Kani Honke (札幌かに本家) Oddział Nagoya Ekimae – Popularna specjalność krabowa

W restauracji Kani Honke, położonej przed stacją Nagoya, zjedliśmy niezapomnianą ucztę z krabów. Rezerwacja przez Klook była nieco droższa, ale jeśli skorzystało się z kuponów rabatowych na kartę kredytową, różnica w cenie nie była duża, a zaoszczędziliśmy sobie kłopotu z nieznajomością japońskiego. Restauracja specjalnie przydzieliła nam kelnera, który trochę znał angielski. Po zajęciu miejsc podano nam przystawki: sałatkę z nóg kraba królewskiego i sashimi z tuńczyka, których świeżość była zaskakująca. Szczególnie polecam sushi roll z mięsem kraba – każdy kęs był pełen krabowego mięsa, co dawało bogactwo smaków. Krokiety i smażone szczypce kraba miały chrupiącą skórkę, a wnętrze pozostało soczyste i smaczne. Smażone pierożki shumai z ikrą kraba były aromatyczne, a po ugryzieniu czuć było słodycz mięsa kraba. Sezonowe warzywa były idealnie ugotowane, dodając świeżości całemu posiłkowi. Na koniec podano zupę miso z krabem, która była bogata, ale nie ciężka. Jogurt owocowy na deser idealnie zakończył tę ucztę. Uprzejma i troskliwa obsługa również znacznie poprawiła wrażenia z posiłku.

Obsługa w restauracji Kani Honke, atmosfera i jakość jedzenia są doskonałe, warto tam wrócić. Zamawianie zestawu przez Klook jest bardzo wygodne; wystarczy podać pracownikowi przy wejściu godzinę rezerwacji i nazwisko, aby zająć miejsce. Co więcej, rezerwując przez Klook, restauracja proaktywnie przydzieliła nam prywatny pokój, dzięki czemu mogliśmy spokojnie cieszyć się pyszną kolacją – rewelacja!

Z powodu deszczu przyjechaliśmy 30 minut wcześniej, ale personel kazał nam usiąść i czekać do wyznaczonej godziny, zanim będziemy mogli zająć miejsca. Dlaczego nie można było potraktować tego elastycznie? Mieliśmy dużą, prywatną lożę dla trzech osób. Kelnerka nie znała angielskiego, ale komunikowaliśmy się po japońsku, wspomagając się gestami, i jakoś się dogadaliśmy. Prezentacja jedzenia i naczynia spełniały wymagania kuchni kaiseki. Podsumowując, za tę cenę otrzymaliśmy dobre jedzenie i doskonałą obsługę, co było warte swojej ceny.

Znakomita obsługa, personel jest uprzejmy i zawsze uśmiechnięty, wspaniała atmosfera i wyśmienite jedzenie. Gorąco polecam.

SUPER❗️ Zaplanowałam sobie czas z samego rana, żeby nie rozpraszać się tylko zakupami 🛍️🤭🤭 Ta restauracja z krabami z Hokkaido 🍴 jest sławna od dawna. Jakość i porcje są zaskakujące❗️ Może to dlatego, że kurs jena do dolara hongkońskiego jest teraz super niski ❕ 5 HKD za 1000 jenów, więc po przejrzeniu menu ceny wydają się podobne.

Restauracja Kani Honke na stacji Nagoya jest łatwo dostępna i prosta do znalezienia. Oferuje prywatne pokoje, świeże składniki i wyśmienite jedzenie. Cała nasza czwórka zamówiła zestaw premium, a po odliczeniu kuponów rabatowych, koszt wyniósł około 600 dolarów na osobę, co jest niezwykle korzystną ceną.

Ogólnie rzecz biorąc, było w porządku, ale w porównaniu do restauracji o tej samej nazwie na Hokkaido, poziom był niższy. Otoczenie było przeciętne, dość stare, a obsługa personelu również była przeciętna; często trzeba było ponaglać o kolejne danie. Co więcej, pracownik, który przygotowywał dla nas owsiankę, miał przeziębienie i nadal próbował potrawy.

Gorąco polecam to miejsce. Trzy osoby miały do wyłącznej dyspozycji prywatny pokój, a dedykowana kelnerka witała nas i objaśniała sposób jedzenia każdego dania. Chociaż nie mówiła po angielsku, jej gesty były zrozumiałe. Jakość jedzenia i prezentacja naczyń zasługują na pochwałę.

Wasza lokalizacja jest bardzo dogodna, blisko stacji Nagoya. Po wejściu do restauracji od razu zachwyciło mnie otoczenie. Obsługa była niezwykle uprzejma, a jedzenie było w rozsądnej cenie i bardzo dobrej jakości. Nie czułem się niezręcznie, jedząc samemu, ponieważ dostępne są bardzo komfortowe prywatne pokoje.

Po wejściu na górę okazało się, że jest tam japoński pokój prywatny. Kupując pakiet na Klook, zaoszczędziłem czas na rezerwację i miałem zagwarantowane miejsce. Nie musiałem się martwić o komunikację, ponieważ pakiet był już opłacony.