O sabor da velha Xangai: experiência de baozi recheado cozido no vapor e cerimônia do chá tradicionais em vielas com 80 anos de história

5.0 / 5
2 avaliações
Nº 190, Lane Guangyuan
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  • Faça você mesmo dumplings tradicionais: da mistura à confecção, experimente todo o processo de produção de dumplings autênticos
  • Pizza criativa de massa de bolinho: uma combinação de Oriente e Ocidente, faça uma pizza cozida no vapor única, deliciosa e inovadora
  • Experiência de cerimônia do chá chinês: prove chás chineses selecionados, aprenda sobre o conhecimento da cultura do chá e sinta o charme tradicional
  • Diversão interativa, adequada para participação de várias pessoas: ideal para famílias, amigos e casais, mãos à obra e compartilhe momentos felizes juntos
  • Experiência dupla de gastronomia e cultura: não só aprenda a fazer comida deliciosa, mas também obtenha uma compreensão profunda da culinária e da cultura do chá chinesas
  • Fácil e divertido, até mesmo iniciantes podem começar: orientação profissional, passos simples, até mesmo aqueles sem experiência podem aprender facilmente!

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O sabor da velha Xangai: experiência de baozi recheado cozido no vapor e cerimônia do chá tradicionais em vielas com 80

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O que esperar

Nesta aula tradicional de confecção de xiaolongbao (sopa de bolinho), você experimentará em primeira mão todo o processo, desde misturar e amassar a massa até embrulhar os xiaolongbao, aprendendo técnicas autênticas de produção. A aula também inclui um segmento criativo especial: fazer pizzas de fusão sino-ocidental com massa de bolinho, trazendo uma experiência gastronômica única. Depois de terminar de fazer, você pode desfrutar dos xiaolongbao quentes e pizzas com seus amigos, enquanto saboreia uma seleção de chás chineses, ouve explicações sobre a cultura do chá e sente a fusão perfeita de tradição e modernidade. Seja uma reunião familiar, um encontro de amigos ou um encontro romântico, esta aula permite que você aproveite a diversão de fazer coisas com as próprias mãos em um ambiente relaxado e divertido e colha uma dupla surpresa de delícias e cultura!

Amigos se reunindo para fazer xiaolongbao juntos
Amigos se reunindo para fazer xiaolongbao juntos
Pãezinhos cozidos no vapor quentinhos + pizza de massa de pastel
Pãezinhos cozidos no vapor quentinhos + pizza de massa de pastel
Um jovem casal francês que adora xiaolongbao
Um jovem casal francês que adora xiaolongbao
Uma família britânica reunida em Xangai
Uma família britânica reunida em Xangai
Degustação de chá chinês
Degustação de chá chinês

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Yin is very warm and welcoming. Even though we were only with her for a few hours, it feels like we’ve known her for a long time. Would recommend anyone looking for an interesting activity to do in Shanghai to sign up.

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體驗:這是第一次體驗製作小籠包,所以有一些地方做得不太好,幸好有導師仔細和耐心教導,令我較後製作小籠包的賣相不會太難看。 總括來說,想有一些文化體驗和第一次製作小籠包的話,值得一試。

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