Aula de Culinária na Thai Akha Kitchen e Tour pelo Mercado Local

Nós realmente gostamos da nossa experiência na aula de culinária Thai Akha, desde o passeio pelo mercado até a culinária em si, tudo foi tranquilo e sem problemas. Sandy, nossa professora de culinária, foi muito divertida e nos deu muitas informações históricas sobre o povo Akha. Eu recomendo muito isso a qualquer um!

Participamos de uma aula de culinária com 11 pratos tailandeses tradicionais em uma cozinha e sala de aula impecavelmente limpas e organizadas. O ambiente era tão agradável quanto a culinária. Nosso maravilhoso instrutor nos guiou eficientemente por cada receita, tornando o processo de aprendizado divertido e informativo. Os pratos não eram apenas deliciosos, mas também lindamente apresentados. A opção de comprar cerveja ou vinho adicionou à experiência, fazendo com que parecesse uma verdadeira jornada culinária. Altamente recomendado para quem procura mergulhar na culinária tailandesa de uma forma divertida, educativa e deliciosa.

Excelente aula de culinária! Fizemos 10 pequenos pratos, alguns sozinhos e outros em grupo com a professora! Foi realmente delicioso e nos permitiu conhecer a cultura Akka. A sala de aula é realmente linda, a professora atenciosa e interessante. Ela fala inglês muito bem. Sou vegetariana e a refeição pôde ser adaptada sem problemas! Recomendamos 100%!

Adorei tudo nesta aula! Você aprenderá muito, mas de uma forma tão fácil. Toda a equipe é realmente ótima, tudo estava perfeitamente organizado. No início, quando vi o quanto iríamos cozinhar e que levaria 4 horas, fiquei um pouco assustada, mas passou tão rápido. Definitivamente irei novamente quando voltar a Chiang Mai. E recomendo a todos ☺️

Absolutamente fantástico! Ótima comunicação com o serviço de busca/entrega e seleção de refeições. Ming e o resto da equipe foram fantásticos... Ótimo professor e senso de humor. Toda a experiência foi impecável do início ao fim. Prepare-se para comer; há muita coisa boa. É uma reserva obrigatória!

Recomendo vivamente esta aula de culinária! Ming tem um ótimo senso de humor e é muito bom a conduzir toda a aula de culinária! Além disso, as iguarias que cozinhamos seguindo as instruções são incríveis!

Aproveitei cada momento da aula de culinária. Ming foi muito paciente e interagiu bem com todos na aula, guiando-nos passo a passo sobre como cozinhar cada prato tailandês. Gostei muito da experiência de cozinhar e depois saborear os pratos durante o intervalo. Definitivamente, deve considerar esta experiência ao visitar Chiang Mai.

A experiência foi incrível! Diferente das atividades que fiz em Chiang Mai. Um sopro de ar fresco. O anfitrião era muito entusiasmado e divertido. Guiou-nos em tudo o que precisávamos fazer. Adorei cada pedacinho e definitivamente recomendaria.

A experiência da aula de culinária foi maravilhosa! Nós nos inscrevemos para a aula da noite. A Akha Kitchen nos buscou em nosso hotel às 16h30 em ponto, o que foi muito pontual. O instrutor apresentou um pouco da história da tribo Akha antes de começar a cozinhar. Nós gostamos muito dessa parte, pois pudemos entender mais sobre a comida e os ingredientes. A diferença entre a comida Akha e a tailandesa também foi interessante! O instrutor deixou cada um de nós escolher o nosso próprio menu. A organização da aula foi excelente. Cozinhamos cerca de 10 pratos. O tempo foi muito bem organizado: cozinhávamos, depois comíamos, cozinhávamos e comíamos novamente. A comida estava na temperatura ideal para comer. Para aqueles que não aguentam muita pimenta, havia definitivamente opções para escolher! O instrutor falava inglês muito bem e dava instruções muito claras. Também recebemos um livro de receitas e um pacote de temperos secos no final da aula! Esta aula é absolutamente adequada para pessoas que não têm nenhuma experiência em culinária!

Escolhi esta aula porque queria aprender o máximo possível, e também estava curiosa sobre o passeio pelo mercado e a tribo Akha. Fiquei muito satisfeita com a experiência. Eles nos buscaram de tuk-tuk e nos levaram para um passeio pelo mercado ao lado do famoso templo Wat Pan Whaen, onde pudemos provar várias comidas e nos ensinaram a descascar mangostins com as mãos! Na aula de culinária, a cozinha já estava limpa e organizada, e as instruções de culinária e as degustações aconteceram imediatamente. Também nos contaram sobre o povo Akha e nos deram formigas para provar, o que foi muito interessante. O livro de receitas está disponível em várias versões de idiomas, incluindo coreano, e pode ser baixado, então pretendo usá-lo bem. No entanto, como a aula dura mais de 6 horas, pode ser cansativo se você não tiver boa resistência física. Embora nos sentemos para comer entre as atividades, é preciso ficar em pé durante a aula de culinária. Recomendo fortemente para quem quer aprender bastante!