KAJI (京料理 かじ) Restauracja z rekomendacją Michelin Plate w Kioto

Szef kuchni był bardzo troskliwy, tłumaczył każde danie, składniki były świeże i pyszne. Nawet jedna osoba może cieszyć się wyśmienitą kuchnią kaiseki. Polecam!

Jedzenie było naprawdę dobre. Szef kuchni był bardzo miły i wyjaśnił każde danie oraz skąd pochodzi.

Jedzenie kaiseki w Kioto to prawdziwa przyjemność – spokojna atmosfera i prywatny pokój dla nas. Każde danie było szczegółowo opisane i naprawdę pyszne, rewelacja.

Lokalizacja blisko zamku Nijo, bardzo wygodna na posiłek po zwiedzaniu. Restauracja ma piękne wnętrze, a składniki są świeże.

Pomyliliśmy miejsca i spóźniliśmy się 30 minut, ale na szczęście rezerwacja nadal była aktualna. Nie było wielu klientów, więc nie było głośno. Obsługa użyła translatora, aby krótko wyjaśnić menu. Jedzenie było obfite, a na koniec nie byliśmy w stanie zjeść całej głowy ryby i ryżu z ikrą łososia. Kelner zapytał nawet, czy chcemy zabrać resztę na wynos.

Mistrz osobiście nadzorował wszystko na miejscu, był bardzo uprzejmy, a co najważniejsze, jedzenie było pyszne. Zabraliśmy tam rodziców i wszyscy byli zachwyceni! Na koniec zrobiliśmy sobie zdjęcie z mistrzem. Od momentu powitania aż do wyjścia czuliśmy się otoczeni serdecznością.

Łatwo znaleźć, jedzenie wyśmienite. Bardzo udany i przyjemny lunch. Polecam.

Jedzenie jest niesamowicie dobre, a personel bardzo miły. Jedynym minusem jest to, że cena na miejscu jest niższa niż cena rezerwacji. Chętnie wrócę ponownie.

Szef kuchni szczegółowo opisał sposób jedzenia każdego dania i zapewnił nam ciepłe przyjęcie. Przynieśliśmy tort urodzinowy, a oni pomogli nam go pokroić, co było bardzo miłe.

Wspaniała kolacja Kaiseki w prywatnym pokoju. Jedna z najlepszych restauracji, w jakich byłem w Japonii. Nie wahaj się zarezerwować!