京極かねよ (Kyogokukaneyo) Cozinha de Enguia - Kyoto Sanjo

Fundada no final do período Meiji, esta é uma loja especializada em pratos de enguia com uma tradição centenária. Localizada na entrada da rua Rokkaku na galeria comercial de Shin-Kyogoku em Kyoto, esta loja de longa data é especializada em pratos de enguia e tem mais de 100 anos de história. A loja é marcada por sua arquitetura de madeira retrô e lanternas vermelhas, e seus pratos de enguia utilizam um molho secreto que foi continuamente adicionado e transmitido desde a sua fundação, resultando em um sabor requintado. O profundo molho secreto realça perfeitamente o sabor da enguia, deixando um sabor duradouro. Além disso, a decoração retrô preservada da época é um grande destaque, cheia de charme nostálgico. Aqui, pode saborear pratos de enguia de longa data, macios e cuidadosamente grelhados por artesãos.