Unikalne zajęcia z parzenia kawy jajecznej w Hanoi
- Dołącz do nas w centralnej lokalizacji z dala od ruchu w Starym Mieście, obok ogródków piwnych.
- Wypróbuj różnorodne lokalne i międzynarodowe specjały kawowe.
- Stwórz własną kawę jajeczną i inne kawowe przysmaki.
- Studiuj i opanuj sztukę parzenia kawy wietnamskiej metodami tradycyjnymi.
- Dowiedz się o „romansie” Wietnamu z kawą od przeszłości aż po dzień dzisiejszy.
Czego się spodziewać
Kawa z jajkiem to prawdopodobnie najbardziej kultowy napój kawiarniany na świecie. Wynaleziona w 1946 roku przez Nguyena Van Gianga podczas wojny w Indochinach, kiedy brakowało nabiału, odniosła ogromny sukces. Obecnie jest znana na całym świecie ze swojej wyjątkowej kremowej słodyczy. Proces ten jest niezwykle kreatywny. Dzielimy się nim tutaj.
Cała używana kawa to mocna, aromatyczna wietnamska Robusta parzona w tradycyjny sposób i używana w różnych specjalnościach kawowych, których nauczysz się robić, wykonując i degustując swoje kreacje.
Wszystko to dzieje się w samym sercu Starego Miasta w Cafe Minh, kilka metrów od Ta Hien Beer Gardens. Po zajęciach możesz zostać, aby cieszyć się i porównywać swoje kreacje na naszym balkonie lub otwartym chodniku przed lokalem. Wspaniały dzień, niezależnie od tego, jak go spędzisz.







Recenzje
Xin Cao – po prostu pokochaliśmy te zajęcia z kawy jajecznej! Były bardzo żywe. Dzieliliśmy się nimi z tajwańskimi turystami. Fajnie było poznać historię tej kawy jajecznej, która powstała w Hanoi w latach 40. Smak też nie był zły ;))
Bardzo podobała mi się sesja robienia kawy jajecznej z nauczycielką Leną, mimo że była to sesja indywidualna, ponieważ wybrałem najwcześniejszy termin. Gorąco polecam tym, którzy kochają kawę i chcą ciekawszej aktywności podczas podróży.
W ostatni dzień pobytu w Wietnamie, tuż przed lotem, wzięliśmy udział w kursie parzenia kawy i było to niesamowite doświadczenie. Atmosfera była cicha i zachęcająca, tworząc idealne warunki do nauki. Kawiarnia, położona przy Beer Street, ma wyjątkowy klimat, który wzbogaca zajęcia. Przytulna atmosfera w połączeniu z wyjątkowymi instrukcjami Jennifer sprawiły, że dzień był naprawdę niezapomniany. Gorąco polecam każdemu, kto jest zainteresowany tym kursem.
Obowiązkowa pozycja dla miłośników kawy. Nasza trzyosobowa grupa była jedynymi uczestnikami w wyznaczonym czasie, więc sesja stała się prywatna. Pani Ha bardzo skutecznie przekazała nam swoją wiedzę i umiejętności w przygotowywaniu kawy jajecznej, a także kawy brązowej i białej. Podobała nam się również wycieczka rikszą po starej dzielnicy.
Poszedłem z grupą przyjaciół i wszyscy bardzo nam się podobało. Zajęcia prowadziła pani Ha i dowiedzieliśmy się więcej niż tylko o procesie parzenia kawy. Poznaliśmy również wietnamską kulturę i trochę historii. To także świetny sposób na poznanie nowych ludzi.
To było wspaniałe doświadczenie. Była herbata i chipsy bananowe podczas oczekiwania na rozpoczęcie zajęć. Instrukcje Chloe były jasne. Nauczyliśmy się, jak zrobić kawę jajeczną, kawę brązową i kawę białą. Wypiliśmy te, które zrobiliśmy, więc przygotujcie się na 3 rundy kawy. 😁
Zajęcia odbywają się na piętrze w danej lokalizacji. Chloe była naszą nauczycielką i świetnie wyjaśniała oraz pokazywała nam, co robić. Faktycznie uczysz się przygotowywać 3 kawy, więc przygotuj się na dużą dawkę kofeiny! Dodatkowo wybraliśmy się na przedstawienie kukiełkowe, które rozpoczęło się po zakończeniu naszych zajęć. To tylko 5 minut spacerem, a Chloe odprowadziła nas tam i upewniła się, że bezpiecznie dotarliśmy. Jest najlepsza!!!
Pani Ha była doskonałą nauczycielką. Szczegółowo wyjaśniła historię kawy w Wietnamie i nauczyła nas, jak przygotowywać różne rodzaje, takie jak kawa jajeczna, kawa brązowa i kawa biała. Gorąco polecam te zajęcia każdemu, kto odwiedza Hanoi!
Nie jestem miłośnikiem kawy i bardzo rzadko ją piję. Zarezerwowałem te zajęcia, aby dowiedzieć się, jak przygotować kawę jajeczną, która pochodzi z Hanoi. Pani Ha, nasza nauczycielka, była bardzo oddaną i doskonałą instruktorką, ucząc nas, jak przygotować kawę jajeczną, a także 3 inne rodzaje kawy (czarną, białą, brązową). Wyjaśniła każdy szczegół i była bardzo chętna do odpowiadania na pytania. Bardzo miłe doświadczenie! Grupa, do której dołączyłem na tych zajęciach, również była świetna, co sprawiło, że całe doświadczenie było wspaniałe.
To było ciekawe doświadczenie. Ha bardzo dokładnie wyjaśniła nam przegląd produkcji kawy w Wietnamie, historię kawy jajecznej oraz właściwy sposób picia kawy. Po przygotowaniu z nami kawy jajecznej, zrobiliśmy również kawę brązową i białą. Od czasu do czasu pytała nas także o nasz pobyt i Wietnam. Nauczyła nas również kilku wietnamskich wyrażeń. Polecam!
Skontaktuj się z nami
Może Ci się spodobać także...
Autentyczne zajęcia z ceramiki Bat Trang w Starej Dzielnicy Hanoi
Kurs gotowania w Rose Kitchen z wycieczką po lokalnym targu w Hanoi
Wycieczka kulinarna po Starej Dzielnicy z opcją wizyty na Train Street
Lekcja gotowania Hanoi Apron Up
Bilet na przedstawienie kukiełek na wodzie Thang Long w Hanoi
Lekcja gotowania Hanoi Blue Butterfly i wycieczka po lokalnym targu
Hanoi Michelin Wybrana Wycieczka Piesza po Ulicznym Jedzeniu z Ulicą Kolejową
Lekcja gotowania w Hanoi z wycieczką po lokalnym targu i robieniem makaronu ryżowego
Lekcja gotowania Pho w kamiennej misce z kawą specjalistyczną z Hanoi w Hanoi
O operatorze
Popularne miejsca
FAQ
Odkryj więcej na Klook
Najpopularniejsze atrakcje w: Hanoi
- 1 Hanoi Train Street
- 2 Hanoi Old Quarter
- 3 Hoa Lo Prison Museum
- 4 Temple of Literature
- 5 Hanoi Opera House
- 6 Hoan Kiem Lake
- 7 Saint Joseph Cathedral
- 8 Thang Long Water Puppet Theatre
- 9 West Lake
- 10 Ho Chi Minh Mausoleum
- 11 Thang Long Citadel
- 12 Tran Quoc Pagoda
- 13 One Pillar Pagoda
- 14 My Dinh National Stadium
- 15 Long Bien Bridge
- 16 Ba Dinh Square
- 17 Perfurm Pagoda




