Restauracje w Foguangshan

Smak jedzenia: Bardzo dobry, odpowiadał moim gustom. Atmosfera w restauracji: Bardzo ładna, to cały budynek. Obsługa: Bardzo dobra, była tam nawet chińska dziewczyna, która wskazywała i przedstawiała dania. Cena: Zestaw za ponad 200 RMB, dla kobiety, można się nim bardzo najeść. Doświadczenie: Rezerwacja przez Kolook jest dość wygodna. Personel restauracji powiedział mi, że obecnie jest poza sezonem, więc nie trzeba rezerwować, można po prostu przyjść. Na pewno wrócę tam jeszcze kilka razy!

Jem to już po raz trzeci. Pierwsze dwa razy jadłem w oddziale w Osace, tym razem w Nagoi. Menu się nieco różni: w Osace można wybierać między czerwonym a białym piwem beczkowym, a w Nagoi jest tylko jeden rodzaj, ale oba są bardzo smaczne. Menu „Królewskie” (Emperor) zamawiane online różni się od tego na miejscu, a menu obcojęzyczne także nieco różni się od japońskiego – zależy, jak kto do tego podchodzi. Tym razem w menu Królewskim zamawianym online dostaliśmy w gratisie wielkiego, żywego abalona pieczonego na żywym ogniu. Ponieważ nie potrafiliśmy go upiec, miły personel nam w tym pomógł, a także go pokroił – gorąco polecam! Byłem nieco zaskoczony podaniem ryżu i zupy miso w środku posiłku. Stek Chateaubriand wydał mi się mniej smaczny niż inne mięsa Wagyu, za to język wołowy był pyszny. Na koniec podawana jest japońska kiełbaska, co jest dość ciekawię; należy ją dobrze wypiec, żeby była aromatyczna. W tym momencie człowiek jest już zazwyczaj najedzony, więc jeśli wybiera się zestaw, nie trzeba niczego dokupować osobno. Ceny zamawiania dań z karty i zestawów są zbliżone, ale zestaw pozwala naprawdę się najeść, podczas gdy zamawiając pojedyncze tańsze sashimi, można się naciąć.

Zarówno jakość obsługi, jak i jedzenia była zadowalająca, a dania podawano bardzo sprawnie. 100 minut na posiłek to wystarczająco dużo czasu, aby spokojnie się nim delektować. Ponadto, duch obsługi właściciela jest szczególnie godny pochwały. To miejsce, które warto odwiedzić ponownie!