Restaurantes en Fo Guang Shan

Esta es la tercera vez que comemos aquí. Las dos primeras veces comimos en la sucursal de Osaka, y esta vez en Nagoya. El menú tiene algunas pequeñas diferencias. En Osaka, la cerveza de barril tiene opciones de cerveza roja y blanca, mientras que en Nagoya solo hay un tipo, pero ambas son deliciosas. El menú imperial reservado en línea es diferente al menú del restaurante, y el menú en idiomas extranjeros también es ligeramente diferente al menú japonés. Depende de la preferencia personal. Esta vez, el menú imperial en línea incluía un abulón vivo enorme a la parrilla. Como no sabíamos cómo asarlo, el personal nos ayudó amablemente a asarlo y cortarlo, ¡muy recomendable! Nos sorprendió un poco que en medio sirvieran arroz blanco y sopa de miso. El bistec Chateaubriand no nos pareció tan bueno como otras carnes de wagyu, pero la lengua de res estaba deliciosa. Al final, sirvieron salchichas japonesas, lo cual fue bastante especial; hay que asarlas bien para que queden muy sabrosas. En este punto, es fácil sentirse lleno, así que si pides el menú fijo, no necesitas pedir nada más. El precio de pedir a la carta y el de pedir el menú fijo es similar, pero con el menú fijo puedes comer hasta saciarte, mientras que si pides a la carta, los sashimis más baratos podrían ser una decepción.

Tanto el servicio como la calidad de la comida fueron satisfactorios, y la eficiencia en el servicio fue muy alta. Los 100 minutos de tiempo de comida fueron más que suficientes para disfrutarla tranquilamente. Además, el espíritu de servicio del dueño es especialmente encomiable. ¡Esta es una tienda que vale la pena visitar de nuevo!