Experiência de culinária chinesa vegana: 4 pratos vegetarianos clássicos + visita guiada ao mercado local
- Experiência gastronômica vegana: pratos chineses 100% à base de plantas, saudáveis e ecológicos, adequados para vegetarianos e exploradores gastronômicos.
- Aulas de culinária clássica vegetariana: aprenda a fazer 4 pratos vegetarianos clássicos, domine as autênticas técnicas de culinária chinesa.
- Tour pelo mercado local: tour imersivo pelo mercado tradicional, aprenda sobre as fontes de ingredientes e o contexto cultural.
- Orientação de instrutores profissionais: liderado por chefs experientes, adequado para todos os níveis de habilidade na culinária, fácil de começar.
- Diversão prática interativa: participe de todo o processo, desde a seleção até o preparo, faça você mesmo e desfrute de uma deliciosa refeição.
- Experiência profunda da cultura: combine a vida urbana e a arte culinária para sentir as autênticas tradições alimentares chinesas.
O que esperar
Junte-se à nossa experiência de culinária chinesa vegana e embarque em uma aventura gastronômica do mercado à mesa! Primeiro, siga o chef em um passeio pelos movimentados mercados tradicionais, escolhendo vegetais e especiarias frescos da estação e mergulhe na autêntica atmosfera local. Em seguida, sob a divertida orientação de um chef profissional, aprenda a fazer 4 pratos vegetarianos clássicos, como tofu mapo vegetariano ou couve-flor em panela seca, dominando segredos como refogar e temperar à moda chinesa. Todo o processo é 100% à base de plantas, saudável e delicioso. Você vai cozinhar e saborear os frutos do seu trabalho, sentir a criatividade ilimitada da culinária vegetariana e levar para casa habilidades culinárias e memórias culturais inesquecíveis.
Avaliações
We had the most wonderful time learning from and talking with Yin! The market visit was informative and opened the door for seeking out and buying many more vegan Chinese cooking ingredients! Yin was a patient and kind teacher, and we learnt so many techniques from her that we are incorporating into our everyday cooking. The dishes we cooked were delicious and we have already recreated them at home using the recipes Yin provided . Xie Xie, Yin! We loved meeting you and are so grateful for all we learned from you, cooking and conversation wise!
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