O sabor da velha Xangai: experiência de baozi recheado cozido no vapor e cerimônia do chá tradicionais em vielas com 80 anos de história
- Faça você mesmo dumplings tradicionais: da mistura à confecção, experimente todo o processo de produção de dumplings autênticos
- Pizza criativa de massa de bolinho: uma combinação de Oriente e Ocidente, faça uma pizza cozida no vapor única, deliciosa e inovadora
- Experiência de cerimônia do chá chinês: prove chás chineses selecionados, aprenda sobre o conhecimento da cultura do chá e sinta o charme tradicional
- Diversão interativa, adequada para participação de várias pessoas: ideal para famílias, amigos e casais, mãos à obra e compartilhe momentos felizes juntos
- Experiência dupla de gastronomia e cultura: não só aprenda a fazer comida deliciosa, mas também obtenha uma compreensão profunda da culinária e da cultura do chá chinesas
- Fácil e divertido, até mesmo iniciantes podem começar: orientação profissional, passos simples, até mesmo aqueles sem experiência podem aprender facilmente!
O que esperar
Nesta aula tradicional de confecção de xiaolongbao (sopa de bolinho), você experimentará em primeira mão todo o processo, desde misturar e amassar a massa até embrulhar os xiaolongbao, aprendendo técnicas autênticas de produção. A aula também inclui um segmento criativo especial: fazer pizzas de fusão sino-ocidental com massa de bolinho, trazendo uma experiência gastronômica única. Depois de terminar de fazer, você pode desfrutar dos xiaolongbao quentes e pizzas com seus amigos, enquanto saboreia uma seleção de chás chineses, ouve explicações sobre a cultura do chá e sente a fusão perfeita de tradição e modernidade. Seja uma reunião familiar, um encontro de amigos ou um encontro romântico, esta aula permite que você aproveite a diversão de fazer coisas com as próprias mãos em um ambiente relaxado e divertido e colha uma dupla surpresa de delícias e cultura!
Avaliações
Yin is very warm and welcoming. Even though we were only with her for a few hours, it feels like we’ve known her for a long time. Would recommend anyone looking for an interesting activity to do in Shanghai to sign up.
Experience: This was my first time making xiaolongbao, so some parts didn't turn out perfectly. Fortunately, the instructor was meticulous and patient in teaching, which made the later xiaolongbao I made look much better. Overall, if you're looking for a cultural experience and want to try making xiaolongbao for the first time, it's definitely worth a try.
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