida no vapor única, deliciosa e nova.
- Experiência de arte do chá chinês: experimente chás chineses selecionados, aprenda sobre o conhecimento da cultura do chá e sinta o charme tradicional.
- Diversão interativa, adequada para a participação de várias pessoas: adequada para famílias, amigos e casais, trabalhem juntos e compartilhem momentos felizes.
- Experiência dupla de comida e cultura: não apenas aprenda a fazer comida, mas também obtenha uma compreensão profunda da culinária e da cultura do chá chinesas.
- Fácil e divertido, até mesmo os novatos podem começar: orientação profissional, etapas simples, até mesmo pessoas com zero experiência podem aprender facilmente!
O que esperar
Nesta aula tradicional de confecção de Xiaolongbao (dumplings cozidos no vapor), você experimentará em primeira mão todo o processo, desde misturar e amassar a massa até a confecção dos Xiaolongbao, aprendendo técnicas de produção autênticas. A aula também inclui um segmento criativo: fazer pizzas com influências chinesas e ocidentais usando massa de饺子 (jiaozi), proporcionando uma experiência gastronômica única. Após a conclusão, você pode desfrutar dos Xiaolongbao quentes e da pizza com seus companheiros, enquanto degusta uma seleção de chás chineses, ouve explicações sobre a cultura do chá e sente a fusão perfeita entre tradição e modernidade. Seja para uma reunião familiar, um pequeno encontro com amigos ou um encontro romântico, esta aula permitirá que você desfrute da diversão de fazer as coisas sozinho em um ambiente descontraído e divertido, colhendo uma dupla surpresa de delícias e cultura!
Avaliações
A Yin é muito calorosa e acolhedora. Embora tenhamos passado apenas algumas horas com ela, parece que a conhecemos há muito tempo. Recomendo a qualquer pessoa que procure uma atividade interessante para fazer em Xangai que se inscreva.
Experiência: Esta foi a primeira vez que fiz Xiaolongbao, então algumas partes não ficaram muito boas. Felizmente, o instrutor me ensinou com cuidado e paciência, o que fez com que os Xiaolongbao que fiz depois não ficassem tão feios. No geral, se você quer ter uma experiência cultural e fazer Xiaolongbao pela primeira vez, vale a pena experimentar.
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