Unikalne zajęcia z parzenia kawy jajecznej w Hanoi
- Dołącz do nas w centralnej lokalizacji z dala od ruchu w Starym Mieście, obok ogródków piwnych.
- Wypróbuj różnorodne lokalne i międzynarodowe specjały kawowe.
- Stwórz własną kawę jajeczną i inne kawowe przysmaki.
- Studiuj i opanuj sztukę parzenia kawy wietnamskiej metodami tradycyjnymi.
- Dowiedz się o „romansie” Wietnamu z kawą od przeszłości aż po dzień dzisiejszy.
Czego się spodziewać
Kawa z jajkiem to prawdopodobnie najbardziej kultowy napój kawiarniany na świecie. Wynaleziona w 1946 roku przez Nguyena Van Gianga podczas wojny w Indochinach, kiedy brakowało nabiału, odniosła ogromny sukces. Obecnie jest znana na całym świecie ze swojej wyjątkowej kremowej słodyczy. Proces ten jest niezwykle kreatywny. Dzielimy się nim tutaj.
Cała używana kawa to mocna, aromatyczna wietnamska Robusta parzona w tradycyjny sposób i używana w różnych specjalnościach kawowych, których nauczysz się robić, wykonując i degustując swoje kreacje.
Wszystko to dzieje się w samym sercu Starego Miasta w Cafe Minh, kilka metrów od Ta Hien Beer Gardens. Po zajęciach możesz zostać, aby cieszyć się i porównywać swoje kreacje na naszym balkonie lub otwartym chodniku przed lokalem. Wspaniały dzień, niezależnie od tego, jak go spędzisz.
Recenzje
I absolutely loved this coffee class! We were the only ones in the class, so it felt really personal and relaxed. Iris was incredibly knowledgeable and did a great job explaining everything and guiding us through the different coffees. Every coffee we made turned out really good—we enjoyed them so much that we ended up buying some coffee beans to take home! 😆 We had such a fun and enjoyable time during the class. Definitely one of our favorite activities in Hanoi!
Xin Cao – po prostu pokochaliśmy te zajęcia z kawy jajecznej! Były bardzo żywe. Dzieliliśmy się nimi z tajwańskimi turystami. Fajnie było poznać historię tej kawy jajecznej, która powstała w Hanoi w latach 40. Smak też nie był zły ;))
Hai was my instructor and he was very knowledgeable and passionate about egg coffee and other types of Vietnamese coffee as well as the history of Vietnamese coffee throughout decades. You will not only learn how to make coffee but get to know the stories behind each type of coffee. I’ve learned a lot of insights about Vietnamese coffee beans and their characteristics. Totally worth it!
Convenient location. Our instructor Ms. Ha is very kind and friendly. The workshop was fun and informative. We learned how to make vietnamese black coffee, brown coffee, egg coffe and white coffee
I have a coffee class with Iris today. instructor: Iris is passionate.
我预约的是10点的课程，只有我和另外一位女生。时长大约1h-1.5h 体验：3杯咖啡(滴漏，鸡蛋，白咖啡)，没有很难。也讲述了越南咖啡的来源。我英语口语一般，80%是可以理解的。老师英文说的不会很快 教练：HI(没错，他的名字)是一位04年的男生，态度很好，也很幽默，很贴心。没吃早饭，给了香蕉片垫垫肚子
We loved our experience with Miss Lena! She was a fantastic instructor- we learned a lot and enjoyed the class. She was great at sharing the history of coffee in Vietnam, explaining the steps, and even taught us the different Vietnamese words for different kinds of coffee, etc. We really loved it! 10/10 would recommend to friends.
it’s on time and well organized. ms iris is really good. activity is highly recommended
Incredible and amazing class. Ruby was a nice coffee coach. patience and friendly.
다빈 선생님과 같이 커피 만들었습니다. 다른곳 후기보면 만드는거 구경만 한다는데 여기서는 같이 만들고 휘핑기로 휘핑도 하고, 계란노른자도 직접 분리하고 같이 했어요. 완성 커피 4잔 다 너무 맛있게 마시고 밤에 잠 못잤습니다😂😂😂😂
Skontaktuj się z nami
Może Ci się spodobać także...
Hanoi: Warsztaty kawy wietnamskiej z 6 przepisami i 9 degustacjami
Warsztaty kawy wietnamskiej w Rose Kitchen w Hanoi
Warsztat kawowy w Hanoi: Spróbuj kawy solonej, kokosowej i jajecznej
Bilet na autobus wycieczkowy typu hop-on hop-off po Hanoi oferowany przez City Sightseeing
Wycieczka kulinarna po Starej Dzielnicy z opcją wizyty na Train Street
Mistrzowskie Warsztaty Wietnamskiej Kawy Jajecznej/Solonej od Say Reserve
Degustacje herbaty i warsztaty kawowe w Hanoi od Su Quan Roastery
Lekcja pieczenia Banh Mi i parzenia kawy: Francuskie dziedzictwo w Hanoi